简介:3月10日,备受瞩目的《国务院机构改革和职能转变方案》公之于众。方案将食品安全办的职责、食品药品监管局的职责、国家质检总局的生产环节食品安全监督管理职责、国家工商总局的流通环节食品安全监督管理职责整合,归纳到新组建的国家食品药品监督管理总局。3月22日,国家食药总局挂牌成立。
简介:趁着假期,我与好友结伴游历温州。来到温州市政府前的世纪广场,在标志物“城雕”前我们摄下多姿多彩的照片。此时一块石块上面雕刻着“汇立公馆一号”映入了我的眼帘。公馆位于世纪广场城雕下层。我们准备一探究竟。
简介:随着各地“舌尖”系列的出炉,整个餐饮食品行业或许都该感谢纪录片《舌尖上的中国》的热播,这也再一次强有力地证明了电视媒体在刺激消费方面的强大功能.电视这个日益遭遇传播效果与性价比质疑的传统媒体老大或许也可借《舌尖上的中国》完成对自身的一次救赎,它也再一次为“传媒是个内容为王的产业”这句老话增添了一个注脚,只要有品质上佳的内容,观众还是愿意回到电视机前的。
简介:冬日的上海街头,空气中时时弥漫着一股硫化烧煤的味道,街上行人戴着口罩,行色匆匆。在这阳光不抬头的雾霾天里,我们应约分别拜访了理事单位南侨集团副总裁陈正文先生和上海市酒类产品质量检验中心有限公司总经理李小伟,食香和酒香让人在寒天里感觉到丝丝暖意。
简介:食品、药品,一个永远的焦点。随着福喜事件的曝光.人们对“舌尖安全”的忧虑卷土重来。为什么食品药品违法事件频频出现?究竟谁在舌尖上铤而走险?目前.上海市虹口区人民法院(以下简称虹口法院)就该院近五年内审理的146起涉食品、药品安全犯罪案件进行了深度透析.结果令人警醒。
简介:
简介:2016年,贵阳被列为国家食品安全示范城市创建试点,为了全力守护贵阳"舌尖上的安全",全市各级各部门食品安全工作者始终坚持以"创建为民,创建惠民"为目标,围绕创新智慧监管、强化准入准出、破解痛点难点、注重全域同创,扎实推进食品安全示范市创建工作,全市食品安全保障能力明显增强。
简介:每个人都有很多值得回忆的美食往事,当父母、外婆和、婆婆,在小时候为我们做的一些拿手菜品,并没有因时光的流逝而淡忘。相反,随着年龄的增长,情感的加深,记忆:越加深刻。“私房菜”是回忆最好的代名词。原先提起“私。房菜”,有人会想到古代御厨和达官贵人。
简介:一部“津津有味”的纪录片,营销人看来,各有一番滋味。端午节,正是在五芳斋打工的刘光荣最忙的时候。这个裹粽高手从每天上午8点到下午4点,要裹完超过3000只粽子。平均每分钟裹7个粽子,每个粽子用时不到10秒,而在粽子的分量上更是一抓一个准。
简介:央视最近热播纪录片《舌尖上的中国》《abiteofChina》,听起来是介绍各地美食,但更多的是在讲述食材和食材背后劳动者的故事。
简介:近年来,餐饮业市场异常繁荣,规模已接近2万亿元。然而这么大的市场,却只为A股贡献了三家餐饮连锁企业——全聚德、湘鄂情和西安饮食,与行业的产值规模极不匹配。台湾上市餐饮企业能为大陆同行业者提供哪些值得借鉴的启示?
简介:在什刹海一条条胡同的深处,悄悄驻扎了许多餐厅,如同胡同里隐藏着的那许多秘密,其中就有很多有好吃的地方,不妨静静寻觅,让它成为自己专属的美食私享圣地。撇开那些“钱少莫入”的所谓私家莱馆不谈,我们单挑一些物美价廉、特色十足、人气超旺的说一说,摆一摆。您如有兴趣,
简介:对于一位汽车记者来说,能够造访德国的斯图加特的确是一件幸事。因为一百多年前,以梅塞德斯—奔驰为品牌的轿车就是从这里面世,如今梅塞德斯—奔驰早已成为世界上最成功的高档轿车品牌之一。今年5月我在那里度过了难忘的5天。
简介:这几年,伴随着新农村建设的步伐,我的老家鲁西北和其他地方一样,成立农村社区被地方政府视为下大力气实施的一项惠民工程。其基本做法如出一辙,都是把一个或者几个自然村合并成一个社区,统一建造楼房让村民一起搬进去,继而实行城乡一体化管理。说句心里话,这种想法看上去很美好,思路上也似乎契合了党中央一再提倡的建立创新型社会的指示精神,但实际上很难行得通。
简介:几十年来,家乡化肥用量翻了几番,玉米产量也从100公斤增加到了500公斤,化肥给人们带来丰收的同时,也导致了耕地质量下降、水体污染等后果。目前村里施肥呈现肥瘾大、作用有限、浪费严重等特点,究其原因是施肥理念、厂家推广等综合作用所致,要改变现状需要从完善技术推广体系、规范市场、加强宣传、推广有机肥应用等方面入手,实现化肥使用零增长。
简介:我的家乡位于苏北里下河地区腹地,“耳目所接,无非是水”(家乡著名作家汪曾祺语),我们这些水边长大的水乡人,总是对水充满着那一份湿漉漉的情感。
简介:<正>近日,《舌尖上的中国》迅速串红。这部纪录片展示了"两个中国"——梦幻的中国和现实的中国,或更准确地说,"有味的中国"和"有毒的中国"。一方面,中国历来是"食文化"很发达的国家,中国食品的物美价廉享誉全球,连各国"老外"都鲜有不喜爱中国菜肴的。另一方面,中国食品安全已经到了触目惊心的地步;不仅毒奶粉、毒胶囊、毒蔬菜、地沟油等安全事故频发,而且农民不吃自己卖的东西已经成了普遍现象,而不可能回到农耕时代的广大市民们只有采取"眼不见为净"的回避策略,如果真的知道眼前那桌菜是怎么种
简介:这部被誉为BBC范儿的纪录片,第一季人气爆棚,不仅让电商抿嘴赚了,个盆满钵满,激发了餐饮圈的创意思维——一时间大街小巷打着“舌尖上的火锅”、“舌尖上的板烧”等等旗号的饭馆层出不穷,而且勾勒了一幅普通大众守候电视机前集体回忆经典美食温馨动人的景致,甚至改造了一批曾经“油瓶倒了也不扶”破天荒学起做菜犒劳回家老公的傲娇的姑娘们。
简介:今年7月15日,国家食药总局发布了2016年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告,其中粮食及粮食制品样品合格率为98.2%,食用油、油脂及其制品样品合格率为97.6%,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平。
舌尖上的答卷
轻触舌尖 直抵灵魂……
舌尖上的营销
舌尖上的安全
安全,从舌尖开始
舌尖上的中国新疆
做守护“舌尖安全”的卫士
私房菜,舌尖上的舞蹈
《舌尖上的中国》,看什么?
《舌尖上的中国》——美食与乡愁
舌尖上的行业上市路漫漫
寻访舌尖上的胡同私享圣地
在梅塞德斯—奔驰家乡作客
家乡农民“上楼”的故事
家乡减“肥” 路在何方
舌尖上的简阳之简阳羊肉汤
又见家乡水碧碧
舌尖上的“两个中国”不矛盾
《舌尖2》人情味过重或吓跑吃货
“放心粮油”惠民生——“放心粮油”守护“舌尖上的安全”