简介：<正>随着公众生活水平的提高,人们环境意识、健康意识的增强,食品安全性越来越受到人们的重视。《食品质量管理》是一门实现食品质量与安全专业能力教育的重要课程,是为培养大学生成为食品质量管理人才而开设的课程。这门课程的教学不仅要结合食品专业特点讲授行业的相关标准、保证体系、操作规范,更要将现实的食品安全案例、最新的国家法律法规应用于教学,以适应社会发展,同时还要引入适当的实践活动,以促进教学水平的提高。

简介：警犬使用是指警犬技术人员依法科学运用警犬技术打击和预防犯罪的工作,它可以广泛的适用于刑事侦查、治安防范、搜爆、缉毒、反恐、缉私等多个领域。警犬使用是警犬技术工作的重要方面,公安部刑事侦查局警犬技术工作处网站每天将上报的警犬使用信息公布出来,是对警犬使用情况的及时的、动态的反应。笔者据此对该网站上2017年上半年警犬使用情况做了调查,情况如下。

简介：为研究松辽黑猪肌内脂肪含量与背膘厚的相关性,试验选择120kg左右的松辽黑猪173头,对其体重、四点背膘厚（肩部最厚处、六七肋腰、最后肋、腰荐结合处）、平均背膘厚及肌内脂肪含量进行测定和分析。结果表明：松辽黑猪肌内脂肪含量为（2.95±0.72）%,高于部分国外品种,处于较理想水平;各性状间均呈正相关性,其中肌内脂肪含量与肩部最厚处背膘厚之间存在极显著相关（P〈0.01）,与平均背膘厚之间存在显著相关（P〈0.05）。

简介：弓形虫病作为一种世界性流行的人畜共患寄生虫病,其主要临床症状表现为皮肤发绀、高温稽留、母畜流产、死胎等,人因接触患有弓形虫病动物粪便或误食含有弓形虫卵囊的生肉而感染弓形虫病。为了弄清平顶山地区羊弓形虫病流行情况,以期为开展相应的弓形虫病防治奠定基础,笔者于2014年6月~2016年9月对平顶山地区2个规模化羊场和2个散养羊场进行弓形虫病流行病学调查,具体结果如下.

简介：浙江省丽水市河边村位于浙南腹地,瓯江之畔,离市城西南27公里处,紧靠大港头镇政府所在地,丽浦公路(浙江丽水——福建浦城)村边过.全村5个村民小组,172户农户,489人口,男女劳动力292人.土地面积为2865

简介：蛇是一种经济价值很高的野生动物,其全身都是宝,全国许多省份都在挖掘、开发和利用蛇类资源[1]。近年来,我国养蛇产业发展迅速,养殖范围和规模不断扩大,湖南以永州某公司为领头羊的湖南养蛇产业也迅猛发展。随着永州地区蛇类养殖向规模化发展,人工饲养的蛇类动物易发生各种疾病并呈上升趋势;

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简介：2017年河北省将深入实施＂粮改饲＂工作,加快种植结构由＂粮经＂二元结构向＂粮经饲＂三元结构转变。根据安排,将按照加快构建农牧业良性互动、种养业优势互补、以养定种、以种促养、以养促调、合理改种的思路,大力发展青贮玉米、苜蓿、燕麦、饲用小黑麦、甜高粱等优质饲草料种植,面积达到200万亩以上,保有万亩示范区和千亩示范片分别不少于10个和100个。

简介：随着我国市场经济的繁荣，人民生活水平不断提高，饲养宠物的人群在逐年增加，宠物产业在我国作为一种新兴产业具有很大的发展空间，不仅为社会提供了大量的就业机会，也必将会为国家创造更多的产值。为了满足宠物行业的快速发展对宠物专业人才的需要，全国各地的农业高等职业院校相继增设了宠物养护与疫病防治专业，呈现出蓬勃发展的态势。

简介：猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）属于冠状病毒科动脉炎病毒属。病猪主要以流产、早产、死胎、弱胎,仔猪、断奶仔猪呼吸困难为特征,给养猪业带来了很大的危害。贵州省种畜禽种质测定中心对引进的22头加系大约克种猪采血样,分别用PCR、ELISA检测方法对PRRS病原及免疫抗体进行动态监测与防控技术研究。结果表明,PRRSV检测结果为阴性;22头种猪14日龄首免高致病性蓝耳病疫苗（TJM-F92毒株）,免疫剂量0.8头份/头,免疫期135d（仔猪5月龄）时,猪蓝耳病免疫抗体ELISA检测结果合格率95.45%（21/22）,离散度34.62%,符合农业部规定免疫抗体合格率≥70%标准,说明所检测猪群高致病性蓝耳病疫苗（TJM-F92毒株）的免疫效果良好,猪群没有野毒感染。

