简介:摘要:饲料是水产养殖的基础,其质量的优劣直接影响水产动物的生长和发育,而微生物发酵饲料作为饲料新技术,具有节约资源、促进水产动物生长、提高养殖效益的优势。近年来,随着抗生素在水产养殖中的滥用,导致水产动物肠道菌群失衡、抗病能力下降。微生物发酵饲料通过采用多种有益菌进行混合发酵,实现微生物对饲料营养成分的分解转化,能够促进水产动物肠道有益菌群的生长和繁殖,增强其对病原菌的抵抗力,减少有害菌及其他生物在肠道内的滋生,从而达到降低发病率、提高饲料利用率、降低养殖成本、促进水产品生长、改善产品品质等目的。