简介：

简介：从1992年到2004年，中国大陆肉类产品流通形式呈现出更加多元化的格局，同时，整顿规范屠宰加工和肉类市场的工作也在进行。与十二年前相比，肉类产品流通出现了以下变化和特点：

简介：PET材料用于啤酒包装在世界上许多国家已广泛应用。从2000年开始，国内的相关企业通过引进技术并率先实现产业化，但是由于市场因素总体效果并不理想，本文力图从客观的视角进行分析。

简介：啤酒瓶、饮料瓶等在其生命周期过程中，可能会遇到零售、运输、冰箱存储和清洗等各种环境。上述环境同样适用于瓶子上印着产品原料和成分的标签。标签也会受到各种外界条件的影响，如温度的波动、空气的变化、水分和机械应力的变动。因此标签粘合剂需有更广泛的性能，不仅能把标签牢牢粘在瓶子上，而且在瓶子再次清洗使用时必须是易于清洗的、能够洗干净的。

简介：在中国乳品安全感此消彼长，国产高端奶粉开始异军突起的时刻，中国乳业市场上出现了国际化的全球竞争的迹象，中国的乳业市场开始出现国际高水准的市场竞争态势，立足了中国市场，那么进入国际市场也变得相对容易，中国乳业新秀的前景光明不代表眼前的一帆风顺，其与国际品牌博弈的本质就是争夺中国市场的影响力和发言权。

简介：内部分隔工具．在磨损量、摩擦以及安装方面都已经优化，适用于新标准拖链”E4．1”。仅由六个不同组件组成．这些组件均可被快速安装且不费力，还可根据客户要求进行组合和配置。

简介：你要真正地关注信息化管理以及它能带来的未来。翟经理强调，这是方法论，一种长期优先的工具。这种工具决定着你在竞争中的大筹码。在获得这种经验前，佳宝一度陷入混乱不堪的流程和信息泥潭里。

简介：2011年,君乐宝乳业低温乳制品销售额同比2010年增长40％，增速在全国同行业居领先地位。作为一家立足华北地区的区域性乳品企业，君乐宝能够在2011年实现低温产品销售额的快速增长，超越众多乳业第一阵营巨头，折射出区域性乳品企业步入了一个高速成长期，中国乳业格局正在发生变化。

简介：超高压杀菌技术在食品加工中的商业应用已经有20多年的历史．而第一次在乳品中应用的实验可追溯至1899年。该项技术和其他的杀菌方法一样通常用于杀死食品中的致病菌和腐败菌。恒天然公司经过多年的研究改进了该技术．在杀死大部分或全部的有害微生物的同时使食品中的营养成分成功的得以保留下来．以此创造崭新的功能性产品。

简介：对于绝大多数的中国人来说，并不知道摩根士坦利。但是对于蒙牛的员工来说，却是再熟悉不过，因为这家国际知名风险投资上曾经一度是他们的大股东。

简介：在CIP自动清洗系统中正确使用JUMOCT1920型电导仪．可保证糖化所有设备CIP的正常清洗、自动配浓、在线检测电导率、及时补充清洗过程中的酸碱消耗及清洗液的浓度．方便了操作，保证了产品的质量。

简介：在国际乳业竞争对手接踵而至、加大投入中国乳业市场的当下。国内乳企应该如何谋求进一步发展？如何在竞争市场全球化、行业利润微薄的情况下，保持自身的健康快速的均衡发展？在营销模式乏善可陈、品牌诉求非一日之功的时候，产品如何发力才能立足市场？我想这些是国内乳企都必须直面和思考的课题，生存和发展始终是中国不同规模乳企必须面对的问题。

简介：企业营销能力的系统升级之二建立有机性营销组织,升级企业营销能力（一）有机性营销组织建设的核心有机性营销组织建设的核心：具有统一性和灵活性,动态平衡的组织能力。有机性营销组织正是基于营销模式有效升级的动态平衡的组织能力要求提出的,＂有机性＂的概念来源于动物生命体。

简介：

简介：最近半年，有多家乳企启动了上市程序，密集扎堆IPO。其中中国东北的飞鹤乳业、西南的新希望乳业、江苏南京的卫岗乳业、重庆的光大乳业等区域龙头乳企已经进入上市辅导期或完成上市辅导。而河北君乐宝乳业、黑龙江完达山乳业也将上市计划提上了公司日程。

简介：本文针对当今社会发展的特点和实际，为了满足社会发展的需要和人们对肉品的要求，从而阐述现在发展的肉品新鲜度的快速检测技术的原理以及测定方法，以便于对肉品的新鲜度进行快速准确地检验，剔除有损害人类健康的变质肉，保障食品安全的健康发展。

简介：概述：啤酒原料粉碎是啤酒酿造过程中的第一道工序，该工序质量控制的好坏，直接影响到啤酒的品质，无论是感官指标、理化指标，还是啤酒风味稳定性都与粉碎有密切关联。因而，我们应该严格控制原料粉碎的生产和管理。

简介：[案例]L是一家大型的乳品企业,集团下属10多个子公司.夏季是乳酸饮料的旺季,各种品牌的乳酸饮料大举进攻,抢占市场.

简介：宏观上讲，改造是为了对接市场的变化。而这里所指的“市场”，则包括了上游厂家、下游客户、消费者、竞争对手等成员。而且对接也必需得分出个先后次序。从流程上说，先得把上游厂家的关系理顺了，才能逐步向下游推进。因此，对于经销商老板来说，首先要解决的便是如何与厂家对接的问题。

简介：伴随着中国乳业的在人们敏感神经的几度沉浮,以及外资奶粉的不断涨价和代购奶粉等新生事物的畸形成长,中国奶粉市场一度被媒体炒作得危机四伏,又一度被认为前景大好,江山犹在。总之这个版块确实值得我们深思和研究,因为他已经溃不成军,在洋奶粉的迅猛冲击下,没有还手之力,份额在日趋萎缩,让人内心十分无奈和纠结。