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303 个结果
  • 简介:研究冷激处理对小白杏采后贮藏过程中杏果组织活性和抗氧化代谢的影响,为小白杏冷激处理的贮藏保鲜提供理论依据。将挑选好的绿熟期杏果(生理成熟)进行定量分配后,放入有孔垫有软纸的1m3塑料筐内,做冷激处理,同时留1组不做任何处理,作为对照(CK),把处理好的组合杏子移至(0±0.5)℃冷库内贮藏,每隔特定时间,观察并测定相关指标。结果表明,最佳冷激处理组合为冷激温度-3℃,冷激时间3h。在此条件下,可以有效抑制小白杏果实冷藏期间的酶活力,同时可以减少自由基对膜的损伤,抑制果实呼吸,达到延缓细胞衰老和延长小白杏贮藏期的效果。

  • 标签: 小白杏 冷激处理 活性氧 抗氧代谢
  • 简介:以金魁美味猕猴桃为试材,从影响果实采后活性代谢因素方面对两种保鲜剂在猕猴桃贮藏过程中的作用机理进行了初步探讨.结果表明,各处理均能有效地延缓果实新陈代谢活动,减轻膜脂过氧化作用,延长果实贮藏寿命,且以2%壳聚糖处理效果最佳.

  • 标签: 壳聚糖 水杨酸 美味猕猴桃 涂膜 活性氧代谢
  • 简介:以富士苹果为试材,研究了减压贮藏条件下活性(O2^-与H2O2)与丙二醛(MDA)含量及细胞膜透性对富士苹果硬度的影响。结果表明,减压贮藏显著地抑制了富士苹果的软化衰老,降低了活性(O2^-与H2O2)的生成速率、丙二醛(MDA)的含量和细胞膜透性的增加,有效地保持了果肉硬度,从而延缓了果实的衰老。在整个贮藏期间,O2^-的生成速率、H2O2及MDA含量和细胞膜透性都呈上升趋势,且都与富士苹果硬度下降呈显著负相关。

  • 标签: 丙二醛含量 减压贮藏 含量富士
  • 简介:以小白菜为试验材料,在水培条件下,研究叶面喷施不同浓度黄腐酸(0.08%,0.15%,0.25%)对硝酸盐胁迫下(120mmol/L)小白菜活性代谢及相关基因表达的影响。结果表明,硝酸盐胁迫可引起小白菜叶片中MDA、O2^-和H2O2含量的增加,生长受到抑制;硝酸盐胁迫下施用黄腐酸(fulvicacid,FA)能显著促进小白菜生长发育,提高膜稳定指数和抗氧化酶活性,增加脯氨酸和可溶性糖等渗透调节物质含量,减少O2^-和H2O2的积累,其中以处理Ⅳ(0.15%FA)处理效果最好;随黄腐酸浓度的增加,活性代谢相关基因Cu/Zn-SOD和POD的表达水平呈先升后降的趋势,CAT基因表达水平持续增加,APX基因表达水平则表现为先降后升随后下降的趋势,其中Cu/Zn-SOD、POD和APX基因表达水平均在处理Ⅳ(0.15%FA)时达到顶峰,CAT基因表达水平在处理Ⅴ(0.25%FA)时最高。适宜浓度的黄腐酸可有效缓解硝酸盐胁迫对小白菜所造成的伤害,增强其抗盐性。本研究通过喷施外源黄腐酸,研究其对硝酸盐胁迫下小白菜生长、活性、渗透调节物、抗氧化酶活性及相关基因表达的影响,为探讨黄腐酸调控蔬菜盐害提供理论依据。

  • 标签: 黄腐酸 硝酸盐胁迫 小白菜 活性氧 基因表达
  • 简介:2010年12月15日,受浙江省科技厅委托,浙江工业大学组织专家对由浙江工业大学农药研究所承担的浙江省科技计划项目"具光活性丙酸酯类除草剂炔草酯的工程开发"进行了验收。该项目以(R)-2-(4-羟基苯氧基)丙酸、

  • 标签: 羟基苯氧基 炔草酯 除草剂 光活性 丙酸 开发
  • 简介:为了寻求新的杀菌先导化合物,通过2噻唑烷酮与氯甲酸酯的缩合反应得到11个N烃羰基2噻唑烷酮衍生物(5a~5k),其中10个为新化合物,其结构均经1HNMR、MS、IR和元素分析表征。初步离体杀菌实验结果表明,大多数化合物较之母体2噻唑烷酮具有更高的杀菌活性。在浓度为2000mg/L下,化合物5c、5d、5e、5f、5g、5h、5i、5j对油菜菌核病菌Sclerotiniasclerotiorum的抑制率为100%,5i对番茄灰霉病菌Botrytiscinerea、柑桔青霉病菌Penicilliumitalicum和油菜菌核病菌的抑制率均为100%。

