简介:摘 要 潮州功夫茶是我国茶文化非物质文化遗产中不可缺少的一部分。潮州功夫茶不仅仅是独属于潮州茶文化的重要代表,同时也是属于中国茶道分支里重要的一支。近年来社会的快节奏的发展以至于年轻人对潮州功夫茶文化的了解日益减少,新奇的世界文化应接不暇吸引力年轻人的注意力,各国的文化以手游、页游、桌游等各种各样有趣的游戏形式快速传播,虽然市面上也不乏传统文化的仙侠游戏,但是与茶文化相关的内容非常少。
简介:摘要:石阡红石阡苔茶种功夫红茶是世界红茶大家庭中的一员,其原产地中国苔茶之乡石阡兼具产好茶的“高海拔、低纬度、多云雾”三个关键要素,其茶青原料品种“国家地理标志保护产品石阡苔茶”具足陆羽茶经所载“石者上,野者上、紫者上、笋者上、阳者上”等五上好茶的五大特征,是稀有罕见的同时具足五大特征的五上好茶。在黔科合成果[2020]1Y002号课题支撑下,课题组成员大力开展石阡苔茶种功夫红茶工艺推广及产业化工作,遍访石阡苔茶产区和从业人员,经过不断的探索、交流和优化,最终提炼出决定石阡红石阡苔茶种功夫红茶品质特色的三大要素和五大特征。
简介: 江米糕是磁村乡的特产.全乡二十四村几乎村村都有做江米糕的.其中马棚村的江米糕最正宗,也最有品位.那糕做的.既香又甜又粘,齿过留味,令人吃一次想下次. 马棚村人自行车后座上封一块直径五十公分的圆木板,上面放个三五十斤的圆形江米糕,用白布罩好,然后骑车去临村、大集、县城或者周围厂矿企业沿街叫卖.……