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  • 简介:1产品分类1.1纯酸牛乳:以牛乳或乳粉为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,经发酵制成的产品。1.2调味酸牛乳:以牛乳或乳粉为主料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,添加食糖、调味剂等辅料,经发

  • 标签: 酸牛乳 部分脱脂 产品分类 乳粉 调味剂 食品添加剂
  • 简介:按照农业部办公厅《关于开展生鲜乳违禁物质专项监测工作的通知》(农办牧【2011】20号)和《农业部办公厅关于开展生鲜乳违禁物质专项监测工作的补充通知》(农办牧【2011】28号)的文件要求,10月31日,农业部食品质量监督检验测试中心专家一行五人在青岛市畜牧兽医局畜产品质量安全监管处副处长陈月明的陪同下,到即墨市进行生鲜乳收购站的监测抽样工作。

  • 标签: 农业部办公厅 安全监测 即墨市 抽样 质量监督检验测试中心 乳质量
  • 简介:一、背景“三聚氰胺奶粉”事件之后,生鲜乳质安全已成为社会广泛关注的焦点.以往石家庄市奶站基层工作人员对奶牛养殖、产奶的监控手段,还主要停留在依靠各级检疫人员进行人工管理,随意性强,监管缝隙多,给牛奶质量安全和健康食用留下了隐患.个别奶农受利益驱驶,将服用抗生素的奶牛赶进产奶大厅产奶,以致出现“有抗奶”危害人体健康.传统的检疫人员对奶牛饲养的监管具有局限性,对整个养殖环节的监管存在空隙.

  • 标签: 安全监控 信息化技术 乳质量 应用 开发 奶牛养殖
  • 简介:一、牛乳机械污染的测定方法将被检乳1000毫升,注入一个1000毫升量筒中,静置2小时,使污染物沉淀。用吸管反复吸取上清液补加水分,如此反复处理直至其上面的液体呈淡色透明为止。最后将量筒底部的沉渣移于预先干燥并已称重的滤纸上过滤,依次用水、酒精、乙醚洗涤,干燥称重,将称得的质量减去其滤纸原来重量,即为被检乳1000毫升中污物的含量。卫生标准规定,每1000毫升牛乳中含有的机械污染物不得超过3毫升。二、牛乳中淀粉的测定方法将牛乳样品过滤,然后倾注50毫升牛乳于烧杯中,加热浓缩至原量的1/2。然后,在浓缩的牛乳中加碘溶液少许,振荡并观察其反应。如果牛乳中含有淀粉或面粉,则呈现蓝色,如正常牛乳,则无此变化。

  • 标签: 牛乳 检验方法 机械污染 牛乳加热 质量
  • 简介:近日,黑龙江省畜牧兽医局开始在全省实施《奶牛健康档案》管理制度。即对黑龙江全省所有奶牛逐一设立《奶牛健康档案》,依法定期实施奶牛健康检查,实现科学防控奶牛疫病。以提高全省生鲜乳质安全水平,维护人民群众身体健康和公共卫生安全。据了解,目前黑龙江省畜牧兽医局正组织各地对全省所有存栏奶牛实施布鲁氏菌病和结核病检疫,并进行临床健康检查。

  • 标签: 黑龙江省 健康档案 乳质量 奶牛 疫病 防控
  • 简介:【摘要】目的:观察延续性护理对产妇产后哺乳质与健康状况的影响。方法:我院2021年1月-2022年5月160例产妇为本次研究对象,按照是否开展延续性护理分为对照组(80例:开展常规护理)与实验组(80例:开展延续性护理),比较两组产妇护理效果。结果:实验组产妇护理后母乳喂养技能评分()分高于对照组,此外,实验组母乳喂养过程中相关并发症发生率()低于对照组,数据差异明显(P

  • 标签: 延续性护理 产妇产后哺乳 哺乳质量 健康状况
  • 简介:【摘要】目的:产科护理中饮食干预对母乳质和婴儿生长发育的影响。方法:本研究选取了2022年4月至2023年12月期间院内治疗的产科患者60例,采用电脑随机分配方式将其划分为对照组和研究组,每组30例。对照组和研究组的年龄、孕期病程等临床基础信息进行比较,未发现显著差异。研究组接受产后饮食干预,由专业营养师设计个性化饮食方案,并提供母乳喂养指导和产后恢复建议。对照组则按照常规产后护理流程进行管理。结果:在母乳质方面,研究组母乳中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和维生素含量略高于对照组,但差异均不显著。两组母乳的pH值和乳酸含量无明显差异。婴儿生长发育方面,研究组婴儿的体重、身长和头围略高于对照组,但差异也不显著。结论:尽管研究组接受了饮食干预,其母乳质和婴儿生长发育略优于对照组,但这些差异并不显著。可能的原因是样本量不足,饮食干预方案的设计和执行存在一定局限性。因此,虽然本研究未能观察到明显效果,但饮食干预在产科护理中仍具有一定潜力。未来的研究可进一步优化干预方案,增加样本量,以获得更明确的结论。

