简介：南美白对虾(PenaeusVannameiBoone)原产于中南美洲沿岸水域，与斑节对虾、中国对虾并列世界上养殖产量最高的三大优良品种。我县于1999年引进海水养殖，试养表明该品种在我县养殖条件下极佳的生长适应性：对水环境抗逆力、抗病力强，对盐度(0～40‰)适应范围广，最适宜水温为20℃～32℃、PH值8．0～8．5、溶解氧4ppm以上，食性广，生长速度快，产量高，虾体壳薄肉嫩，营养丰富，离水存活时间长，适合活虾运输销售，深受国内外市场欢迎，是海虾淡养的优良品种，我县2000年人工育苗获得成功。

简介：胡子鲶，又称本地塘角鱼、塘虱鱼，其肉味细嫩鲜美，营养丰富，具有较高的经济价值和药用价值，是我国南方有名的传统滋补食品。塘虱鱼成鱼个体不大，一般在100～300g之间，无肉刺，不仅在星级以上的饭店、酒楼深受消费者的欢迎，而且是城乡居民，特

简介：异育银鲫具有生长快、适应性广、病害少、肉质优、经济效益好,并利于长途运输等特点,是我县除四大家鱼以外的主要养殖品种之一。近年来,部分养鱼户已把异育银鲫作为主体鱼来养殖,其667m~2产量约占1/3。为此我们1997年在江苏省金湖县金北鱼种场进行了池塘主养异育银鲫技术试验,

简介：沿黄有丰富的低湖荒滩资源,渔业开发潜力很大。但由于场地积水多、淤泥深、苇草丛生等原因,给土方施工带来很大困难。现就连片鱼池土方施工的有关技术探讨如下。一、土方的平衡计算。必须考虑场地土质和土壤含水量的特点,因为含水量大和腐殖质多的土(稀淤泥),挖1m~3土只能做0.8～0.9m~3的堤埂,所以不能按挖一填一计算土方,以免在施工中出现挖、填方相差的情况。

简介：

简介：斑点叉尾鲴(台湾称淡水鲶)自80年代从美国引进我国海峡两岸以来，经过十多年的生产实践表明，它是一个生长快、产量高、肉质鲜美，并能安全越冬的优良淡水养殖品种。目前，湖北省为全国斑点叉尾鲴的繁殖基地，每年繁殖数以亿计的鱼苗供应各地。

简介：美国大口胭脂鱼是北美洲大型经济鱼类，是世界许多国家认可的养殖优良品种，具有肉味鲜美、生长快、产量高、易饲养、饲料系数低等优点，被许多国家选作鲤鱼替代品种引入池塘、水库、河流养殖。用顶替生长慢、肉质差、价格贱的鲤鱼提高社会效益、经济效益，增加农民收入。1998年7月我市鱼苗养殖场引进美国大口胭脂鱼种20对，1999年人工繁育成功，经过几年生产实践，

简介：螺旋藻是一种古老的藻类植物．因其体型在显微镜下呈螺旋状而得名．其所含植物蛋白、维生素、生物活性元素等营养物质特别丰富、优质，药用效果显著，对提高人体免疫力、防治多种疾病有显著的辅助作用，它不仅营养极其丰富、全面、均衡，而且具有高光效、适应性强、人工养殖生长速度快等特性。联合国召开的世界粮食会议上公认螺旋藻为“超级营养食品”．1981年FAO推荐螺旋藻为“21世纪最理想的食物资源”。因此，引发了国内外大面积养殖。目前螺旋藻的养殖方式大致有如下几种：

简介：香鱼（Plecoglossusaltiuelis）属鲑形目，香鱼科，香鱼属．为一年生小型经济鱼类。因脊背上有一条满是香脂的腔道。能散发出诱人的香味，因而得名。其肉质白嫩，无论脆炸、蒸煮或煲汤味道都十分鲜美、芳香．是食药兼得的美味滋补佳肴．尤其对产后妇女和病人更具滋补功效。目前国内市场香鱼鲜鱼收购价格每千克70～140元．日本1000～1500日元．加工成鱼干1000元以上，仍供不应求。该鱼食物链短、生长快．对温度及盐度等环境条件适应性强．开发养殖前景广阔。

简介：

简介：亲虾的选择。亲虾的质量好坏是越冬成败的关键。当养殖池水温降至14～1S℃时，应集中人力，在短期内将养殖池中的亲虾移入室内越冬。在选择亲虾时，应选择体长14-15厘米以上、无病无附着物、无机械损伤、已交尾的健壮体质雌虾入室内越冬。

简介：提出了提高冷库制冷装置效率的基本措施，对企业减少能源消耗、降低生产成本具有一定的实际意义。

简介：池塘混养青虾与池塘的生态环境密切相关,控制好池塘生态环境条件是提高养虾产量的关键。近年来,我们在推广池塘混养青虾工作中,采取了一些科学的措施和方法,有效地提高了青虾的成活率,取得了较好的经济效益。现将实践中探索的经验总结如下,供参考。1、池塘清整冬捕后或青虾放养前,将池水彻底排干,清除过多的淤泥,底层淤泥厚度不超过10cm,先让池底曝晒1～2周,淤泥干涸后再用生石灰和硫酸铜全池泼洒,彻底杀灭池塘中的病菌,寄生虫及卵、有害藻类、青苔和杂草,为鱼虾健康养殖打下良好基础。

简介：澎泽鲫是江西省九江市水产研究所选育的优良鲫鱼新品种，它具有肉质细嫩，营养丰富，抗病力强，耐低氧、生长快、食性广等优点，是当前调整渔业产业结构，提高养殖效益的优良品种。根据美国大豆协会驻中国北京办事处水产专家H·R·Schmittou博士在中国倡导的“小体积、高密度网箱养殖模式远优于每个体积在100m3以上的大网箱”理论，按照信阳……

简介：野生红花鱿鱼是南方山沟河畔生长的小规格鱼，利用红花鱿鱼进行深加工是在鱿鱼体内装入糯米、精肉、胡萝卜、枸杞、米仁、甜玉米等，既可当早点，又可切片熟食。笔者现将其深加工的生产工艺介绍如下：

简介：三文鱼是鲑鳟鱼类.英文Salmon的音译.野生三文鱼主要分布在高纬度的北大西洋和太平洋海域.三文鱼系冷水性鱼类,它的生存适温为0-18℃,摄食和增长最佳水温14-17℃,生长的适温7℃-17℃,在哈尔滨北方地区可以夏冬全年养殖.三文鱼可以用动物性人工颗粒饲料进行驯化养殖.

简介：

简介：1994年我局在七套乡郜庄村、小尖镇小广村等地进行蟹、鱼、稻综合养殖高产技术探讨，取得了可喜的成绩。在21公顷面积中，平均每公顷产蟹645公斤，最高产840公斤，鱼种780公斤，稻6105公斤，现将关键技术报告如下：

简介：在无特殊设备的活鱼运输中，存活率一般是冷天高而热天低。因为低温可减低鱼的代谢活动，使之在运输过程中耗氧量减少，从而提高存活率。

简介：日本鳗鲡苗种的日益匮缺和价格攀升已大大限制了养鳗业的发展，鳗农被迫转向改善苗种充足而价廉的欧洲鳗，而欧洲鳗养殖过程中的严重病害又使不少精养池和土池效益不佳。1995年我镇欧鳗淡水养殖成活率不足30％。多渠道探讨欧鳗新的养殖方法和防病技术已成为水产业的热点和焦点课题之一。据1994年11月“欧洲鳗养殖和发展前景国际研讨会”上欧洲养鳗专家介绍，