简介：彩色辣椒因其果实皮色呈现红、黄、白、绿、紫、黑等艳丽多彩的色泽而得名，当地菜农称为“五彩椒”、“七彩椒”或彩色甜椒。它既可生食，又可熟食和搭配菜色，还可腌渍酱制，产量和经济效益都十分可观。实践证明，彩椒温室栽培重中之重是育苗技术的落实。

简介：近年来尖椒牛柳、油闷尖椒等川菜在南通地区受到广大消费者的欢迎，市场对鲜食线椒的需求量也不断扩大。南通市蔬菜科学研究所从市场需求出发，对鲜食线椒秋延冬栽培技术进行了推广示范，并获得成功。现将该栽培技术总结如下。

简介：郑研冬花菜是河南省郑州市蔬菜研究所精心选育的能露地越冬栽培的菜花新品种,生育期220～280天不等,按生育期长短分为冬花一号(220～240天)、冬花二号(240～260天)、冬花三号(260～280天)3个品种,植株耐寒性强,露地越冬可耐-10℃～15℃短期低温,适宜河南及湖北、安徽、山东、江苏、陕西等地种植.一般于7～8月份播种,苗龄30天,翌年春季3～4月份上市,单球重0.7～1.5公斤,每亩(1亩=1/15公顷)可产2000～3000公斤,收获时正值蔬菜淡季,经济效益较高.

简介：球根花卉对温度的要求因种类不同而异，一般春植球根，春天开始生长，夏天开花，冬季为休眠期。休眠期的球根应自土中掘出，进行贮藏。此类球根常见的有大丽花、美人蕉、唐菖蒲等。大丽花：块根形似“红薯”，一株生几个，大小不一。将掘出的块根去浮土、晾干即可收于室内。根量少的可放在花盆中，每层夹以干沙土，上面再覆盖干沙，放在干燥、不超过５℃的阴暗处；盆栽大丽花，当植株枯萎后，剪去茎叶，原盆放在室内湿润避光处，贮藏温度以３℃－５℃为宜。美人蕉：寒冷地区不可露地越冬，需掘取根茎进行贮藏。先将掘出的根茎晾晒２－３天，然后埋藏于地窖内或室内，温度保持在６℃－７℃，也可埋于院内向阳不结冰的土壤中。唐菖蒲：地下部分为扁圆

简介：萝卜是我国栽培历史悠久的大众化蔬菜.其营养丰富,可生食、炒食、腌渍、制干.因其含有淀粉酶和芥辣油,使其具有特殊的风味,生食助消化.萝卜肉质根中含有杀菌物质,称为莱菔子素.据新近的研究,认为食用萝卜有防癌作用,理由是萝卜中有一种能分解亚硝酸胺的酶,可减少亚硝酸胺的致癌力;萝卜中含有的木质素,可激活人体内巨噬细胞的活力.此外,食用萝卜还有多方面的医疗保健作用.

简介：云南省冬春茬甜椒塑料大棚栽培,有竹木结构塑料大棚和镀锌薄壁钢管塑料大棚两种.品种以美国甜椒,甜椒1号、金日,新甜杂1号较为适宜.甜椒在座果之前,只需要稀粪水或1%的复合肥水轻施一次提苗肥.开始结果后,在畦中央行间开沟施复合肥,以667m2追施纯氮20kg、纯钾20kg,追施时分三次平均施入:即初花期,采果初期,采果中期各占33.3%,产量最高.

简介：

简介：耕（奶）牛１．牛肺疫又叫传染性胸膜肺炎，为丝状星球菌感染所致，病牛１０～２０天死亡。其防治办法：①预防。隔离阳性病牛，对健康牛进行牛肺疫疫苗注射，实施在饲料中全面推行添加“强力益生素”的技术措施；②治疗。用“９１４”静脉注射，每公斤体重０．０１～０．...

简介：家畜疾病种类很多，诸如传染病、内科疾病、中毒病、寄生虫病等。这些疾病的发生和发展，既有内因，也有外因，风、寒、暑、湿、燥、热（火）六种异常气候的变化更替，是极为重要的外感致病因素之一，故家畜的多数疾病，常常表现了一定的季节性。本文着重介绍冬春季节生猪...

