简介：
简介：【摘要】近江牡蛎是广西沿海养殖的主要贝类品种，养殖区只要在广西沿海钦州、防城港等海域。近年来因市场需求的大幅提升，尤其因为产值增长明显，近江牡蛎的养殖业迅猛发展，甚至有一些地方出现了盲目发展的态势。本研究通过对牡蛎体内贝类毒素、重金属含量、兽药残留、有机氯农药残留、微生物和寄生虫等污染指标进行监测与评价，为钦州市监管部门对大蚝产品进行风险评估和预警提供依据。
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