简介：有人说，童年是一幅绚丽多彩的画，童年是一首文采飞扬的诗，童年是一曲优美雄浑的交响乐……童年时的我也做过许多荒唐的事，至今想起来还觉得不好意思呢!其中，我印象最深的就是那件事——

简介：阳光这道菜，是金色的，微泛些橘红，有风一样自由而清新的香气。味道嘛，让我闭上眼，伸出舌尖——接到了接到了!咂摸咂摸：呀!是我最爱的拔丝番薯……

简介：去市场买菜回家，一进门，老伴儿连连夸我买得好。我心里高兴，对老伴儿说：“今天我要以菜为题，出几副菜联考考你，咋样？”老伴儿哈哈一笑说：“我也是学文的，来，比试比试吧!”

简介：乡村广阔原野有数不清的花花草草，形状大小各异，有着不一样的缤纷色彩，但都美丽芬芳，

简介：由北京市蔬菜食品机械厂有限公司生产的刹菜机，用于将各种根、茎、叶菜加工成馅状或粒状，是面食加工业制作蒸包馅、水饺馅和饲养业加工蔬菜饲料的最好设备。

简介：材料：甘蓝、洋葱、萝卜、红辣椒、红薯粉各100克，白醋、白糖、芝麻、酱油、辣椒粉、蒜末、酸梅汁、香油适量。制法1．洋葱、萝卜、红辣椒切成片状备用：用3勺酱油，2小勺辣椒粉，1小勺蒜末，2大勺酸梅汁（或者白糖），1大勺白醋，适量盐、香油做酱料。

简介：关于“瓜菜代”一词，现在常见的解释是：“三年困难时期，粮食不够吃，人们的生活遵循‘低标准，瓜菜代’的口号，以瓜菜代替口粮度日。”1992年大连出版社出版的《当代新词语大辞典》中，更把“瓜菜代”释义为“困难时期人们以瓜菜代替粮食渡过饥荒的方法”，这都是不对的。

简介：苏州人对苏帮菜从属哪个菜系,苏帮菜该怎么说,认识一直是模糊的。究其原因是宣传少,研究投入更少。偌大的吴文化研究,很少有人在研究苏州饮食文化,与古典园林、刺绣、评弹等研究相比相去甚远。以致在饮食文化里有一些传家宝被别人拿去,顶顶桂冠也移作他用,实在可惜。当前是饮食文化大发展时期,人们在追求吃的同时,要享受吃的情结,寻找吃的真谛,更需吃的文化。

简介：在中国神话故事中，神农民种出的瓜果蔬菜都是世上精品，只有神仙才能品尝。据说，在神农氏的精一心培育下，西红柿长得像大南瓜，西瓜有车轮那么大。

简介：重庆菜香源餐饮文化有限公司创建于1999年初，在发展过程中，菜香源恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的经营理念，秉承“以人为本”、“制度化、规范化、人性化”的方针在餐饮行业中率先实行彻底的股份制改革，并向中高管及优秀员工配送股份，大幅提升员工收入，让员工成为企业真正的主人，员工队伍更趋稳定，工作激情进一步释放，经营业绩不断提升。

简介：某一个双休日的下午，去农贸市场添点蔬菜，见有新糟鹅上市，眼前一亮。一只只硕大的铅皮桶，满桶的清汤。空气中弥漫了糟香，一只只煮熟的新鹅浸在汤里，上下沉浮。一架厚实的砧板，一把大号的菜刀，锃亮。摊主挥刀，将新鹅一开为二，分为雌爿、雄爿，任食客挑选，称好了，斩成块，装了袋、灌满汤……，一声“走好”，一脸微笑。

简介：通过栽培试验研究,总结出人参菜林下人工栽培技术方法,探索简化的栽培模式,降低成本,保护了生态环境,提高林农的经济收入,为林下经济的发展提供新的技术方法.

简介：从2005年投产开始，牧泰莱就确立以“高、精、特、快”四字为核心的企业经营理念。未来她将继续走技术引领企业发展的道路，开发新工艺和新技术，重视员工队伍建设。

简介：2012年，央视美食大戏《舌尖上的中国》引爆了无数舌尖上的文化，溯源三千年重庆壮丽文明史，每个重庆人舌尖上的味道，构成了重庆这座城市的麻辣鲜香，见证了这座城市的成长历程，所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。去年，陶然居在首届北京奥林匹克公园国际美食大赛暨第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛中，代表重庆餐饮界首推的“重庆菜”一举在33个国家和地区参加的美食大赛中获得金奖，由此“重庆菜”作为一个发展中的菜系第一次在业内露脸，唱响了“重庆菜”登上国际舞台的序曲，重庆这座城市和“重庆菜”在直辖15年之际，以一种全新的姿态再次赢得了世界的关注。

简介：彭祖是在划时代完成他以雉代羊进行烹羹的艰巨使命的，特别是主原料革命性替代的同时，以液态烹饪之空前模式启动了中华民族饮食文化新纪元之生命工程的。而如今在对彭祖菜继承与研究的基础上，我们欣喜的看到彭祖菜已经走进的一个崭新的时代，那就是对彭祖养生宴的开发与创新。

简介：外婆家的屋子前，有一小片园子。园子并不大，但种满了植物，倒也算是郁郁葱葱。园子里大多种的是蔬菜。菜地的边缘，也盛开着几株鲜花，缀在菜地中，格外显眼。每当微风拂过，花叶、菜叶、瓜藤纷纷起舞，满眼便是流动的、淡淡的绿色，绽放的花朵呢，便也迷失在这片绿地里了。放眼望去，别有一番清新、安宁的味道。

简介：正顺天时,在不同季节吃不同的东西,是自古代就有的智慧。春天来了,万物都在复苏。"春风又绿江南岸",枯萎的草木开始吐出了绿芽。中医五行理论把春天归为青色,也就是绿色。我们经常说绿水青山,所说的青就是绿色。冬天属肾,颜色是黑的,应该吃豆类,要吃滋补的东西,而到了春天,就不应该再吃肉了,应该吃一些绿色的植物。春天在五行里面归属于木,对应的是我们的肝,也就是说春天是肝气升发的季节,伴随着自然的同步,人体的肝气、胆气都开始变得旺盛起来。肝主青色,所以顺应春天的生发之气,正是吃草木的时候,比如吃蔬菜,或是吃一些树的嫩叶、嫩

简介：在很长的时间里，最让武汉人扫兴的是：武汉人对吃极富兴趣，而武汉的菜在全国却毫无名气。这说明什么？说明武汉人吃来吃去，全没吃在点子上。武汉人吃的尽是些无名小菜，名扬全国乃至世界的佳肴竞都让那帮四川人和广广们吃去了。

简介：走进客家人的家庭或客家菜馆，你会发现在琳琅满目的各色客家菜肴中经常会出现一些“酿菜”，像酿豆腐、酿顿、酿卵／春（鸡蛋）、酿苦瓜、酿吊菜／茄子、酿辣椒、酿蘑菇、酿木耳等等（有些地方还将包饺子称为“酿饺子”）。

简介：绿叶菜很容易变质，不仅会使原本新鲜的叶子发黄、腐烂的绿菜叶还容易产生硝酸盐，影响人们的健康。此外，绿菜叶中的氧化钠能使维生素C氧化而遭破坏，造成营养物质的流失。因此，绿菜叶最好不要放进冰箱保存。