学科分类
/ 1
14 个结果
  • 简介:我们知道,用普通铁锅炒菜时,常常会发生食物粘在锅底的现象。但是,用不粘锅烹制食品时,就不会出现这样的麻烦。这是什么原因呢?其实,不粘锅这种"特异"供能靠的是一种叫聚四氟乙烯的高分子材料。聚四氟乙烯,就是人们所说的

  • 标签: 高分子材料
  • 简介:2011年春节前,我家喜迁新居搬进了130多平方米的大房子。为了建设好这个新家,爸爸妈妈可是费了不少心思。在装修和选择日用品过程中,唯对健康环保要求很严。

  • 标签: 环保要求 不粘锅 多功能 营养 春节前 日用品
  • 简介:中国检验检疫科学研究院10月13日公布了有关市场销售的主要使用特富龙涂料的不粘锅产品中PFOA(全氟辛酸盐)残留的检测结果。结果表明,所有被检测的不粘锅中均未检出PFOA残留。

  • 标签: PFOA 全氟辛酸盐 涂料 市场份额 不粘锅
  • 简介:不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯,它有一个先天缺陷,就是结合强度不高,不能完全覆盖在不粘锅表面,致使部分金属层裸露在外。而肉类等酸性物质会腐蚀金属,裸露部分一旦被腐蚀就会膨胀,从而导致涂层脱落,被人误食会危害健康。其次,像炒肉丝这样的菜,锅内温度至少也在300℃-500℃之间,加上肉类食品本身含油比例很高,温度容易迅速升高,

  • 标签: 肉类食品 不粘锅 烹调 涂层脱落 聚四氟乙烯 先天缺陷
  • 简介:摘要:在中国庞大的锅具市场中,不粘锅益于其不粘、易清洗等自身优势深受消费者喜爱。但传统不粘锅使用寿命短、涂层耐磨差时常脱落分解、干烧极易报废损坏等种种弊端未被解决。在消费升级的大背景下,消费者对品质生活的追求愈发迫切,急需一款更健康耐用的不粘锅改善烹饪饮食体验。

  • 标签: 不粘锅 安全 技术探究
  • 简介:特富龙(Teflon)是美国杜邦公司对其研发的所有碳氢树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚物。由于其独特优异的耐热(180℃-260℃)、耐低温(-200℃)、自润滑性及化学稳定性能等,而被称为“拒腐蚀、永不粘的特富龙。”

  • 标签: 耐热 自润滑性 共聚物 聚四氟乙烯 化学稳定性 树脂
  • 简介:2015年9月9日,由中国五金制品协会主办的中国不粘锅知名品牌发布会暨中国不粘锅质量及发展论坛在北京举行。此次会议不仅为消费者提供选购参考,还探讨了不粘锅行业现状及未来发展之路。不粘锅起源于煎锅,是金属材料成型后在内表面涂敷不粘涂层的一种炊具。不粘锅在中国市场有近30年的历史,目前已进入成熟阶段,发展出汤锅、炒锅、

  • 标签: 材料成型 五金制品 电压力锅 苏泊尔 内销量 系列产品
  • 简介:人人都希望炒菜不糊锅,其实这不仅仅是厨艺问题,也有锅的责任。从铁锅、铝锅到特殊材质的不粘锅,炒锅的每次进化都是为了让菜肴品相更完美,也让人清洗更便捷。

  • 标签: 不粘锅 防粘 特殊材质 炒菜 厨艺 铁锅
  • 简介:日前,再次由国家质检总局组织国家日川金属制品质检中心,对国内生产销售的不粘锅产品进行的产品质量国家监督专项抽查得出结果。结果显示,国内不粘锅总体质量水平令人十分满意。

  • 标签: 不粘锅 质量检查 产品质量 生产工艺
  • 简介:由于特富龙涂层应用十分广泛,除不粘锅外,电熨斗、保温杯、烤箱、烧烤板、微波炉乃至各种铝锅等产品都有所涉及,因此要完全杜绝"特富龙"产品似乎是不大现实的事情。有关专家对如何使用特富龙产品做出下述指引。炊具的温度尽量保持在260摄氏度以下。一般烧、煮、煎食物的温度都不会超过这个界限,但如果干烧就可能超出该温度。洗刷有特富龙涂层的炊具时尽量用绵软的海绵或者洗碗布等,不要用带铁丝的刷子。●避免用研磨清洁剂或擦洗垫清洁有特富龙涂层的产品。●避免在有特富龙涂层的锅内用刀子切割食物。存放锅具时要小心,最安全最简便的方法是挂在架子上。特富龙不粘锅只要使用正确不会对人体造成伤害

  • 标签: 特富龙涂层 不粘锅 炊具 使用方法