简介:企业质量管理体系的规范有效运行是确保产品质量达到顾客放心、满意的关键。目前,许多啤酒生产企业通过实施ISO9001认证,使企业的质量管理水平得到了较大提高,但是要使建立的质量体系得到有效运行,并结合企业产品的要求进行持续改进仍是许多啤酒生产企业面临的问题。笔者认为,质量管理体系做好持续改进应特别关注以下几个问题。
简介:
简介:将中国大陆、澳大利亚、欧盟、日本、美国、中国台湾以及食品法典委员会(CAC)有关保健(功能)食品或食品健康声称的法规、标准作为比较对象,重点分析和比较这些国家或地区在保健(功能)食品范畴、法律地位、产品成分、剂型、安全和功效要求等方面的异同,了解国外保健食品管理法规及标准建立的背景及科学依据.通过介绍各国或各地区针对保健(功能)食品或其标识、声称所建立的审批或审核机制,分析其管理模式的利弊,提出完善我国保健食品管理体系的意见和建议,为今后进行国际协调提供技术依据.
简介:在激烈的市场竞争中,棉花加工企业实现信息化管理已经成为进一步提升企业管理水平、获得竞争优势的必要手段。实现棉花收购、加工、销售等的业务流程和管理过程的自动化是棉花加工企业实现信息化的第一步。通过引进先进的信息处理技术,不仅可以提高企业业务处理的自动化程度和信息共享度,还能提高工作效率、降低成本,更重要的是能从根本上改变企业的经营管理方式,大幅度地提高企业的管理水平和盈利能力。
简介:检验检测机构的仪器设备是检验检测机构固定资产的重要组成部分,从目前业务活动及发展趋势来看,正确合理的对设备进行选择、使用和成本控制,建立一套完整的仪器设备档案,有计划地更新设备,使设备经常处于良好状态,监测数据持续准确可靠,为检测活动提供经济有效的硬件支持,是保证检测活动正常运行的前提条件,同时也是设备管理的主要目的。一、定义仪器设备档案是指各种器械设备和仪器仪表的档案材料,包括固定资产的仪器设备在其购置、
简介:如何保证质量管理体系的有效性是获证企业获得认证后一个不能回避的课题,本文介绍了评价质量管理体系的有效性的关键因素,提出了保持质量管理体系有效性的切实措施。
简介:<正>岳阳林纸2011-12-30报道:"本次审核通过了质量、环境、职业健康安全管理体系的现场审核,取得了岳阳林纸股份有限公司的质量、环境、职业健康安全管理体系再注册资格。"12月16日下午,审核组长曹榆生在岳阳林纸"质量、环境、职业健康安全管理体系外审"末次会议上宣布。此次审核由中大华远认证中心4位资深
简介:熟肉制品安全与其在消费环节(由消费者摄入)食源性危害的存在有关。由于在食品链的任何阶段都有可能引入食品安全危害,因此,必需对整个食品链进行充分的控制,熟肉制品安全是要通过食品链中所有参与方的共同努力来保证——ISO22000.
简介:<正>2月23日,广东省环保局办公室以《关于2008年度重点污染源环境保护信用管理拟评价结果的公示》为标题,发布了2008年度重点污染源环境保护信用管理
简介:<正>2006年11月初,北京中大华远认证中心正式向珠海经济特区红塔仁恒纸业有限公司颁发了ISO9001:2000质量管理体系、ISO14001:2004环境管理体系、GB/T28001:2001职业健康安全管理体系和ISO22000:2005食品安全管理体系认证证书,这标志着该公司已全面通过"四合一"管理体系认证。
简介:2002年以来,我国面粉加工企业规模化、自动化、集团化管理的快速发展,形成一批大型面粉加工企业集团。集团型面粉企业竞争力的提升需要按照产业化发展思路,种子研发、种植、收储流通、工厂加工、产品研发、售后服务等全面质量管理成为提升集团型企业行业竞争力的关键。研究阐述如何从产业链管理范畴落实面粉加工产业全面质量管理和工厂生产操作过程的关键点控制相结合,实现面粉加工行业更加有效的质量管理,
简介:为保障广交会食街快餐熟食品供应的食品卫生,防止食源性病患发生,对进入广交会食街的餐饮加工单位运用危害性分析及关键控制点(HACCP)卫生管理系统,确定接受蔬菜和肉类等食品原料、熟食品烹调加工和熟食品售卖过程3个环节为关键控制点,并提出关键控制点的干预措施.结果表明,引入HACCP后,广交会食街快餐熟食品的卫生质量检测合格率显著上升,食品从业人员的食品卫生法律意识和卫生知识明显增强,无食品卫生质量投诉案件和食源性疾患发生.该方法在大型短期重大公众活动中保障食品卫生是非常积极有效的和切实可行的,值得推广使用.
