简介：据海南省价格监测中心对猪肉价格的监测显示，海南省猪肉价格自2003年8月开始节节攀升，精瘦肉价格从2003年6月下旬的7．00元/500g一路涨到2004年3月上旬的12．00元/500g，涨幅高达71．43％。

简介：我国是世界水禽生产大国，鸭、鹅生产在国际市场上占有绝对优势，可以说水禽饲养是中国特色产业，具有广阔的发展前景。目前，随着人们对传统鸭、鹅制品和地方食品的喜爱，北京烤鸭、江浙地区盐水鸭、西南地区樟茶鸭、福建卤鸭、扬州风鹅等消费逐年增加，这在一定程度上推动了产业的快速发展。

简介：

简介：近日，康达尔在厦门举办了收购厦门牧兴实业有限公司和厦门源生泰食品有限公司的签约仪式，在签约仪式上，康达尔董事长罗爱华表示，此次收购有利于康达尔打造产业一体化的现代都市低碳农业，未来将加大对牧兴实业和源生泰的投入，从而为厦门市及海西地区提供更多的优质农牧产品。康达尔将在此次并购完成后，研究制定牧兴公司生态养殖基地长远规划，加大对牧兴公司和源生泰公司的投入，探索在厦门建设大型生态市民农庄。

简介：本刊辑：据中国农业新闻网6月14日报道,2011年中央进一步加大了畜牧良种补贴力度,补贴资金较2010年增加2亿元,达11.9亿元。新增部分用于内蒙古、四川、云南、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等8个省区的肉牛、羊、牦牛良种补贴。农业部畜牧业司有关人士介绍,畜牧良种补贴项目工作从2005年开始试点,项目资金从最初的1500万元增加到2010年

简介：3月28日，记者从山东出入境检验检疫局获悉，欧盟委员会日前发布决议，批准山东省聊城地区的山东凤祥（集团）有限责任公司对欧盟冷冻禽肉注册。至此，山东已有10家熟制禽肉企业和10家冷冻禽肉企业获得欧盟注册。

简介：单核苷酸多态性（SNP）作为继限制性片段长度多态性和微卫星标记后的广泛应用于猪育种的新一代分子标记，极大地推动了猪分子遗传育种。本文在简要介绍SNP的特点及检测方法的基础上，着重综述了近年来猪生长、繁殖、肉质性状相关基因的SNP研究进展，以期为推动SNP在猪育种和实际生产中的应用起到一定的参考作用。

简介：

简介：本试验研究饲粮植酸酶和磷酸氢钙的添加水平对15~43日龄肉鸭生长性能、血液指标中血清Ca、P和碱性磷酸酶的影响,确定植酸酶与磷酸氢钙添加量的关系。试验设计11个处理,每个处理4个重复,每个重复20只鸭。基础日粮磷酸氢钙添加13kg（有效磷NPP：3.5g/kg,植酸磷PP：3g/kg）,其他处理组分别为在此基础上减少磷酸氢钙的添加量,然后加不同剂量的植酸酶。结果显示：①随着磷酸氢钙添加量的减少,肉鸭体增重、采食量、饲料转化率、血清钙磷含量和碱性磷酸酶活性降低;②随着植酸酶水平的升高,肉鸭生长性能、血清及利用率等指标达到对照组水平;③当日粮植酸酶水平达到2000、4000、6000U/kg时,不添加磷酸氢钙,效果达到正常对照水平。

简介：来自北美草原养猪中心新研究显示，对断奶仔猪饲喂含不同比例的ω-6，ω-3脂肪酸的饲料后，仔猪对免疫应激的反应程度不同。

简介：5月19日，天邦股份负责人表示，2014年公司初步试探与家庭农场合作，公司负责育种，家庭农场负责育肥，预计到2014年底合作家庭农场数将达100个，到2015年达300个，出栏肥猪从目前的60万头增至150万头。据财报，2013年，天邦股份实现营收20．78亿元，同比增长1．78％；实现归属于上市公司股东；争利润6063．11万元，同比增34．19％。其中养殖及食品加工业板块实现营收6772．77万元，仅占总营收的3．26％。

简介：【本刊辑】据爱畜牧网站2013年12月27日报道，为了杜绝私宰肉流入市场，南宁市将在城区屠宰企业推广使用片猪肉激光灼刻技术，从而有效提高定点屠宰猪肉可识别度。该技术预计将在春节前使用。

简介：选用960羽樱桃谷肉鸭，随机分成4组，每组6个重复，分别饲喂玉米一豆粕型基础日粮和用100g／t植酸酶替代6kg磷酸氢钙的试验日粮，以研究植酸酶对樱桃谷鸭生产性能、胫骨发育和饲料养分利用率的影响。同时比较普通植酸酶和耐高温植酸酶在饲料加工后酶活损失和对试验指标的影响。试验结果表明，在相对低的无机磷日粮中，添加植酸酶可使鸭生产性能改善．养分利用率提高；胫骨中灰分、钙磷的沉积率提高。但是植酸酶是否耐高温对试验指标影响很大，耐高温植酸酶制粒后酶活损失低于10％，饲养效果较好。综合考虑本试验结果可得出．樱桃谷肉鸭饲料中可用100g／t耐高温植酸酶替代6kg的磷酸氢钙。

简介：给妊娠后期及哺乳期的母猪饲喂含亚麻籽、亚麻油、亚麻粕的日粮一段时间后，与饲喂普通目粮的对比发现，含亚麻籽和亚麻油的日粮可以显著改善母猪和仔猪的脂肪酸组成，当然研究也指出这些变化与日粮的亚麻油含量不无关系。他们选取了60头经产约克夏和长白杂交母猪进行研究，把母猪分为4组，从怀孕第68天到泌乳后第21天分别饲喂含亚麻籽、亚麻油、亚麻粕的日粮和普通日粮，

简介：

简介：美国密苏里大学的研究人员用了50头幼年杂交猪（31日龄，体重9．94kg）进行为期28d的研究，他们在日粮中添加了0、25％、50％、75％、100％的硫酸铁和硫酸锌，以及0、40％、80％、120％、160％的硫酸铜，分别测定了低植酸大麦和普通大麦日粮对这些幼年猪的生长性能、骨质等指标效应。研究发现幼年猪的无机微量元素实际需要量并不比美国国家研究委员会（NationalResearchCouncil，NRC）推荐的参考量低。