简介：

简介：我国传统医学十分重视食疗。用于食疗的方剂、食品可达千种。有些食品经近代医学证明了其机理、效果。如肝能明目，现已证明肝中富含维生素A，可治夜盲症。但有些只是根据经验，对食疗的活性物质的鉴定、机理等尚需做大量深入的研究工作。因为癌症早期治疗十分重要，除应早期到正规专科医院明确诊断，正规治疗，我们还提倡中西医结合治疗。但绝不要单独依靠报刊上发表的，自己就选用食疗偏方，以免耽误了治疗时机。再者食疗偏方和现代医学中的营养支持、膳食治疗也不同。营养支持、膳食疗法是现代医学中综合治疗中一个重要组成部分，要根据病人病情、治疗反应、各种检查结果、营养膳食状况等，运用现代医学知识，选用有针对性的，个体化的治疗方案。我刊自创刊以来，得到医务工作者、患者及患者家属的支持，寄给我们很多稿件．其中包括不少食疗的验方、偏方。我们审阅后只要没有明显的毒副作用，没有明显的禁忌，我们就刊载出来，供大家在正规治疗之外，选择试用作为辅助治疗。如患者本人拿不准选什么，可与您的医生商讨，如您正规治疗效果明显，也不必添加食疗。如试用后有副作用，立即停止服用，并咨询您的医生。

简介：糖尿病食疗法文秋生糖尿病的发病率近年明显升高，目前我国约有患者２０００万人。据临床研究发现，脾虚是糖尿病的基本病理改变。其中重要原因之一是人们缺少锻炼，暴饮暴食，使营养过剩，身体过胖等。治疗糖尿病的关键是注意饮食养生。一、节制饮食。体重和血糖、尿糖的...

简介：肾病是中外医学公认的难治疾病，据统计，我国患泌尿系统及肾病的患者约占总人口的2．2％。“肾为先天之本”，肾脏活动直接影响人体生理功能。“腰为肾之腑”，肾脏由于衰老或病变而导致体虚、腰膝酸软、神经衰弱及阳痿早泄、月经不调等症。因此，肾病患者除用药治疗外，配合饮食疗法应注意几点：

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简介：蔬菜水一日本新潮饮品：在日本，首先面世并且已经享有盛誉的是“绿普生蔬菜水”，这种蔬菜水是由16种蔬菜榨汁後精制而成的柠檬味饮料。这16种蔬菜是：西红柿、菠菜、卷心菜、胡萝卜、甘蓝、葱、山麻、南瓜、甜菜、欧芹、嫩玉米、洋‘葱、芹菜、莴笋、豆芽、白菜。都是含有大量的氨基酸和多种维生素和微量元素的食物。绿普生蔬菜水作为维护健康的生活饮料，一次就能补充10多种蔬菜的营养，这是其它饮食方法难以做到的!

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简介：SK-II等化妆品里含有有害物质的消息可是把女人吓得不轻。既然外用化妆品的安全不能保障,那就试试吃吧,把脸上的不如意吃“下去”。

简介：用料:鸡一只,薏米仁50克,天门冬10克,冬菇3个,青菜少许。做法:将薏米仁和天门冬用水浸泡两小时:将鸡冼净后整只放入锅中,用清水煮到半熟,再放入冬菇、天门冬和薏米仁炖到烂熟时,放入青菜调味即可食用。

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简介：秋天气候干燥,空气中缺乏水气的濡润。秋天属于西方,西方生燥。燥邪为病,有外燥,内燥之分。外燥由感受外界燥邪而引起,多从口鼻而入,其病从肺卫开始。内燥多由汗、下太过或精血内夺,以致机体阴津亏虚而致。燥又有温燥、凉燥之分,秋有夏天的余热,故有温燥;又有正冬天之寒气,故有凉燥。秋季饮食应以养阴清热,养阴润燥为主,

简介：佛门僧侣,素有“苦行僧”之称,他们生活虽然清苦,但长寿者比比皆是。究其原因,除了清心寡欲外,还在于佛家从古至今积累了一套独特的祛病健身良方。近来,日本学者经过深入调查研究,将佛家治疗方法编写成一本《佛门秘传除病和健身法》,很受读者欢迎。现选其精华部分介绍如下:金桔治胃溃疡金桔中含有大量的维生素C、维生素B_1、维生素B_2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生素C,含量比普通的柑桔高出数倍。金桔不仅对治疗

简介：<正>生葱拌酱治疗胃痉挛选用新鲜的葱茎饱满的葱,拌酱吃,食量因人而定。葱中有效成分是硫氢基,它可以帮助身体利用维生素B1暖身,活跃内脏功能。

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简介：2005年元宵节的后一天，上午11点半，鞭炮声在金陵微量元素与健康研究所大门口响成一片。该研究所位于南京的夫子庙，是严禁燃放鞭炮的。但是，近邻白鹭洲派出所和闻声赶来的110巡逻车上的民警，得知情况后没有出面干预。

简介：良好的运动能力受训练、遗传、营养、心理素质等多方面的影响，其中膳食营养对健康及运动能力的影响．越来越引起人们的重视。

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简介：目的了解城区居民的膳食营养状况。方法应用食物频数问卷和２４小时回顾性膳食调查的方法。结果城区居民膳食中蛋白质、铁、硒、维生素Ｅ和烟酸的摄入量较充足；钙的摄入量普遍不足、低于ＲＤＡ的４４％～６４％；８０％以上组的硫胺素、核黄素的摄入量不能满足需要，低于ＲＤＡ的７０％；１２％～３８％的组锌、视黄醇和抗坏血酸的摄入量偏低、低于ＲＤＡ的７０％。脂肪热比偏高，超过３０％，碳水化物热比偏低，低于５５％。结论引导居民合理膳食。