简介：有机茶生产加工是一种全新的高标准生产体系,茶叶的品质取决于鲜叶质量、加工技术以及贮藏保鲜等因素.笔者从有机茶叶的加工与贮藏方面阐述有机茶叶的生产技术.

简介：

简介：摘要：“茶文化”作为我国传统文化的重要组成部分，随着人们物质生活水平的不断提高，“饮茶”逐渐成为了人们休闲娱乐的一种消遣活动，茶叶种植规模和数量由此呈现逐年递增的趋势，而确保种植管理工作的规范化开展，则是推动区域经济可持续发展的重要战略基础。鉴于此，本文主要就山区茶叶种植要求和管理内容展开了深入探讨，以此来确保预期种植目标的实现。

简介：名茶拍卖，出现了高不可攀的“天价茶”。茶叶市场价格混乱，何时方能步出这恶性循环的怪圈。

简介：

简介：本文对茶叶中各种重要活性成分的功能性质作了详细的论述。

简介：2009年茶叶总产再创新高成本上涨致行业利润下降2009年我国茶叶种植面积较去年有所增长，总产量比去年再度增加，茶叶价格上扬，国内市场呈现产销两旺，出口保持较快平稳发展。但由于产大于销，企业竞争激烈，再加上茶叶采工成本、原料成本以及管理成本的上升，导致今年茶叶企业的利润将低于去年。

简介：茶叶的品质,除外形形态外,主要表现在茶叶的色、香、味.任何茶叶的色、香、味,都有它们各自的物质基础,色、香、味不同,它们的物质组成及其含量不同.因此可以说,所谓茶叶品质,是茶叶中各种化学物质理化特性的综合反映.

简介：清代以来,以普洱茶为代表的云南茶叶开始广受皇亲国戚、藏族同胞及广大海内外人士的喜爱,云南茶叶经济迅速发展起来。而云南茶叶的经营方式也随之经历了官督民营、官营以及英法殖民者干涉下的官督民营三种经营方式。其中,由茶农负责茶叶的生产和初加工,茶商负责销售,而官府只是对茶商进行征税的＂官督民营＂经营方式是清代茶叶的主要经营方式,是近代云南商品经济和茶叶经济发展共同的结果,而茶商的崛起是其重要的动力。此外,政府的相关政策以及海外市场的扩展对于清代茶叶经济的发展同样至关重要。

简介：摘要随着经济发展人们生活水平提高，绿色引领生活的理念已经植入人们的思想，茶叶作为人们经常饮用的饮品之一。同时，喜爱茶饮的广大人们也逐渐增多，茶叶的种植生产质量广受人们关注。就目前，我国茶叶种植生产状况来看还存在很多的问题，所以，做好山地茶叶种植技术及有效管理至关重要。本文就山地茶叶种植技术存在问题的分析，研究了茶叶种植技术的策略，为山地茶叶种植管理提高效益，同时为我国山地茶农在山地茶叶种植技术管理方面提供思路。

简介：平静的糊口．日子过得百无聊赖。有时候需要一点激情来调剂，所以闲暇之余我喜欢上吃茶叶蛋。终于又到了幸福的晚间娱乐生活，哥兴奋地揣着两块钱一路小跑到沙县小吃，“老板，来两个茶叶蛋。”声音坚定而洪亮．周围的人顿时用诧异的眼光看着我。

简介：摘要：增强人们对茶叶种植技术的认识，需要政府的支持与专业技术人员的技术改进。茶业发展的制约因素与创新发展方向；加强茶叶技术人才培养；对修剪方法进行科学选择；以人工智能技术为纽带，提升茶叶生产水平等。

简介：摘要：随着人们生活水平的提高，对茶叶的质量要求越来越高，茶树病虫害防治显得尤为重要。茶树病虫害以虫害居多，如食叶类害虫，病害发生相对较少，较常见的以茶炭疽病为主。为避免茶农盲目用药、减少茶园喷药次数，生产中应积极采取预防为主、综合防治的策略，在了解病虫生活习性规律的基础上，采取多种行之有效的措施进行防治，从而达到经济、无公害化的病虫害防治效果。

简介：摘要：茶叶的种植必须要符合安全生产指标，在茶叶种植基地、茶叶品种选择、种植方法和土壤管理、病虫害防治等方面都需要有可靠的种植管理技术的支撑，才能够提高无公害产业的产量。本文重点对无公害茶叶种植管理技术进行了讨论。

简介：摘要：随着我国社会市场经济的不断发展，生活水平不断提高，人们不仅只关注温饱问题，更加关注食品的安全质量问题，希望吃得安心、吃得健康，因此无公害茶叶也开始得到很多人的喜爱，市场需求量急速增加，无公害茶叶的栽培主要是在茶叶种植与采摘的过程当中没有任何的污染性因素。基于此现象，本文介绍了无公害茶叶主要栽培技术以及所需注意的问题。

简介：[摘要]：清代时期由于泾阳生产质量良好便于运输的砖茶，并且具有优越的地理位置，在西北地区茶叶贸易中发挥了中枢作用，以茶叶总汇、砖茶加工闻名陕西乃至全国，活跃了西北地区经济。本文在前人研究的基础上，梳理和分析泾阳在清代时期茶叶贸易兴盛的原因及其历史作用。

简介：摘要：茶叶属于喜温湿、耐荫且怕干旱和渍涝的植物，生长过程中受温度、水分和光照条件的影响较大。本文通过分析茶叶种植过程中生物学特性，得出了筠连县气候条件比较适宜茶叶种植，接着探讨了茶叶生长中的气象灾害，最后给出了几点气象服务对策，以确保优质高产茶叶的形成。

简介：摘要：在绿色无公害茶叶栽培中，相关栽培技术方法的关键作用不言而喻，对于栽培质量与茶叶品质等具有直接影响。当前形势下，有必要立足于无公害茶叶栽培的客观实际需求，灵活运用多样化的技术方法，全面有效提升无公害茶叶栽培的整体效果。本文就此展开了探讨。

简介：摘要：我国的茶文化历史源远流长，是世界上重要的茶叶生产国。自从建国以来，茶一直是我国对外经济发展的重要组成部分，特别是在中西贸易的发展过程中，也是一种文化载体，让世界各国对中国的认识更加深刻。随着茶叶的普及，我国的茶叶销售量也随之增加。面对着日益增长的市场需求，茶叶生产企业也遇到了新的机遇与挑战。基于此，本文结合大众消费需求，对茶叶市场营销思路开展探讨。

简介：摘要：我国是世界第一农业大国，也是茶叶的故乡，从古到今，国人一直保持着饮茶的习惯，茶文化至今已有四千六百年的历史。随着人们生活水平的提高，近年来，各种茶道、茶艺文化越来越受到人们的追捧，因此，对茶叶产出数量的要求也就越来越大。随着我国科技的发展，先进的科学技术手段层出不穷，其中，微波技术的使用有效地促进了茶叶的产量，并受到了产业内的认可，所以，微波技术在茶产业当中的有着乐观的发展前景。