简介：一般来讲，胖人食欲都较好，也喜食肉类，因此，易形成既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用：1.兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。2.牛肉牛肉也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人。3.鱼肉一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病发生。4.鸡肉每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。5.瘦猪肉瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克。经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。胖人宜吃...

简介：炎热的夏季到了，营养师们认为，下面三类蔬菜最适宜夏季食用——瓜类蔬菜蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。

简介：

简介：猪血素有“液态肉”之称，它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0．4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1／40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。此外，

简介：如今人民生活富裕了,中国的吃理应提高水平,不仅吃得好些,更要吃得文明些,成为真正意义上的吃文化和美食文化。当下时兴将文化两字用到衣食住行等方面,好象便有了真正的内涵及本质.

简介：人人都说公款吃喝已是社会的一大公害。只是这个公害无论怎么严打严惩,就是打杀不尽。原因只有一个,中国人吃惯了,并且以吃为乐,其乐无穷。故无论为官为民,无论是主是客,坐在一起,首先想的

简介：民以食以为天,吃,是人类生存的第一要素。人类进化发展的过程,就是不断开掘人类食源的过程,那么我们明天该吃什么昵?

简介：日本专家的研究发现，经常饱餐，尤其是晚餐吃得过饱，摄入的总热量远远超过机体的需要，会使体内脂肪过剩，血脂增高，导致脑动脉粥样硬化，并会引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加。这种因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪细胞增生，促使动脉粥样硬化的发生。倘若长期饱食，大脑内的这种生长因子增加，就会导致脑血管硬化，供给大脑的氧和营养物质减少，人的记忆力会下降，使大脑早衰和智力迟钝。

简介：今天傍晚，爸爸从饭店买回一盘“川味十三香”龙虾，我开心极了。红艳艳的大龙虾堆得像座小火焰山似的，一阵阵香味扑鼻而来，馋得我直流口水。我迫不及待地想解解馋，直催爸妈快烧晚饭。“开饭啦!”妈妈边摆碗筷边喊道。

简介：今天,妈妈买了两株芦荟。卖芦荟的老爷爷说:“芦荟是个宝,可以治病、美容……还可以吃呢!”“真的吗?”我有点不相信。“当然了,生吃熟吃都可以。”

简介：张三和李四两个人爱吃葡萄。吃着吃着．张三就发现了一个有趣的现象，饶有兴趣地对李四说：“我们俩性格相差很大呀。”张三指着面前的葡萄说：“以吃葡萄的方式上能看出来：每次我都摘最大的吃。而你，每次都摘最小的吃。”

简介：我一家人都喜欢吃生番茄，所以我经常买番茄回来切块拌白糖吃。有一次，楼上的老李下来，恰巧我们吃番茄，我就把番茄捧到老李的面前，很热情地请他吃。老李夹了两块，咂嘴咂舌地吃掉。我问他：“好吃吗?”老李说：“好吃。”

简介：我的表妹新新,聪明伶俐、活泼可爱。今年才六岁,就上一年级了,学习成绩还很好,可就是有一个毛病——嘴馋。今天上午,爸爸上街买了一些梨,有大的,也有小的,黄澄澄、水灵灵的,一看就让人喜爱。当妈妈还没把第一个大梨洗好时,新新就伸着手要,妈妈连忙洗好给她。可是,她还站在那儿

简介：家居乡野，吃新米自是无须赘述的，若是在城里那又另当别论的了。记得孩提时，每每吃新米，我的馋劲儿就特别的大。那晶莹如玉的新米饭，粘柔柔、香喷喷的，实在有一股难以言状的诱引力。那时候，吃起来也顾不得嘴里发出一连串不甚文雅的“味溜味溜”声了。一边在哈舌头，一边仍排命往嘴里进。那副汗流浃背的狼狈相，是可想而知的。俗语云：“新米饭，无菜吃三碗”，果然如斯。青少年时，出对一求学，偶尔回家还能吃一上一二回新米饭的，及至参加了工作，常年困居城里，吃新米饭便成了画饼充饥般的奢望了。那粮店里“皇粮”虽然也给人一种赏心悦目的感觉，但我实在不敢恭维，且不说熬出的饭团儿象炒黄豆粒般的硬朗，只要不是患重感冒，那股浓浓霉变

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简介：月亮皱皱巴巴的,像是一块破铁皮,挂在夜空当中咣当咣当地晃来荡去,碰出一把白碜碜的清光,霜一样散乱地撤在仓福和卧在他脚旁的那条狼狗的身上。仓福坐在院子里的碌碡上,把头仰起盯着月亮,一动也不动,一副天狗吃月状。仓福在等一个人。

简介：薯片是大家再熟悉不过的油炸小零食，那淡淡的咸味伴随着土豆特有的泥土香味，还有嚼在口里“咯吱咯吱”的清脆口感，让许多人爱不释手。美国由此诞生了“couchpotatoes族”，他们一边躺在躺椅上看电视，一边嘴里嚼着薯片，成了20世纪60年代颇为流行的一种生活方式。