简介:试验将东安土猪分别与长白、大约克和两广花猪杂交,对所产F1代肉猪做胴体性状和肌肉品质分析比较。结果:1杂交F1代猪眼肌面积增大,眼肌重增加,前者分别比东安土猪对照组提高0.90~9.35cm2,后者分别比对照组高21%~49%,达到显著水平(P〈0.05);2各杂交系胴体瘦肉量增加极显著(1.92~3.17kg,P〈0.01),其瘦肉率较对照组提高7.85~9.53个百分点;3杂交F1代猪皮重均明显减轻,皮下脂肪重绝对值降低,腹脂沉积明显减少;4杂交可使大东和长东F1代猪骨骼肌中蛋白质含量增加6.5%~7.8%,而脂肪含量减少5.6%~6.2%。
简介:某猪场过去几年控制猪生殖与呼吸症候群病毒传播及散布似乎是不可能的,直到去年对种猪舍使用空气过滤网之后,情况才得以改善。但是夏季该类疫病有所反复,原因为夏季停止使用过滤系统而改用水濂式降温冷却系统进行猪舍的降温与通风,造成外界进入猪舍的空气未经过滤便向外排出,即使装设过滤系统的猪舍亦有55%曾经遭受到PRRS的侵袭,亦没有疫情蔓延的情形。今年我们对进出种猪舍的空气100%经过过滤,则无PRRS疫情发生。尽管如此,只有种猪舍采用此项技术,因为过滤系统所必须耗费的成本相当高,但一次PRRS疫情爆发,估计每头母猪损失3000元,与初次安装95%的高效过滤滤网费用相同。滤网可过滤95%直径为0.3microns的微粒,而颗粒较小的PRRS病毒则会随着微粒穿过滤网被黏附在滤网上,此过程称之拦截。