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48 个结果
  • 简介:目的:对自行分离得到的耐热植酸酶高产菌株芽孢杆菌ZJ0702发酵条件进行优化,以提高植酸酶的活力。方法:采用单因素试验,研究培养基组分和培养条件对该菌株产植酸酶活力的影响。结果:经优化得到的培养基组分为3.5%麸皮、2%蛋白胨、0.5%硝酸铵、0.01%无机磷、0.2%CaCl_2、0.05%KCl、0.03%MgSO_4、0.003%Fe-SO_4、0.003%MnSO_4、0.03%NaCl;最适培养条件为34℃,接种7%,pH7.0,装液75mL/250mL。在上述培养条件下该菌株发酵72h产植酸酶活力达到最高值,为11388.4U/mL。结论:与该菌株在原始条件下产酶活力8251U/mL相比,酶活提高了38%。

  • 标签: 耐热 芽孢杆菌 植酸酶 单因素优化
  • 简介:石家庄双兴铁艺加工厂研制成功了第二代环保木炭烧烤炉。新炉对炭槽进风孔位和孔径进行改造创新,使油烟的排放浓度只有0.22mmg/m^3(国家标准为2mmg/m^3),油烟去除效率达到90%(国家标准为≥60%),大大地降低了油烟中苯吡致癌气体对人的侵害。该烧烤炉已获得河北省环境保护产品使用证书。发明研制者李双琪先生说,

  • 标签: 石家庄双兴铁艺加工厂 第二代环保型木炭烧烤炉 油烟 排放浓度 去除效率
  • 简介:通过大鼠90d喂养试验,评价酶法制备的MLM(中碳链-长碳链-中碳链)结构脂质的食用安全性。喂养试验表明,大鼠体重、体重增加、进食量及食物利用率与对照组相比均无显著性差异(P〉0.05);动物血液学指标、血生化指标、脏器绝对质量及脏/体比值与对照组相比均无统计学差异(P〉0.05);病理组织学检查,MLM结构脂质对受检脏器无明显损害。MLM结构脂质具有较高的食用安全性,符合新资源食品安全性审查要求。

  • 标签: MLM型结构脂质 新食品原料 90 d喂养试验 安全性
  • 简介:2012年6月28日,北京皇家京都皇家酒业有限公司辉煌40年大庆典活动在人民大会堂国宴大厅隆重举行。北京酿酒工业协会会长、中国著名白酒专家高景炎先生,北京市糖业烟酒公司总经理张德春先生以及来自军届、政届、文艺届的朋友和京都全国各地的经销商及各大权威媒体1000余人出席了此次庆典。

  • 标签: 庆典活动 京都 酒业 人民大会堂 北京市 酿酒工业
  • 简介:全球著名的液态食品加工及包装系统供应商利乐公司今天宣布为利乐冠包装推出全新的“一步式”开盖。利乐冠EifelO38包装就是一个带“一步式”开盖的新产品,新型开盖的直径为38毫米,并带有阻隔密封圈,密封的同时还可以保证瓶子未被开启,确保瓶子内食品的安全,而且易于反复开启,非常适用于冷藏的乳品和果汁产品。

  • 标签: 包装系统 开盖 消费者 便利 食品加工 果汁产品