简介:[本刊讯]根据SABMiller公布的截止至2008年3月31日未经审计的年度报告,整个集团乘连续数年的强劲发展,又于去年取得骄人业绩。
简介:
简介:~~
简介:啤酒中有很多成分对人体健康有益,已为国内外的很多研究工作所证实,但其保健功能并没有引起人们的普遍关注,本文以金川保健啤酒所作的功能试验为重点,论述了它的医学和生理学功能,并提出要增加从健康的角度来研究和生产啤酒.
简介:随着全球人口和经济规模的不断增长,能源使用带来的环境问题及其诱因不断地为人们所认识,不止是烟雾、光化学烟雾和酸雨等的危害,大气中二氧化碳(CO2)浓度升高带来的全球气候变化也已被确认为不争的事实。发展循环经济和低碳经济不仅是应对气候变化共同关注的话题,也是转变发展方式、实现可持续发展的战略选择。近年来,
简介: 创新是二十一世纪科技发展的必然要求,是一个国家兴旺发达的重要标志.创新也是企业生存和发展的根本出发点,一个企业的持续发展来源于它创新机制和创新性思维的培植,如果一个企业脱离了创新和发展将是死水一潭,那么我们如何看待企业的创新呢?……
简介:酵母的凝聚性是酵母的一个重要特性,凝聚性的强弱不仅对啤酒的发酵周期、过滤性能等生产过程控制具有重要意义,而且还会对成品啤酒的发酵度等指标产生影响,甚至会影响到啤酒的风味,在生产上具有特殊的意义,也是区别酵母菌株的一项重要内容.
简介:本文利用Excel的单因素方差分析功能,分析工艺变更对麦汁苦味质的变化是否有显著性影响,进而对工艺变更做出评价。
简介:蛋白质混浊是啤酒经常发生的质量问题,每年都造成大量的损失成本.我厂质检处负责原辅料、包装物进厂及半成品、成品的质量监督,降低啤酒蛋白质混浊损失率是质检处的主要工作之一,我们针对这方面开展了质量管理活动.
SABMiller集团2007年发展态势良好
啤酒进口统计表[2011年10月]
啤酒原料进口统计表[2011年7月]
啤酒及啤酒原料出口统计表[2011年7月]
2013年1~11月啤酒进口统计表
2013年1~6月啤酒进口统计表
2013年1~8月啤酒进口统计表
2013年1~11月啤酒原料进口统计表
2013年1~8月啤酒原料进口统计表
啤酒的第三功能--兼论金川保键啤酒的医学和生理学功能
“两种经济模式”引领啤酒行业科学发展——关于我国啤酒行业发展低碳经济与循环经济的调查
2013年1-6月啤酒原料进口统计表
创新是促进企业发展的灵魂
2013年1~8月啤酒及啤酒原料出口统计表
2013年1~11月啤酒及啤酒原料出口统计表
2013年1~6月啤酒及啤酒原料出口统计表
2011年《啤酒科技》总目次
钙对酵母凝聚性的影响
利用Excel的方差分析功能评价苦味质的工艺变更效果
开展质量管理活动降低啤酒蛋白质混浊损失率