简介:摘要以普通板蓝根为原料,采用正交试验法和微波法提取板蓝根多糖,并对板蓝根多糖提取工艺进行了阐述。探讨了微波法和水煮法各自优点与不足,目的是研究板蓝根水溶性多糖的提取工艺条件。
简介:摘要优选无花果多糖的提取工艺。方法采用超声波提取法提取无花果多糖,采用方差分析法对实验结果进行分析,以多糖含量为评价性指标,用硫酸—苯酚法进行测定。结果无花果多糖的最佳工艺条件为提取时间150min,加12倍量水,浸提3次,每次浸提3h,其水溶性多糖提取率达8.56%。结论提取次数对多糖的提取率影响最大,料液比的影响次之,浸提时间的影响最小。