简介：摘要农药残留是制约农产品出口贸易的重大隐患。文章综述了近年来农产品农药残留检测技术的研究进展,对农药残留分析中的样品前处理技术、农药残留检测技术、农药残留检测结果确证技术逐一做了介绍,认为农产品农药残留检测技术近年来发展迅速,并向简单、快速、高效、环保、便利、准确的方向发展;加强农产品农药残留检测,有利于保障消费者的合法权益,增强农产品的市场竞争力。

简介：摘要目前，食品安全特别是农产品的安全问题逐渐地进入我们的视野，也开始不断的引起了我们的注意。其主要原因除了农产品所关乎国计民生外，在国际贸易当中所占的地位也越来越重要。这在很大一部分程度上要求我们必须不断的提高对农产品在质量检测以及安全控制这两方面的要求，只有这样，农产品才能够适应国内外目前的发展需要。本文主要通过对农产品质量检测及安全控制方面的现状进行分析，并针对现状提出相对应的政策。

简介：摘要在互联网时代，各项新兴技术得到推广，在农业领域起到积极作用。我国很多地方开始在农产品发展上采取电子商务的模式，一些地区的实践证实，农产品电子商务对农业的发展有重要的作用，也反映了一些问题，这些问题严重影响了农产品经济的快速发展。为此，应积极探索农产品电子商务的发展路径，促进农产品经济的可持续发展。

简介：摘要我国是一个农业大国，在获得农产品之后，如何对其进行贮藏加工可以说是非常重要的一项任务。在本文中，将就我国农产品贮藏与加工新技术及应用情况进行一定的研究。

简介：摘要在我国社会经济不断发展的背景下，国家和社会更加重视提升人们的生活质量，农产品和食品加工直接关系到人们的日常生活，这就要求国家有关部门能够采取合适的技术进行科学合理的食品加工处理，射频技术以其高效性获得了极大的发展。本文通过对射频技术的工作原理进行阐述，分析了射频技术的优缺点，并针对相关问题指明了射频技术在农产品和食品加工中的应用前景。

简介：摘要本文介绍了冷库建筑的制冷与通风的设计，并对在设计中遇到的问题，如制冷系统的选择、消防通风的设置进行了总结。

简介：摘要随着上世纪80年代起，我国经济水平的突飞发展，农业品出现了一系列重大的安全问题，这些问题与我们的生活息息相关。引起了广大人民群众以及社会各界人士的广泛重视。食品安全问题已经提上日程。在2008年发生的举世闻名的三鹿奶粉案件中，无数的家庭受到了严重的创伤，无数还没有享受这个美好的世界的小生命就要告别这个世界。令我们感到深深的惋惜。更使我们在其他国家心目中的美好形象受到破坏。所以，确保农产品质量安全是我们不可忽略的重大问题，我们必须面对。本文根据目前我国农业产品存在的一些问题，提出了相应的解决措施。希望对相关学者有一定的帮助。

简介：摘要近年来，我国食用农产品质量安全形势总体平稳向好，食用农产品质量监测合格率一直稳定保持在较高水平。然而媒体对食用农产品质量安全持续高度关注，问题事件时常见诸各种媒体，动辄冠以“致癌”、“致畸”甚至“死亡”一类的关键词，不断刺激着消费者敏感的神经，引发公众恐慌。新媒体业态及“大众麦克风”效应对类似问题事件的传播发酵起到了推波助澜的作用，在更大范围内引发舆论灾难，破坏正常生产秩序和消费信心。研究分析近年来媒体曝光的食用农产品质量问题事件的相关信息，总结其发生和发展规律，对加强我国食用农产品质量安全风险隐患研判有着积极而重要的意义。

简介：摘要自从改革开放以来，我国人民的生活质量有了很大程度的提高，在现在的社会当中人们不仅仅对于生活质量有着较高的要求，对于自身健康的追求也越来越重视。

简介：摘要农产品质量是事关百姓生活质量与幸福指数的大事。本文分析农产品质量安全检测工作中存在的问题，进而提出了不断完善农产品质量检测体系、加强队伍建设与技术改进、加强《农产品质量安全法》宣传的建议。