  • 标签: 母乳质量 饮食干预 产科护理 婴儿生长发育
  • 简介:本文主要介绍了奶牛乳房炎的发病原因、临床症状、诊断方法,以及乳房注入、肌肉或静脉注射药物、中药治疗等治疗手段,并提出了保障良好的饲养环境、加强饲养管理、确保奶牛的营养需求保障、规范挤奶操作、定期对奶牛乳房进行药物预防、加强奶牛干乳期隐性乳房炎的防治、进行疫苗预防、定期监测奶牛乳房健康状况、坚持自繁自养、严格按要求进行引种等防控措施。

  • 标签: 奶牛 乳房炎 发病原因 诊治
  • 简介:牛乳房炎是奶牛最常见的疾病之一,严重危害奶牛业的发展。该病发生极为广泛,几乎世界各地的奶牛场均有发生。奶牛乳房炎发病率高,根据有关资料统计约占产奶牛的20%-60%.给奶牛业造成了巨大的经济损失。那么,在奶牛养殖生产中如何来防治乳房炎呢?

  • 标签: 奶牛乳房炎 防治 经济损失 资料统计 养殖生产 奶牛业
  • 简介:摘要:乳房炎是奶牛常见的一种多发性疾病,饲养管理、环境卫生、激素失调和其他疾病因素诱发等。乳房炎的病原微生物比较复杂。部分地区隐形乳房炎发病率高达40%~80%之间。奶牛乳房炎病发不仅会造成产奶量降低,而且还会对乳成分和人的身体健康带来影响,给广大养殖者带来巨大损失。通过诊断、治疗、预防等措施,从而降低乳房炎带来的损失。

  • 标签: 乳房炎 病因 症断 治疗
  • 简介:摘要:目的:分析母乳喂养质量改进优化早产儿母乳喂养率、新鲜母乳质的效果。方法:本次研究案例来自我院2020年1月~2020年8月收治的胎龄大于32周的早产儿50例,其中1~4月未实施母乳喂养质量改进的25例早产儿定为对照组,5~8月实施母乳喂养质量改进的25例早产儿定为观察组,对比两组的新鲜母乳质和母乳喂养率。结果:观察组早产儿与对照组早产儿出院时身长、体重对比差异无统计学意义(

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  • 简介:乳房炎是奶牛场的常发病.也是对奶牛危害比较大的常见病。发病率高、危害性大.若管理和处理不当会致使奶牛全身机能紊乱,给奶牛场经济效益等带来严重影响。笔者一直主张早发现、早归类、早治疗、早治愈的原则。只有经过多方面努力配合才能更为有效地控制和治愈乳房炎.必须迅速采取预防、处理等措施才能将各类乳房炎带来的损失降至最低。

  • 标签: 奶牛乳房炎 临床防治 经济效益 奶牛场 常见病 常发病
  • 简介:一、临床症状根据有无临床症状可将其分为临床型乳房炎和隐性乳房炎两种,临床乳房炎又分为急性型和慢性型乳房炎。临床型乳房炎主要表现为乳房的炎症变化和乳汁发生凝块以及颜色的改变。一般情况下,无乳链球菌乳房炎很少出现全身症状,个别初期有发热现象,

  • 标签: 奶牛乳房炎 综合防治 临床型乳房炎 临床症状 隐性乳房炎 无乳链球菌
  • 简介:“调制乳到底是不是牛奶?”曾经一度引起社会的广泛关注,人民都在关注此案的最终结果。在持续了两个多月的论战之后,这一问题终于有了答案。

  • 标签: 蒙牛乳业 制乳 牛奶
  • 简介:乳腺炎是乳腺组织及乳头发生炎症,由机械、物理、化学刺激或由病原微生物等多种因素引起的一种疾病。乳腺炎的发生降低了产奶量和牛奶品质、增加了药物治疗费用等,给养牛业带来一定的经济损失,并威胁人类健康。1病因造成乳腺炎的原因是环境卫生差、饲养管理不到位、挤奶方法不当等,降低了奶牛对乳腺炎的免疫机能,造成细菌、支原体、真菌、病毒等侵入乳房,附着在乳腺管壁上,大量增生繁殖,使乳腺受到破坏,引起急性、慢性乳腺炎或隐形乳腺炎,影响乳腺正常泌乳,使奶牛的产奶量和牛奶品质降低。

  • 标签: 牛奶品质 化学刺激 环境卫生 病原微生物 乳头管 饲养管理