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  • 简介:蒙古国地处蒙古高原,是东亚唯一的内陆国,面积约156万平方公里。东、南、西与中国接壤,北与俄罗斯西伯利亚相邻。蒙古国西部、北部和中部多为山地,东部为丘陵平原,南部是戈壁沙漠,属典型的大陆性气候。冬季最低气温可至-40℃,夏季最高气温达35℃。人口约280万,每平方公里平均不到2人,是全球最地广人稀的地区之一。

  • 标签: 蒙古高原 大陆性气候 戈壁沙漠 最低气温 最高气温 蒙古国
  • 简介:上一期谈到印度佛经中的乳和醍醐,也谈到了我国本草文献中的醍醐。从现代的乳制品技术立场来看,苏敬的制法也好,忽思慧的制法也好,都是对乳脂肪的一种原始的分级分离手段。如所周知,乳脂肪是由各种脂肪酸甘油酯所构成,依其熔点不同,在常温下凝固者和不凝固者加以分开。这一操作看似简单,但实际上是很复杂的,乳脂肪受其熔点的温度范围、脂肪结晶的生长、多晶型性和混晶的生成等许多因素的影响,要很好地取得分级分离是很困难的。在隋唐、元代等那个时代能够获得那样的结果,很不简单。醍醐在现代乳制品技术上来看,是等于在常温下呈透明、淡黄色的纯乳脂肪,具美妙的乳脂肪香味,含有丰富的视黄醇和酯,即维生素A。古代视为“醍醐最上,若有服者,众病皆除,所有诸药,悉入其中”,又被认为“补虚去诸痹、添髓补中,久服增年”等等,就在于它是最好的维生素A药物。

  • 标签: 乳文化 乳制品 印度 中国 古代
  • 简介:对于奶农合作社,其实也不算一个新型的模式,在今年年初的时候,就由伊利带入两会,把这种模式传达到各个地方,与会人员对这种方式高度赞扬,之所以说“新”呢,是因为尚未大范围的开展,现在中国乳业的情况是90%还是由奶站收奶,而奶站因为缺乏监管和严格的管理体系最终导致三聚氰胺事件的出现。

  • 标签: 中国乳业 合作社 奶农 三聚氰胺 管理体系
  • 简介:传统的零售终端,包括商超、传统零售店和特殊渠道,是乳品企业的重要销售渠道,如何通过精细化管理提升效率,就需要企业做基本功,只有基础工作做好,销售提升的事情只是早晚而已。

  • 标签: 精细化管理 销售渠道 零售终端 分解 动作 乳业
  • 简介:第25届北京国际燕京啤酒文化节将于6月6日盛大开幕,一直持续到7月5日。主会场仍然设立在北京市顺义区奥林匹克水上公园,今年场地内实施了景观喷泉改造,音乐灯光喷泉全新呈现,欢迎来自各地各界友人激情畅饮。

  • 标签: 燕京啤酒 文化节 奥林匹克水上公园 北京市 顺义区 喷泉
  • 简介:据称人类从原始的穴居时代,以捕猎为主要手段猎取野生动物为食的旧石器时代后半期到新石器时代(公元前7000年~2500年)就已开始了野生动物的家畜化(domeslicalion)。现在一般认为在6000~10000年前家畜已经建立,首先是犬,然后是羊,其中牛是在南亚地方和欧洲地方家畜化的,现在我们所拥有的荷斯坦奶牛是当时作为家畜牛欧罗巴原牛(Bosprimigius)而来。从家畜的利用来看,人类开始是食家畜的肉,后来随着农耕的开始,就用牛来犁田等役用和作为宗教上祭祀的牺牲。

  • 标签: 埃及 牛奶 发酵乳制品 乳文化
  • 简介:质量营销就是企业在质量经营活动过程中,以产品的质量为营销中心,通过实施各种营销手段,来提高顾客对企业产品质量感知的程度,满足或者超越顾客的需求或期望,最终达到顾客满意的一种管理活动过程。

  • 标签: 制品质量 营销中心 奶粉 顾客满意 活动过程 产品质量