简介:随着经济全球化的迅速发展,尤其是食品贸易的不断扩大,乳品安全问题也越来越国际化。如何促进整个乳业健康发展,学习和应用国外的先进经验,加快整个产业链的深层变革,强化管理,技术进步,加强国际乳品安全领域的交流与技术合作才是解决乳品安全问题的有效途径。
简介:据了解,在海宁的皮革行业,工人工资一般采用计件制,工资普遍都在六七千左右,有技术的熟练工每月能拿到七八千甚至更多,比当地一般办公室文员的月薪高出一倍多。除了正常的工资,年底还有奖金,一般为全年工资的10%~15%份。
简介:目前,职校旅游管理专业课程开发中存在实践课不足、专业课合理性和动态性缺乏、实体化运作机制有待完善等问题,导致人才培养与旅游就业市场对应用型、技能型、复合型的人才需求相脱节。借鉴双元制、CBE、MSE的国外课程开发模式及国内的"宽基础、活模块"、项目课程的课程开发模式,开发出注重工作过程整体性、有解决实际问题的典型工作情境的、多层次合作中进行课程评价的职校旅游管理专业课程,以适应就业市场的需求。
简介:本文分析了经港澳地区进口食品的卫生质量问题,探讨了卫生管理对策。广东省对港澳地区开放的二类口岸有136个,经港澳地区进口食品占有不可忽略的比重,这些食品以小批量进口为主,批次多,批量少,品种繁杂。以江门口岸为例,经港澳地区进口食品不合格率为2.785%,不合格因素以腐败变质、包装破损、标签不合格和添加剂问题等为多
简介:通过对在天津市出售的市产和外地入市的47种营养强化食品、婴幼儿主辅食品的卫生学调查对每一产品进行了全面的质量分析和评价。47个被检样品中合格率仅为36.2%。在不合格的样品中,有60%的样品有一项指标不符合规定,有40%的样品有2项或多项指标不符合规定。从对产品的不合格原因分析,所有抽验样品的食品卫生指标都符合相应的标准,所有不合格的原因均与营养指标有关。在不合格的产品中维生素A、D、
啤酒企业质量管理体系持续改进应关注的几个问题
卫生部关于印发《集贸市场食品卫生管理规范》的通知
国内外保健食品管理法规、标准比较研究(待续)
计算机信息化在棉花加工企业管理中的应用
检验检测机构仪器设备档案管理中存在的问题及对策
商务部紧急通知-加强散装酒类商品流通管理
浅析质量管理体系在面粉企业中运行的有效性
岳阳林纸通过三合一管理体系外审
中国食品产业高级工商管理总裁班调查问卷
ISO22000食品安全管理体系在熟肉制品中的应用
18家纸业获评2008年广东重点污染源信用管理“绿牌”
红塔仁恒纸业有限公司通过“四合一”管理体系认证
当前我国面粉加工产业的全面质量管理发展方向研究
广交会食街快餐熟食品供应的HACCP管理应用研究
09年国际乳品安全论坛开幕,中国奶源管理模式获国际瞩目
对目前国有企业劳动管理中的几个热点问题的思考
海宁皮革行业薪水现状:车工堪比设计师 技工超管理层
适应市场需求的职业院校旅游管理专业课程开发
经港澳地区进口食品的卫生质量问题及其管理对策的探讨
对加强营养强化食品、婴幼儿主辅食品监督管理的探讨