简介：红辣椒，是专指以采收老熟红椒或酱红椒，口感辛辣或半辛辣的辣椒品种类型。作红辣椒栽培的品种总的要求是：①红椒果实色泽好，辣椒红色素含量高，经加工后不变色，不褪色；②辣味较浓且芳香；③干物质含量高。

简介：夏季烈日高温,多暴雨,给秋菜育苗造成很大困难.6～7月培育甘蓝、花椰菜、芹菜、莴笋等秋菜苗,以及秋延后的番茄、辣椒、茄子等果菜秧苗,需采取相应的技术措施,以克服环境条件的不良影响.

简介：作者经长期试验、推广，结果表明，种植辣椒时采取药剂浸种、变温催芽、分苗假植的育苗技术，辣椒可提早上市20d左右，每667m^2。增产150kg以上，经济效益可提高30％。其技术要点如下，

简介：自１９９７年起，我们在“河南泌阳模式”的基础上，经过两年的探索，量化控制各项条件，总结出一套花菇生产条件控制技术，花菇率达９０％以上，增强了实用操作性。一、菇棚建造条件控制要选向阳、背风又能通风、干燥、平坦、不积水、环境清洁、水源充足、进出料方便、大小能满足种植量需要的场所。菇棚建成东西方向较好，利于冬季采光、升温。以种５００袋为例，可建成长６米、宽２．６米、高２．４米的菇棚，菇棚两头和中间用砖砌成墙，中间留有２米高、０．６米宽的走道。用竹竿做层架，每层摆８根竹竿，放４排菌袋，袋间距４厘米，共６层，层距３３厘米。门的上方各留一个１２厘米见方的排气孔，上盖宽幅塑料薄膜。二、蕾期管理条件控制１．催

简介："水是菜的命,也是菜的病."大多数蔬菜含水达75%～95%,而且许多蔬菜叶片大,蒸腾耗水多,如果缺水,则植株的生理机能受阻,同化作用受抑制,生长处于停滞状态,严重影响蔬菜的产量和品质.但如果水分过多,土壤中空气不足,植株根系就不能进行正常的呼吸作用,也就不能很好地吸收养分和水分,甚至窒息烂根.土壤和空气湿度大,还有利多种病原菌繁殖和侵染,招致严重发病.所以合理灌水和排水是获得蔬菜优质高产的关键措施.

简介：草菇栽培新技术李焕如栽培草菇，主要用稻草，也可以用玉米秸秆等植物纤维素较多的物质．从接种到出菇，只需１２天，整个生产周期不过一个月，每１００公斤稻草，就可收鲜菇２０公斤～３０公斤．一、栽培季节草菇是一种喜高温高湿的真菌．菌丝生长所需的温度为２０℃～４...

简介：花椒是我国栽培历史悠久，分布很广的香料、油料树种，具有生长快、结果早、收益大、用途广、栽培管理简便、适应性强、根系发达、能保持水土等特点。近年来，由于花椒果皮的市场需求量迅速增大，价格不断上涨，种植花椒的经济效益显著增加，群众种植花椒的积极性很高。现将花椒栽培的关键技术介绍如下：　　1.引种。花椒是芸香科花椒属中的一种，我国花椒属中约有45个品种、13个变种，其名称都叫某某花椒，它们的形态特征有许多相似之处，尤其是野花椒、毛叶花椒、(四川)油叶花椒，非专业技术人员难以鉴别。因此，引种时一定要谨慎。　　2.品种。花椒栽培历史悠久，分布又很广泛，全国各地都有适合本地栽培的品种。适合我省栽培、经济

简介：果蔬保鲜是一项既实用又迫切需要解决的难题,为延长果蔬保鲜期,国外科研人员致力研究,发明了多种非常值得借鉴的保鲜技术.

简介：线辣椒育苗是其早熟、高产的关键栽培措施,辣椒生产中栽培方法都是以壮"苗"为重点来进行的.只有壮苗才能使土、肥、水等条件发挥最大的作用,所以培育壮苗对于线辣椒高产优质具有十分重要的意义.

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