简介：前夕夜宿河北唐山，与一干业内兄弟共赴大排档，席间有人点名要喝国窖1573，于是老板拿出两种任选：38度国窖1573和39度典藏·国窖1573，但是1度之差让我们犯了难，不知如何下手，这让我们开始对中国白酒的度数喋喋不休起来。

简介：去年初冬，随上级领导到浮梁县瑶里，往山头那边望去，枝头醉红的枫叶还未落尽，“霜重叶更红”的景象，使瑶里犹如一只巨型的花篮。这是冬天中秋天的印迹，置身于此，人在自然，真的有一种与天地相融的感觉。我们并非到此游山玩水，紧压在上级领导心中的是山区经济发展的分量。

简介：~~

简介：又是一年春来到，满载收获喜悦的2007已悄然远去，洋溢奥运欢声的2008款款而来。值此辞旧迎新的时刻，我谨代表《中外食品》杂志社的全体员工向多年来支持我们工作的各界同仁表示衷心的感谢和诚挚的祝福!

简介：5·12汶川大地震发生后．公司开始休假．很多入都在接下来不断发生的余震中惶惶度日。到15曰中午，我突然接到杂志社的命令．要派我和另一个同事去德阳、绵阳等灾区赈灾．有几个志愿者和一辆装满救灾食品的货柜车跟我们一起．在下午两点出发。接到命令有些突然．但我们内心却无比激动。成都只是受到惊吓。那些重灾区的同胞却是用血肉之躯与地震相搏!

简介：磨工是面粉车间加工工序中最重要的一个岗位，需经过专业培训和较长时间的经验积累才能胜任。磨工技术操作水平的高低直接影响面粉车间的产量、出率、耗电能等生产指标，影响着面粉质量和经济效益。

简介：近年来，浙江市场掀起了一股红酒之风。在浙江酒类市场被冲击的情况下，浙江酒商的道路是一定要求变的。求变是一种改变自身、适应市场的一种策略。在市场变化的过程中，会面临很多企业转型问题，在这种过程中，尝试会有成功也会有失败，

简介：从灾难袭来的那一刻起，没有合适的言语，没有，哈当的表情，任何形式都不够哀伤，任何哀伤都不够沉重，灾区之外的人们所能做的就是倾尽全力的行动，为受难的灾区同胞募款、捐物、义卖……

简介：随着食品行业的快速发展,食品企业规模越来越大,卫生要求越来越高,正在向集约化方向发展,面粉采购采用散装接收,面粉物流装备更加先进,这就要求面粉企业采用粉仓储存用于发放.目前新建的企业大多建设了面粉后处理系统,具备面粉散存散发条件,但是散装面粉进出仓输送的产气设备一般采用罗茨风机。

简介：在全国白酒市场方兴未艾之际，福建的确算是中国版图上最后一个金矿了。伴随着全国各地区域强势白酒品牌的崛起，发力根据地之外的市场是企业迟早的选择，今世缘在这个过程中一直没有放弃对全国消费市场的观察，作为继珠三角、长三角热之后的又一个海西经济区，我们有幸在海峡论坛期间亲历了福建白酒回暖的变化，一是近年来江苏与福建的经济活动增加，江苏在福建的流动人口大量增加；

简介：目前国内人均消费只有1．65瓶／年，但全球的平均数为6瓶，换句话说，中国的葡萄酒消费至少还有4倍的成长空间，所以中国葡萄酒市场会有一个爆发式的增长。

简介：2015年下半年迄今，行业中关于“共赢共建”的新商业模式层出不穷，2016年春季糖酒会上，“生态图”更是成为了人们挂在嘴边的词汇，以先锋者和集大成者的形象出现在我们的视野之中。

简介：1976年5月24日．对于法国和美国。甚至是世界．葡萄酒界是个难忘的日子．因为这天在法国首都巴黎举行的法美两国葡萄酒对垒赛的结果出人意外．震惊了葡萄酒界．也从此改变了世人对加州葡萄酒的看法。

简介：对湖南阳光酒业有限公司总经理袁国强来说，卖产品、做利润已经不再是他最关注的部分，如何将自己商贸企业的品牌建设起来、做强做大才是袁国强目前思考的重点。

简介：今天是2013年12月22日，传统的冬至节。按照中国传统的说法，“冬至一阳生”，冬至正是“阴阳转折之时”。在2013年的冬至，我们来写写白酒行业的“冬至”——2014年。处于市场化进程中的白酒行业，总是以大面积深度调整的方式来适应环境。龙头白酒企业，往往因为其利税大户的身份而备受当地政府的关注，非市场化的扶助和经营管制接踵而来，企业业绩快速增长，但企业的经营被管制，很多问题积淀下来不能及时纠正。经营异化到一定程度，积淀的问题爆发，便出现行业性调整，白酒企业经营普遍下滑，行业于是陷入深度调整。在某种程度上讲，调整是白酒市场化的冲突与挣扎。

简介：“器大者声必闳，志高者意必远”。一个欠发达省份——江西，它正以迅雷之势在中部崛起，为实现全民富裕而努力。而润田作为江西饮料行业的第一品牌，正按照省委、省政府提出的“实现江西在中部崛起，全面建设小康社会”的战略部署，充分利用江西良好的生态环境和市场机遇，着力打造绿色健康安全的“润田”品牌，并成功地将“润田”品牌推向全国。

简介：在清香回暖的大环境下，作为“中国白酒清香型（二锅头工艺）代表酒”的红星二锅头，也开始加紧企业调整和市场拓展的步伐。七年来首次召开的全国经销商大会，既可以看作是红星二锅头对七年来成绩的总结，也可以视作是其吹响了拓展全国市场的号角。

简介：当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶。茶，在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣，对健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。春温、夏热、秋凉、冬寒，我国的四季极为分明，因此四季的饮茶也就格外清晰了。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。

简介：昆明虹山面粉有限公司是一家历史悠久、厂库合一的企业。公司前身昆明面粉厂，是1988年由成立于1953年的昆明市粮食局第三直属库和1972年建立的昆明市面粉厂为主体，合并昆明市面条三厂、昆明市人民面粉厂、昆明市粮食局食品厂等五家企业组建而成。上世纪九十年代企业引进国外先进制粉设备，

简介：白水杜康曾经是个白酒行业落寞的“追随者”，但如今随着其酒曲、窖泥成功搭载“神六”飞船，它即成为了一个“行业创造者”。角色转换的背后，折射出了什么呢？