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  • 简介:1.泡青椒选择秋后体大肉厚的青辣椒100kg。要求蒂把完整,无破损、虫伤,采后及时泡制。先将辣椒在5%清盐水中洗净。沥干水份。再在挨近蒂把处用竹签刺3~4个小孔,目的是使盐水能迅速浸入辣椒体内,保持肉质不坏,然后装入泡菜缸里。装满后,加入20%澄清了的盐水。泡1~2d后转换另外的空缸,共换6~7次,15d后即成成品。其外观要求鲜红、脆硬不腐,出品率为100%。

  • 标签: 青椒 加工 青辣椒 盐水 出品率 肉质
  • 简介:2016年,陕西省茶产业稳步发展,茶叶产量首次超过10万t,全省茶园面积超过230万亩,产值达137亿元。茶叶出口46批次共计324t,同比增加568%,出口金额1061万美元,同比增加599%,出口增长势头强劲。下一步,陕西省将坚持做优绿茶、做靓红茶、做大黑茶,力争把茶产业培育成继苹果之后又一特色优势产业。据悉,陕西省现有7家茶企出口茶叶,其中绿茶比重超过60%。

  • 标签: 茶叶出口 茶叶产量 家茶 农业部门 茶博会 扶贫资金
  • 简介:辣椒系茄科辣椒属一年生或多年生草本植物,起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地,1640年传入我国,如今已成为人们厨房餐桌上深受喜爱的重要蔬菜和调味品。当然,其辣红素和辣椒素也常用作食品染色剂和工业原料。辣椒种类繁多,果实色彩艳丽、形状各异,即可食用又可观赏。

  • 标签: 品种类型 辣椒素 园林绿化 多年生草本植物 技术 栽培
  • 简介:38岁的周鹏,是云南省晋宁县晋城镇的一位普通青年农民.他理着一个精干的平头,讲话喜欢加"作料"打趣,透出农民大哥憨厚幽默的一面.就是这样一个普通的农民,曾当选为晋宁县的"十杰青年",他种植培育的"法香"(学名"蕃芫荽")已成功打入了韩国、日本、德国等国家及中国台湾的市场,在给自身带来好的收益的同时,带富了一方百姓.

  • 标签: 特色种植 晋宁县 农业科技 带头 晋城 青年农民
  • 简介:农民增收问题是一个关系农村发展和稳定的全局性问题。近几年来,由于受农业和农村经济发展阶段性变化等因素影响,农民增收减缓。为促进农民增收,各地提出了许多办法。诸如调整农业产业结构、实施农业产业化经营、加快小城镇建设、发展个体私营经济、扩大劳务输出,等等。这些措施和办法为促进农民增收发挥了重要作用。但是,在市场经济条件下,帮助农民增收的主要途径应该是转变政府职能,为农民提供以市场信息、科技服务和销售渠道为重点的产前、产中、产后的社会化服务。只要这些服务到了位,便可解决当前主要制约农民增收的农产品卖难问题、产品结构不合理问题及产品科技含量低的问题,实现农民增收。基于以上认识,农村基层工作的着力点应放

  • 标签: 农民增收 农业社会化服务 重要途径 农产品市场信息 调整产业结构 农村民间流通
  • 简介:统一战线为发展农村经济服务的调查与思考中共宜春地委统战部党的十一届三中全会以来,改革开放的深入发展,给统战工作为发展农村经济服务,指出了明确的方向,造就了有利条件,开辟了广阔的前景。(一)支持、鼓励各界代表人士,通过多种渠道,多种形式,积极参政议政,...

  • 标签: 统一战线 发展农村经济 基层统战工作 乡镇企业 代表人士 社会主义公有制