  • 标签: N-烃氧羰基-2-噻唑烷酮衍生物 合成 杀菌活性
  • 简介:为了快速获得具有高效杀菌活性的先导化合物,利用组合化学与传统合成方法相结合的方案,研究了N-取代-2-代-2-苯基乙磺酰胺类化合物对灰霉病菌的杀菌活性。首先以苯乙酮为原料,经过磺化、氯化反应,制备得到2-代-2-苯基乙磺酰氯,再分别与苯胺、苄胺和烷基胺组合库反应,制备了33个组合库,其中包含105个化合物,收率在60%~90%之间,纯度在70%~95%之间。筛选其中的10个活性库进行平行合成,得到29个化合物,又对其中10个活性化合物进行了纯化与结构鉴定。最后用灰霉病菌Botrytiscinerea对所有组合库与化合物进行离体与活体双重筛选,快速确定了高活性先导化合物,为进一步的结构优化奠定了基础。

  • 标签: 乙磺酰胺 组合化学 灰霉病菌 杀菌活性 构效关系
  • 简介:通过芳乙(丙)酸与O,O′-二烃基硫代磷酰肼的缩合反应合成了8个未见报道的标题化合物,利用红外光谱、核磁共振、质谱和元素分析确定了化合物的结构.生物活性测试结果表明:目标化合物具有很好的选择性除草活性,其中化合物3a、3b、3g和3h对单子叶植物稗草和双子叶植物油菜均有较好的抑制作用,特别是对油菜的抑制作用尤为明显,其效果接近、有些甚至优于对照化合物2,4-D.

  • 标签: 芳氧羧酸 硫代磷酰肼 合成 除草活性 除草剂
  • 简介:本文研究了豆粕在好和厌条件下发酵效果,检测发酵后豆粕中的粗蛋白、活菌数、pH值以及色泽香味。检测结果表明,豆粕经过好和厌氧发酵方式处理后,都显著提高了豆粕的营养价值;厌氧发酵的豆粕粗蛋白含量极显著高于好发酵的豆粕粗蛋白;厌氧发酵豆粕活菌数极显著高于好发酵豆粕;厌氧发酵色泽优于好发酵。厌氧发酵豆粕产品适合于仔畜使用,好发酵产品适合于成年动物使用。

  • 标签: 好氧 厌氧 发酵豆粕 品质
  • 简介:养鱼先养水,而水中溶解是水质的一项非常重要的指标。首先,氧气是鱼类生存所必需的条件;其次,氧气还要保证鱼类生长、摄食、消化代谢的需要。氧气充足,鱼才能积极摄食,提高消化吸收率,快速生长。例如鲫鱼在溶0.5-2mg/L时的饵料系数是溶3-6mg/L时的2倍。其次,水中的各种生物(藻类、

  • 标签: 增氧技术 养鱼 鱼类生长 水中溶解氧 消化吸收率 消化代谢
  • 简介:通过与左家西洋参加工厂的合作,采用目前较为先进的低温冷冻真空干燥法,对鲜西洋参进行干燥,研制开发了活性西洋参。

  • 标签: 活性西洋参 研制
  • 简介:目的:介绍猪苓化学成分和生物药理作用的研究,为其进一步研究和临床应用提供依据。方法:以国内外文献为依据,综述猪苓化学成分及生物活性作用的研究进展。结果:猪苓具有利尿、免疫调节、抗肿瘤、保肝、抗辐射、抗诱变和抗菌等多种生物活性作用。结论:猪苓具有多种生物活性作用,在医疗方面表现出良好的应用前景。为今后猪苓的深入研究及开发利用提供参考。

  • 标签: 猪苓 化学成分 生物活性 药理作用
  • 简介:使用消毒防腐药是预防与扑灭动物传染病的重要手段之一。分析了浓度、温度、pH值、有机物污染、微生物类型、生物被膜、配伍用药以及消毒制度对消毒防腐药活性的影响。

  • 标签: 消毒防腐药 活性 影响因素
  • 简介:文章从竹荪多糖的提取,竹荪活性物质的免疫活性、抗氧化、抗肿瘤、抑菌活性等方面阐述竹荪活性物质功能研究进展,并在此基础上提出展望。

  • 标签: 竹荪 活性 研究进展
  • 简介:蚕蛹是家蚕吐丝结茧的过渡形态,其中分离提取出的生物活性肽被认为具有很高的医疗保健价值,对蚕蛹生物活性肽保健功效的开发也逐渐成为现代生物医学研究的焦点.文章首先对蚕蛹的生物营养成分进行了归纳,其次重点探究了蚕蛹生物活性肽在降血压血脂、抗氧化疲劳及增强机体免疫力等方面的保健功效,最后对蚕蛹生物活性肽保健功能开发应用途径进行了展望.

  • 标签: 蚕蛹 生物活性肽 保健功效