简介：近期外盘大豆价格一路下跌导致油脂企业不同时期的进口大豆成本存在很大差异，国内南北地区的豆粕报价也开始出现分化，在近期养殖业开始出现较快恢复的背景下，不同境况的油脂企业是不同的世界，很大一部分企业依旧面临着残酷的考验。

简介：为提高大通县的油脂利用率，2010年9月，在青海省大通县张氏集团从仔猪群中选择体重相近的4周龄仔猪200头，随机分成2组，试验组饲喂添加3%,油脂的全价饲料，对照组饲料中不添加油脂。结果发现：试验组猪只与对照组相比，体重增加20．36k，提高26．80％，差异显著（P〈0．05）；死亡头数减少13头，死亡率下降了13％，差异显著（P〈0．05）。说明添加油脂可促进猪只生长并降低其死亡率。

简介：受福岛第一核电站泄漏影响．核电站周边地区置于室外的干草料遭严重辐射．一些食用这些草料的肉牛随后被检测出放射性铯超标。发现“辐射牛”后．日本政府7月中下旬相继禁止福岛县、宫城县等地牛肉外运。

简介：8月27日上午，国家油脂加工技术研发分中心揭牌仪式在河南省农科院举行。此举将促进河南的油脂加工技术创新水平进一步提高。

简介：

简介：饲用油脂和油脂含量较高的饲料在加工和贮藏过程中,受空气、日光、高温、微生物及酶的作用,往往会发生一系列的化学变化,使其产生不良的气味,出现苦涩,营养价值降低,甚至具有毒性,这种现象称为油脂的酸败,俗称饲料(油脂)哈变(产生哈喇味).

简介：

简介：中国科学院成都生物所与宜宾金沙江香料厂合作研究,取得了可喜成果。他们利用农村广泛栽培的蔬菜——落葵(软浆叶、豆腐菜)的果实提取红色素研制成功。1988年通过了专家评审,认为研究是成功的,值得推广。

简介：赞比亚《邮报》11月14日报道说，赞比亚西方省芒古地区6名村民近日因食用病死牛肉而感染炭疽，目前正在医院接受治疗。

简介：在我省的黑山县、北宁市等地相继发生禽流感疫情后，全省对禽类进行了大规模的禽流感H5亚型疫苗免疫注射。一些消费者对食用注射疫苗后的禽肉是否安全提出了疑问。我省禽流感免疫所使用的疫苗有两种，一种是禽流感油乳剂灭活疫苗（H5亚型）；一种是禽流感重组鸡痘病毒载体活疫苗（H5亚型）。我们认为，食用注射上述两种禽流感疫苗后的禽肉应：是安全的。

简介：上海市作为我国最大的消费城市，为了加强食用农产品的安全管理，从今年10月开始，上海市人民政府施行修改后的《上海市食用农产品安全监管暂行办法》。办法中新规定了市政府要设立食用农产品安全监管领导小组，并负责制定与食用农产品安全监管相关的政策，协调有关食用农产品安全监管的其他重大事宜。其下辖的区、县人民政府负责本行政区域内的食用农产品安全监管工作，并负责组织实施。这一做法对大中城市食用农产品安全管理有相当的借鉴作用，相信我国其他城市亦将推出类似的政策，这就将对广大养殖场(户)及食品加工企业今后的生产、加工、运输、销售提出更高的要求。现全文刊发此办法，以飨读者。