简介:评语明亮清澈的宝石红.高雅成熟的果香.些许新橡木桶带来的烘焙味掩盖树龄短的缺陷.丰腴、平衡的酒体,尾韵长。
简介:很多学校在日常教学工作中,把“学生评教”作为对教师评价的一种主要手段。就这种评价手段的多方面作用和在操作过程中容易出现的问题进行探讨,旨在使“学生评教”取得更好的效果,以免有些学校盲目实行造成弊端。
简介:酵母质量直接影响啤酒发酵与风味,酵母自溶后释放出的蛋白酶A、脂肪酸会破坏啤酒的泡沫及非生物稳定性,还会给啤酒带来不良的口味,增加啤酒浊度及产生沉淀等。
简介:瓦良格号是中国第一艘航空母舰,它与国际航母的性能参数的比较并不重要,重要的是其作为中国第一艘航空母舰的意义之伟大。改革开放三十余年,中国有了航空母舰,理囊置随埝品行业有没有“航空母舰”?
简介:
简介:研究顾绣有着重要的文化与艺术价值。文章简要梳理顾绣的研究历史,详细介绍顾绣的“绣画结合”方面的研究状况。通过对相关问题的研究状况分析,概括当前顾绣研究可拓展的几个方面。
简介:简要介绍了一种生产自冷式橙汁饮料的物理制冷法的制冷机理及制冷结构设计,并举例分析了自冷式橙汁饮料的配方、工艺流程和操作要点.
简介:营养液霉菌污染状况调查胡敏云葛素君冯济富王勤军浙江省台州市卫生防疫站(317000)随着人民生活水平的提高和食品工业的发展,营养液已成为人们日常生活中的一类保健食品。为了解该类食品霉菌污染状况,我们进行了调查,现报告如下。1材料与方法1.1调查对象、...
简介:1.前言酵母细胞质溶液中有多糖、氨基酸、多肽类、蛋白质、核酸、核苷酸、少量盐类等物质.酵母自溶酶可以降解细胞自身的蛋白质,生成一系列大、中、小分子的含氮化合物,这些物质大部分可以溶入啤酒中,从而改变啤酒中固形物的组成比例,导致啤酒的胶体稳定性和风味稳定性下降.本文主要就酵母自溶对啤酒胶体稳定性、风味稳定性的影响及防止酵母自溶的措施等方面进行了初步的探讨.
简介:发酵过程中,酵母自溶对啤酒质量的影响是不可忽视的问题。
简介:宫喜德总裁给中轻合力公司的贺信尊敬的王欣总经理:喜闻中国联合装备集团公司与慕尼黑国际博览集团将在今后共同举办中国国际啤酒饮料制造技术及设备展览会,我谨代表德国克朗斯公司向您们表示由衷的祝贺。
简介:<正>中国绿色时报2014-09-05报道:"面朝大海,春暖花开",不仅是人生向往,也是产业界的理想境界。然而2014年,面朝市场竞争之海的中国纸业,依然未能春暖花开。上半年,全国机制纸及纸板产量5953万吨,同比增长3.3%,生产低位运行;纸浆生产更是身处寒冬之中,上半年纸浆行业亏损6.7亿元。始于2011年的这一轮纸业寒冬
简介:快餐盒饭细菌污染状况调查陈太基戴建华王为云封幼玲江苏省卫生防疫站(210009)快餐盒饭的卫生状况直接关系到广大人民的身体健康,为了使快餐盒饭这一高效快捷的用餐方式健康发展,也为给卫生监督工作提供可靠的依据,我们于1996年6月间对南京市某地区的76...
简介:今年以来,美国自中国进口成衣的平均单价较自其他国家的进口仅低廉11%左右。与世界其他国家相比,中国已不再是专精低价成衣的生产国。
简介:对获采用自催化乙醇法制装的反应历程进行了研究,研究结果表明:(1)木素的脱除分两十阶段:大量脱除阶段和残余脱除阶段;(2)木素脱除与碳水化台物的脱除和黑液的pH值关系很大;(3)成浆中保留了原料中的大部分灰分,而有机溶剂抽出物的古量则很低;(4)蒸煮至纤维分离点时浆中仍古有较高量的木素,应继续保温。
简介:通过正交实验确定了麦草自催化乙醇制浆的工艺条件,并对其反应历程进行了研究。正交实验结果表明最佳工艺条件为:蒸煮温度195℃、液比1∶8、保温70min(升温120-130min)、乙醇和水的比例为55∶45。蒸煮脱木素历程分析表明麦草乙醇蒸煮可分为两个阶段:大量脱木素阶段和残余木素脱除阶段。
简介:年前,东莞的商场、展会上各种名牌服装鞋帽类产品纷纷“掉价”寻找买家。如梵思诺、FANDINI、esprit、FORNARINA、麦都彭曼克、路易至尊等,逾100种国际顶尖品牌服装、鞋类,因为罕见的“打折”战引起外界关注。东莞业内人士分析,今年品牌在东莞的打折战才刚刚开始。
简介:2015年,在成都的葡萄酒圈,有这么一家葡萄酒公司迅速进入成都民众眼中。这家公司几乎每天都会与成都不同的西餐厅合作,并与知名的高端生活移动社区YHouse联手推出“有酒有菜”等多场地推活动。
简介:近期,韩国贸易委员会透露,在未来5年,将对进口自中国大陆和台湾地区的聚酯长丝纱线征用反倾销关税。
简介:随着经济的发展,科学技术的不断进步,人们的物质、文化生活水平也在逐渐提高。目前,我国社会主要矛盾已经转化,在新的时代条件下,粮食的质量安全理应更加重视,不仅要保证人们“吃饱”,更要讲求“吃好”。调研粮食质量安全监测体系状况,不断加强体系建设与完善,有助于提升粮食品质,保障原粮安全,满足消费者的需求。
鉴评
"学生评教"浅谈
浅谈酵母回收与酵母自溶
酷评食品业"航母"
我国腈纶行业发展状况浅析
顾绣研究状况与进展综述
一种自冷式橙汁饮料
营养液霉菌污染状况调查
酵母自溶对啤酒质量的影响
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麦草自催化乙醇制浆工艺及反应历程的研究
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粮食质量安全检验监测体系建设状况调研