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  • 简介:摘要目的系统分析膳食模式与人体免疫水平和健康状况的关系。方法以膳食模式、膳食结构、营养素、食物、蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、炎症、炎性、氧化应激、免疫力、免疫为中文检索词,dietary、nutrition、nutrients、food、diet、vitamin、immune、immunity、inflammatory、inflammation、oxidative stress为英文检索词进行逻辑组合,系统检索万方、中国知网(CNKI)、Web of Science、PubMed等数据库从收录起始日期至2020年1月10日相关文献,逐步筛选后进行归纳探讨。结果共纳入1篇中文文献和22篇英文文献,其中横断面研究9篇、干预性研究7篇、队列研究6篇以及巢式病例对照研究1篇。膳食模式常见的评价方法有膳食炎症指数(DII)、膳食炎症评分(ISD)、经验性饮食炎症模式评分(EDIP)、膳食依从性评分和健康饮食指数。地中海膳食模式和以蔬菜、水果、豆制品、鱼和奶制品摄入较高的健康膳食模式研究较多,共13篇。地中海膳食模式可降低C反应蛋白(CRP)、白细胞介素-6(IL-6)、同型半胱氨酸(Hcy)、白细胞计数(WBC)和纤维蛋白原等炎症标志物,以及血管内皮生长因子、内皮功能评分等代谢性指标水平,改善慢性炎症性疾病,降低慢性病发生风险。健康膳食评分越高,促炎因子水平越低,即使未达到膳食推荐量,其饮食越健康,炎症因子水平越低。西方膳食模式可增加CRP、IL-6、E-选择素、黏附分子1(sICAM-1)和可溶性血管细胞黏附分子1(sVCAM-1)等炎症因子浓度,以及2型糖尿病发病率和心血管疾病风险,但也有1研究未发现其与炎症标志物高敏C反应蛋白的关系。结论膳食模式与人体免疫功能密切相关,不同膳食模式根据食物摄入特征具有不同的炎症潜力,可直接或间接地影响免疫功能

  • 标签: 免疫 膳食模式 系统综述
  • 简介:摘要目的系统回顾人体必需营养素中主要的宏量营养素和微量营养素对人体免疫功能及疾病结局的影响。方法数据库包括万方数据库、中国知网、PubMed、Web of Science;以营养素、食物、膳食结构、膳食模式、蛋白质、脂肪、维生素、矿质元素等作为营养相关中文检索词,炎症、炎性、氧化应激、免疫力、免疫等作为免疫相关中文检索词;相应的以nutrients、food、diet、protein、fat、vitamin、minerals等作为营养相关英文检索词,inflammatory、inflammation、oxidative stress、immune、immunity等作为免疫相关英文检索词,检索截至2020年1月10日的文献。结果共纳入53篇文献,其中中文18篇,英文35篇。研究内容集中在铁、锌、维生素A、维生素D、维生素E和脂肪酸同免疫功能的关系。总体来看,营养素的不充足或缺乏会影响人体细胞免疫和体液免疫,主要表现在免疫指标CD3+、CD4+、CD4+/CD8+比值,以及IgA和IgG水平的变化。营养素摄入量或血清含量与疾病结局如疾病发生率或患病风险、疾病严重程度存在相关关系,而干预实验验证了补充一些营养素如n-3多不饱和脂肪酸、锌、维生素A等对免疫功能及疾病结局的有益影响。结论营养素摄入量或血液营养素水平同细胞免疫和体液免疫存在关系,充足的营养状态对提高免疫力和抵抗疾病具有重要作用。

  • 标签: 营养 营养素 免疫系统 免疫 系统综述
  • 简介:摘要目的系统回顾膳食营养与人体免疫功能人群研究的方法学进展。方法检索PubMed、Web of Science、万方和中国知网(CNKI)数据库自建库至2020年1月10日膳食营养与人体免疫相关研究文献,对符合要求的文献进行系统综述。结果共有114篇文献纳入分析,其中中文4篇,英文110篇。横断面研究、病例对照研究、队列研究和干预性研究分别为22、16、41和35篇,研究方法随时间推移呈多样化趋势。近年来,病例对照研究衍生类型如巢式病例对照研究和病例队列研究受到重视,研究因素由单一营养素或膳食成分逐步转向食物及膳食模式,营养对基因损伤的保护作用、改变基因表达的作用,以及基因多态性对营养素与炎症标志物敏感性的调节作用等成为研究热点。结论膳食营养与人体免疫功能的流行病学研究方法不断完善和发展,对于充分论证营养与人体免疫功能的关系具有重要的作用。

  • 标签: 膳食 营养评价 免疫 流行病学方法 系统综述
  • 简介:应用实验室相关指标(细胞免疫功能)监测有氧运动对个体免疫力的影响,将36例乙型肝炎病毒核心抗体阳性的健康体检者平均分为有氧运动组和对照组,2年前后均采用化学发光法检测实验者的乙肝两对半模式、荧光定量PCR(FQ-PCR)仪测定其乙肝DNA水平和流式细胞仪检测CD4/CD8,得到有氧运动组乙肝两对半模式转为表面抗体阳性者显著高于对照组(P〈0.025),其血清IgG、IgA含量也高于对照组,CD4/CD8的比值平均上调10.2%的结果,证明了有氧运动能明显提高个体的免疫力.

