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  • 简介:施(字面意思来自德国科隆)啤酒是世界上合法定义的少有的啤酒类型之一。德国科隆酿酒商协会在相关文献中指出,库施是一款提前添加酒花的、淡色清亮艾啤酒,根据德国纯酿法酿制并仅限于在德国科隆地区生产的高发酵度啤酒。库施作为一款区域性的特种啤酒获得欧盟的认可,并成为受地理来源保护的特种啤酒品种,也意味着科隆地区以外的啤酒工厂在市场上不能以'库

  • 标签: 库尔施啤酒
  • 简介:2003年的圣诞节,意大利乳业巨头帕玛拉是在一片凄风苦雨中度过的。就在圣诞节的前一天,帕玛拉正式向法院递交了破产保护申请,意大利警方也搜查了帕玛拉的创始人兼前任首席执行官卡利斯托·坦齐的住所。圣诞节刚过后两天,卡利

  • 标签: 意大利 乳业 帕玛拉特公司 破产危机 中国市场 资产重组
  • 简介:11月21日,国家食品药品监管总局批准2家企业共3个特殊医学用途配方食品注册。其中,达能的“纽康”氨基酸配方和雅培两个部分水解蛋白配方成功的通过了注册。

  • 标签: 注册 配方食品 出炉 名单 配粉 医学用途
  • 简介:坤啤酒厂(DargunerBrewery)是丹麦哈博啤酒公司(Harboes)在德国的子公司,建立于1991年。其前身是历史悠久的达坤修道院啤酒厂,1172年丹麦修道士定居在这里,并酿造了第一罐达坤啤酒,是中世纪的重要食品。现在工厂用现代的生产方法酿制啤酒、软饮料以及基于麦芽和葡萄酒的混合饮料,并出口到世界90多个国家。

  • 标签: 酵母扩培 系统 啤酒厂 生产方法 混合饮料 修道院
  • 简介:过去1000多年欧洲所记载的大量啤酒工厂的初建都离不开修士及修道院的功劳。今天,修道院啤酒(Trappist)在世界啤酒中依然扮演着特殊的角色。要想有资格使用'Trappist'这一称谓,必须满足国际拉普会联盟ITA制定的三条基本准则:首先,啤酒必须真正在修道院内酿造,这有别于非修道院酒厂酿造的修道院啤酒;其次,必须是修士亲自酿造或在其指导下酿造;第三,销售不以

  • 标签: 修道院啤酒 索尔文修道院 荷兰索尔文
  • 简介:全球领先的自动化控制与信息解决方案提供商罗克韦自动化公司,于2007年1月12日在被誉为中国工业控制及自动化的盛典“CAMRS2006第三届中国自动化市场研讨会暨2006中国工控网年度评选颁奖盛典”上获得四项大奖。其中三项为“创新产品奖”,分别为GuardLogix(tm)控制器、FactoryTalk@集成化生产与绩效套件和Kinetix6000伺服驱动器。另外,罗克韦自动化的全国巡回展还获得了“十佳市场活动奖”。据悉,此次活动的评选委员会由来自各个行业的工程师、行业用户、各类协会专家,共计18名评委组成,从共计36757张选票中根据票数评选得出。

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  • 简介:意大利保罗股份公司在玻璃设备行业各个领域都居于世界领先地位,在中空玻璃、特殊工程玻璃、平板夹胶玻璃和整合生产线的制造中都位居翘楚。近期《酒·饮料技术装备》杂志记者丁广业采访了保罗中国CEO安杰文、中东及亚洲区域销售工程师GiancarloCastoldi、保罗技术专家AndreaRiccardoPerla。

  • 标签: 玻璃设备 技术专家 玻璃瓶 制瓶 股份公司 中空玻璃
  • 简介:随着国家对医食品管理方式从药品转向食品.医食品市场逐步解冻和升温,目前包括健合集团、美赞臣、圣元国际、贝因美等国内外主要乳企近期都在扎堆进入医食品领域试图分一杯羹。在奶粉注册制逐渐落地。品牌数量大幅度压缩的时代.特殊医学用途配方食品(下称“医食品”)正在成为乳企争夺的一个新市场机会。

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