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象山全域旅游背景下中职烹饪专业人才培养研究

作者：黄溢平
学科：文化科学 > 教育学
创建时间：2021-05-25
出处：《时代教育》 2021年第5期
机构：宁波海洋职业技术学校 315731

简介：摘要：随着象山县全域旅游的稳步开展，餐饮行业从业人员需求量猛增，目前县内餐饮行业面临着员工紧缺、流动性大、本地人才少、素质不高等一系列问题，烹饪人才培养上却存在培养标准达不到行业要求，师资力量薄弱，教学模式陈旧，生源素质差等问题，这也要求培养烹饪专业人才的中职学校做出改变，通过对接行业协会，深化校企合作，完善课程体系等方式探索新的人才培养模式，提升人才培养质量，更好地服务旅游经济。
标签：中职烹饪专业人才培养对策

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象山湾疏港高速预制T梁蒸养混凝土配合比设计

作者：余东岭汪隆裕
学科：建筑科学 > 建筑理论
创建时间：2021-11-05
出处：《工程建设标准化》 2021年第17期
机构：宁波交通工程建设集团有限公司浙江宁波315000

简介：摘要：按照本项目预制T梁蒸养C50高性能混凝土的流水线流水节拍要求，预制T梁采用两阶段张拉工艺，混凝土蒸养10小时后强度须达到设计强度的50%,满足吊离台座所需的初张拉的强度要求。配制出强度增长稳定、耐久性指标优异，所须蒸养温度尽可能低的混凝土配合比是本设计的主要目标。
标签：蒸养混凝土流水线配合比设计

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