简介：胚胎生物技术是在胚胎移植技术的基础上，以胚胎为研究对象，经过20多年的试验研究而迅速发展和成熟起来的技术，主要包括：超数排卵、卵母细胞体外培养成熟、体外受精、胚胎移植、胚胎冷冻保存、胚胎性别鉴定和性别控制、胚胎克隆、体细胞克隆和基因转移等一系列有关胚胎的生产、操作和改造的技术。

简介：本文从在农畜领域中生物技术的应用进行入手分析;再阐述猪的常见疾病和医治的方法;最后细化分析了猪的疾病中生物技术的作用,具体包括了在猪病的诊断中生物技术的应用和在猪病的防治过程中生物技术的应用两个方面,以期使得更多人了解猪病的诊断与防治,以及生物技术的应用.

简介：畜牧业快速发展,畜禽养殖量不断加大,给畜牧兽医行政执法带来了点多、面广、任务重、难度大等问题,针对这些问题河南省研发了动物检疫电子出证、饲料兽药二维码追溯等系统。文章对上述系统的研究和应用情况进行了全面介绍,并就存在的问题进行了探讨。

简介：棘球蚴病是由细粒棘球绦虫的幼虫期所引起。其成虫寄生于犬、狼、狐等肉食动物的小肠中,幼虫中绦期主要寄生在多种动物和人的脏器中,形成包囊,俗称包虫病。此病能使患畜生长发育不良,乳、肉毛的数量和质量降低,严重者可引起死亡;人感染后往往引起严重的疾病,甚至死亡。本文将对半细毛羊棘球蚴病流行原因分析并提出相关的防控策略。

简介：猪圆环病毒(porcinecircovirus,PCV)现已知有三个血清型,即猪圆环病毒1型(PCV1)、猪圆环病毒2型(PCV2)、猪圆环病毒3型(PCV3)。其中PCV1为非致病性的病毒;PCV2对猪具有较强的易感性,感染猪可自鼻液、粪便等废物中排出病毒,经口腔、呼吸道途径感染不同年龄的猪,是一种对养猪业危害较大的免疫抑制性疫病。2016年10月,美国堪萨斯州立大学的R.Palinski等和加州大学SanFrancisco分校的T.G.Phan等几乎在同一时间报道了一个新的PCV基因型,又称为PCV3,该病毒可以引起猪的皮炎肾病综合征、繁殖障碍及心脏和多系统的炎症反应,这也说明猪圆环病毒对猪群造成的危害已继续升级。

简介：贵港作为我国西南部第一大港,该地区除了交通、工业发达,农业也十分发达.养猪业近些年在贵港地区发展的十分迅速,但是在养殖中偶发猪群呼吸道疾病,影响养猪产业的经济效益.基于此,本文重点对贵港地区猪群呼吸道常见疾病病原进行分析,进而探究猪呼吸道疾病的防控技术与策略.

简介：中国信鸽产业尚处于待开发的价值洼地。近些年随着对信鸽产业的逐步开发，涉及信鸽竞赛的相关产业得到了快速发展。而赛鸽“集装箱”便是信鸽产业不断发展的产物，也是一种便捷的、能集中运送信鸽的工具。它的出现满足了信鸽协会、公棚以及广大会员“防止信鸽逃笼”的要求，在中国得到了广泛应用。尽管赛鸽“集装箱”拥有散装赛鸽笼等不可比拟的许多优点，但是它在“公平”竞争上仍未尽完善，还存在着某些顽疾需逐步改进。

简介：海南作为全国第一个生态示范省，农业产量产值连续16年保持6％以上的增长，2012年全国排名第五。其中野山鸡产业自20世纪80年代兴起之后，发展形势良好。五指山热带雨林野山鸡有限公司作为海南野山鸡的养殖生产基地，经过近5年的发展，2012年野山鸡养殖达到18万多只，野山鸡已逐渐发展成为海南主要经济兽禽种之一，野山鸡产业价值链已基本形成。