简介：摘要采用酶抑制法对农产品农药残留进行检测，保证了检测的准确性。对农药残留快速检测原理进行分析，提出了科学的检测检验方法。

简介：摘要该文介绍了应城市农产品快速检测现状方法、优点以及各大超市、基地、农贸市场在快速检测中遇到的常见问题和解决方法。

简介：摘要现阶段，食品安全问题已成为影响人们身体健康的重要因素，对市场上的农产品进行检测，有利于及时发现不合格产品，便于管理，保障消费者的人身健康。传统的检测技术、方法等比较落后，随着科技的发展，开始将色谱检测技术应用到实际工作中，能有效提高检测效率，以确保农产品的质量。本文就从色谱检测技术在农产品检测中的应用展开分析。

简介：摘要生鲜产品主要包括水果、蔬菜、肉蛋等初级产品，人们也称之为生鲜三种产品（果蔬、肉和水产类）。较为突出的特点是较为容易出现腐坏，并能够在一定程度上决定生鲜产品的鲜活程度。冷链物流是指为了更好地保证物品自身的安全品质，尽可能地减少产品质量的损耗。产品生产经过产后、运输、消费等多个环节之后会在会在低温环节进行全程温控的系统。通过发展较为完善的冷链物流系统，以此更好地保证生鲜产品自身的质量，对生鲜农产品销售市场进行拓展，以此更好地减少不必要的产品腐烂，实现更好的经济和社会效益。

简介：摘要农产品是居民日常生活的必需品，关系到居民的身体健康和切身利益，控制农产品的质量有着十分重要的意义。当前农产品受重金属污染比较严重，文中分析了农产品重金属的污染现状，详细阐述了农产品重金属的检测方法，对农产品中重金属控制工作起着非常关键的作用。

简介：摘要农产品种类繁多，如动植物产品、微生物产品等。在农业领域，所有的初级产品都应该是农产品。对于所有类型的农产品，安全检测是一个必要的过程和步骤。只有通过安全检测，才能预防和控制各种有机污染，消除过量的农药残留。到目前为止，在农产品的检测过程中，通常选择新的色谱检测技术。色谱检测技术可以从根本上保证最优的检测质量，预防和控制农药残留的隐患。因此，有必要对农产品中色谱检测的原理进行分析。本文基于此，分析探讨色谱检测技术在农产品检测中的应用。

简介：摘要想要全面加强我国农产品的质量与安全，需要做好基层工作，在此基础上全面提高农产品的质量，但是在这过程中我国缺乏相对完善的农产品质检体系，不能顺应时代发展满足农产品生产与使用过程中的检测需求。本文通过论述与分析了我国全面建设与完善基层农产品质检体系的作用、当前我国基层农产品质检体系中存在的问题、以及加强我国基层农产品质检体系建设的有效措施三个主要方面，旨在推动我国基层农产品质检体系能够实现良好的建设与进一步完善，在农产品生产过程中发挥基层农产品质检体系的积极作用，从而推动我国农业生产得到发展与提升，满足社会发展过程中的农产品需求。

简介：摘要河南省不仅是中国的人口大省，也是农业大省，中国的农业发展离不开河南省的农业发展。河南全省耕地面积11889万亩，是全国第一农业大省、第一食粮生产大省，但是土地的人均占有量比较小，要想持续提高河南省农业发展地位就需要不断地提升国际竞争力，全方位、多角度开展创新型绿色农业。本论文以河南的农产品和农业开展作为研讨对象，依据近几年国际竞争力发展的理论，分析河南农业发展的现状，并寻找提高河南农业国际竞争力的对策，以促成河南农业的快速开展。

简介：摘要人类生产中，食物是最基本的，在社会生产中担任重要角色，对社会平稳和谐发展具有积极作用，所以农产品在人类历史发展中占据重要地位。近阶段，我国农产品市场注重食物保健性，也注重食物与农产品的使用安全。这里的安全不但需要达到数量要求，还涵盖了农产品没有任何毒副作用。

简介：摘要随着我国经济社会的发展，大众越来越重视农产品的质量安全问题，因此，农产品质量安全检测迅速发展。然而一些部门在构建农产品质量安全检测体系过程中依旧存在一些问题，这些问题阻碍了我国农产品质量安全检测的进一步发展。因此，我国农产品质量安全检测体系的下一步发展目标就是解决当前存在的问题，提高质量检测的稳定性，提高农产品的安全性。