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简介：近几年来，市场上的蔬菜品种琳琅满目，数不胜数，既不受季节之局限，也无地域之阻隔，全国各地的各种蔬菜在集市、超市卖场均可觅见。但我们发现在日常生活中，有些人对不同蔬菜茎叶中的维生素C含量并不了解，因此有些食用“误区”，诸如吃营养价值低的部分、弃营养价值高的部分之类的事情时有发生，造成了很大的浪费。为了避免这种情况的发生，本文谨将最近的研究发现公之于众，以飨读者。

简介：本刊讯如果不幸生了癌，怎么办？著名中医药抗癌专家、上海中医药大学何裕民教授集30余年防癌抗癌教研经验，告诉癌症患者及其家属“别慌，与癌共存是常态”“不能急，要‘稳住’，癌症只是慢性病”。很多癌症患者都“太想治愈癌症”了，没想到却走入盲目冒进的误区，治癌要有“最佳洽癌思路”，要有“最佳心态”，“要悠着点”。那么怎样才算是“最佳思路”和“最佳心态”？如何做到“悠着点”？何裕民教授在书中都作了详细解说。

简介：现代社会的不断发展对我国制药企业提出了更高的要求，在此过程中，相关工作人员必须高度重视产品生产质量，并对其进行更为有效的管理，使其更好的满足现代社会发展需求。本文首先分析在制药企业生产过程中存在的具体问题，然后以此为基础，进一步探究应对策略，希望能够为相关工作人员具体作业提供更为丰富的理论依据。

简介：美国一家专门介绍成功预防老龄化经验的网站建议,老年人食用甜菜、沙拉酱等食品,有助于增强大脑功能和保持思维敏锐,从而起到预防或延缓阿尔茨海默氏病（老年性痴呆）的作用.

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简介：我右脚大拇趾在1996年11月被铁锤砸过，位置在第1趾节上，当时诊断为骨裂。最初拍片时没有什么感觉，后来越来越疼，又拍了一张片，发现骨头有条缝。没有用过什么药治疗，7年后再拍片，说砸伤的位置已经出现黏连，但是不疼，只是脚趾甲上老有血斑。

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简介：“香干菜：春芥心风干,取梗淡腌,晒干,加酒、加糖、加秋油,拌后再加蒸之,风干入瓶。”——袁枚《随园食单》

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简介：瑞典研究发现，每周吃1次三文鱼，可以令患风湿性关节炎的风险降低一半，三文鱼或者马鲛鱼等油性鱼类的效果最显著，而且，即使是鳕鱼或者比目鱼等少脂鱼，如果每周吃4份，同样也有一定的好处。

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简介：2015年9月1日是我国第9个全民健康生活方式日，主题为“和谐我生活，健康中国人”。为倡导“吃动平衡”的健康生活方式，8月30日上午，由湖北省和武汉市卫生计生委、爱卫办共同主办，湖北省疾病预防控制中心承办，东湖风景区管委会协办，主题为“吃动两平衡，健康一辈子”大型健步走公益活动，在武汉市东湖梨园风景区举行。