  • 标签: 免疫力 运动 免疫球蛋白 CD4/CD8
  • 简介:摘要:随着电解冶炼技术的广泛应用,对电解冶炼过程中产生的磁场及其有害因素对人体免疫功能的影响引起了广泛关注。本论文通过综合分析相关文献和实验数据,探讨了电解冶炼磁场对人体免疫功能的潜在影响。研究结果表明,电解冶炼磁场及其有害因素可能对人体免疫系统产生一定的不良影响,包括免疫细胞功能异常、免疫调节失衡等。因此,为了保护从业人员的健康和安全,需要采取适当的防护措施和监测手段。

  • 标签: 电解冶炼 磁场 有害因素 人体免疫功能 预防措施 监测手段
  • 简介:免疫力的强弱关系到人体健康。体内各种元素的平衡是免疫力的保证。科学补充营养元素,提高自身免疫力和抗病能力,才能健康长寿。

  • 标签: 元素 免疫 健康
  • 简介:

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  • 简介:据美国《每日科学》杂志近日报道,美国最新研究发现,抗菌香皂中含有一种名为“三氯生”的化学物质,过多使用抗菌香皂会增加青少年罹患过敏性疾病的风险,并损害成年人的免疫系统。

  • 标签: 人体免疫系统 香皂 抗菌 过敏性疾病 化学物质 三氯生
  • 简介:据英国《每日邮报》报道,美国亚里桑那州大学著名心理学教授盖里·希瓦兹历经20多年研究调查,得出惊人结论:至少十分之一的器官移植患者都性格大变,“继承”了器官捐赠者的性格。

  • 标签: 器官移植 记忆功能 心理学
  • 简介:沙棘(Hoppophaerhamnoides)又名黑刺,醋柳等,为胡颓子科沙棘属的落叶灌木或乔木,分布于欧亚大陆温带、寒温带及亚热带高山区。我国的东北、华北、西北和西南等地区是沙棘属植物的主要分布区,共有4个种和5个变种。现代研究表明,沙棘富含多种营养

  • 标签: 人体免疫力 天然药物 沙棘 刺五加 绞股蓝 松果菊
  • 简介:

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  • 简介:人体内的巨噬细胞承担着与入侵病原体斗争的任务.这种免疫细胞在人发烧的时候活性会更强。日本科学家的一项研究显示,巨噬细胞在人体温升高时活性更强.是因为它们活性吞噬病原体时产生的过氧化氢做了“开关”。

  • 标签: 免疫细胞 开关 体内 激活 巨噬细胞 日本科学家
  • 简介:人要健康长寿,除了经常保持精神愉悦之外,还要预防疾病。俗话说,“无病一身轻”,身体健康,反过来会促使人们天天有个好心情。预防疾病,要注重设法增强身体免疫力,有效防止病毒病菌侵害一以下介绍的几种提高人体免疫力的方法,简便易行,只要长期坚持,必定延年益寿。

  • 标签: 人体免疫力 身体免疫力 健康长寿 精神愉悦 身体健康 疾病
  • 简介:

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  • 简介:摘要肺功能的好坏直接影响我们的生活健康,还关系到我们的家庭的幸福、国民身体素质。本文采用文献资料法,研究发现影响人体功能的因素主要是遗传因素、年龄、身高、体重的影响、生活和工作环境、种族地域、生理因素、疾病等因素,为进一步地探究预防呼吸系统疾病提供了充实的理论依据。

  • 标签: 肺功能 影响因素
  • 简介:我国从80年代起就大量施用稀土微肥来促进农作物增产。“七五”以来,稀土农用面积达1.3亿亩,产生综合效益15亿元。稀土在农业上的广泛应用,使得随食物进入人体的稀土量也有所增加,但因稀土共生矿中多伴有放射性核素钍,制成农用混合硝酸稀土后仍含有微量放射性核素。一些人对稀土农用存有疑虑。国家稀土开发应用卫生评价中心最近通过

  • 标签: 放射性核素 卫生评价 综合效益 免疫功能 小鼠腹腔 天然放射性
  • 简介:摘要营养与人体免疫一直是营养学研究的一个主题。新型冠状病毒肺炎疫情暴发后,营养与免疫更是受到前所未有的广泛关注。在过去的45年中,营养与人体免疫的相关研究仍以欧美等发达国家为主,而我国的研究不仅起步时间晚,也缺乏系统性。希望"膳食营养对人体免疫功能影响的研究方法""营养对人体免疫功能的影响""膳食模式对人体免疫功能的影响"以及"营养对炎症因子或氧化应激等人体免疫相关生物标记物的影响"4篇系统综述能为我国未来的科学研究,特别是就营养素、膳食模式与炎症/氧化应激标记物等人体免疫相关生物标记物的关系,以及对慢性病的发病机制研究方面起到参考和推动作用。

  • 标签: 营养 人体免疫 回顾 展望