简介：由于抗生素在畜禽生产中的大量使用，药物在畜禽体内严重残留及其耐药微生物的产生使动物性食品的安全性问题日益突出，这严重威胁着人民身体健康和整个养殖业的可持续发展，也给我国畜产品出口贸易带来了巨大的损失。抗菌肽又称抗微生物肽（antimicrobialpeptide）或肽抗生素（peptideantibiotics），在动植物体内分布广泛，是天然免疫防御系统的一部分。抗菌肽不仅有广谱抗细菌能力，而且对真菌、病毒及癌细胞也有作用，具有广谱抗菌活性且快速杀菌，不受传统抗生素耐药突变株影响，不易产生耐药菌株，与传统抗生素协同作用，

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简介：鹅副粘病毒病是近年来发现的一种新型传染病。上世纪九十年代末始发于我国广东、江苏等地,是一种以消化道症状和病变为特征的急性传染病．其发病率和死亡率较高，

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简介：猪肉一头牵着消费市场，一头牵着养猪户，这几年猪肉价格从未平静过，屡屡成为新闻焦点，一会儿价格扶摇直上。一会儿又一落千丈。2007年和2008年，猪肉价格持续大幅度上升，使得养猪成为暴利的代名词。当时，一头母猪卖猪仔一年都能赚到2万元。一时间，千千万万的农民和海内外大量产业外资金涌人到生猪养殖行业。据某投资咨询机构的统计，目前沉淀在养猪产业的资金规模是2007年同期的两倍。

简介：1、做好后备种公猪的选留选留后备应按照育种计划的要求进行选拔，达25～30公斤体重时进行第一次选择，要求：食欲旺盛，动作灵活、背光毛洁、没有隐睾、单睾、偏睾、疝气等遗传疾患；达80-100公斤体重时进行第二次选择，首先对公猪进行测定，根据EBV值进行选留；体形外貌要求：有

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简介：据调查发现,每逢过年过节,农村有不少家禽场羽毛到处堆积,飞扬,不仅严重影响环境卫生,而且也是很大的浪费。家禽羽毛分为小羽和大羽两类。小羽也称彩色羽毛。主要来源于家鸡。大羽是扁嘴禽所产的羽毛,主要来源于鹅、鸭。1羽毛的利用价值1.l填充用品大羽绒就是用毛片掺入一些绒子．

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简介：本文介绍了如何从产房消毒和温湿度控制。仔猪的接生、初乳饲喂、寄养、补铁、防压、补料、免疫、断奶等方面改善哺乳仔猪的饲养管理技术以提高其成活率。

简介：做好育雏期的饲养管理是养鸭的关键，对提高鸭的生产能力具有重要意义。雏鸭是指0～5周龄的小鸭，此时的雏鸭刚孵化出来，对外界环境的适应能力差，因此要根据雏鸭生长发育的特点采取相应措施。

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