简介:包括中国在内的越来越多的全球领先企业的参与证明了这个展览会的飞速成长。
简介:3.2.2DyeingauxiliariesNowadays,highqualityleatherisrequiredtobecapableofbeingdyedtobrilliant,levelshades.
简介:4.2.2Low-solventandsolvent-freefinishingFinishingdyesThedyesusedinfinishingaremainlymetal-complexdyesdissolvedinanorganicsolvent,suchasourEukesolar(R)150liquiddyes.
简介:3.2Dyeing3.2.1DyesandpigmentsBASFsuppliesarangeofpowderandliquiddyesundertheLuganil(R)andLurazol(R)trademarksfordrumdyeingofleather.
简介:文章综述了食品流变学研究的目的,增稠剂的相对分子质量、结构、增稠剂溶液浓度、pH值、温度、外界切变力等对增稠剂流变特性的影响和增稠剂间的增效作用以及增稠剂在改善食品流变特性中的应用,即加入少量的增稠剂就能对食品粘度产生惊人的影响,使其获得良好的流变特性。
简介:
简介:对南通地区多所高职院校学生开展问卷调查,从学习心理和行为、学习方法和策略以及对支持性学习资源和环境的看法等方面描述性地分析了当前高职院校学生学情的基本状态,并从转变教育观念,重视高职生专业认知与职业规划类教育,加强创新创业教育与专业教育的融合,加强高职生学习过程管理,推进"结果为本"的课堂教学改革,探索"学生体验为中心"的质量评价机制等方面提出改进与提升高职学生学习质量的基本策略。
简介:大连市牡蛎的卫生学调查万炬明,姜敏,王笑康,王珊菊,张云林牡蛎,在我国粤桂称蚝,闽台称蚵,江浙称蛎黄,东北称蛎子或海蛎子。世界上有牡蛎百余种,我国有20余种,常见的有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和大连湾牡蛎等。为了防止人类食用牡蛎引起食源性疾病或中毒事件...
简介:食品物性学在国内院校的食品专业里是一门开设不久的新课程。基于化学理论的传统教学模式和教学方法上存在着一些问题,教学效果不理想,本文针对食品物性学教学过程中存在的问题进行探讨,着重论述了该课程在教学内容、教学方法及考核方式上改革措施,从力学、热学、电学、光学四个方面系统探讨食品物性学,以充分提高学生学习本课程的兴趣和理解效果。
简介:宋昆冈今年可真忙。作为中国乳制品工业协会的领军人物.继8月组织召开了中国乳制品工业协会第十二届年会后.接下来就是忙于第27届IDF世界乳业大会。
简介:在分析《毛皮工艺学》课程实施探究式教学必要性与可行性基础上,详细讨论了作者对该门课程不同章节进行探究式教学的具体实施方法与体会,突出介绍了该课程进行探究式教学设置的问题。
简介:佛山市区色拉食品卫生学调查何晓玲梁佩凤广东省佛山市卫生防疫站(528000)色拉(salad)类食品是西餐中的一种凉拌菜。由于其原料以及整个加工过程难以进行热杀菌,极易引起细菌性食物中毒。为了解我市色拉食品的卫生学状况,我们于1994年8~12月间,...
简介:酶制剂正作为一种新型的品质改良剂应用于面粉和食品工业,与传统的改良剂相比,由于作用机理特殊,酶制剂往往能达到一般改良剂所无法达到的效果,且具有安全的特点。本文主要对α-淀粉酶、木聚糖酶和葡萄糖氧化酶对面团流变学特性的影响进行了分析,并浅谈了混合酶制剂的优点和酶制剂的发展前景。
简介:在研究小米粉对面团流变学特性影响的基础上,用燕麦粉、苦荞粉、高粱粉分别与小米粉复配成35%的杂粮粉添加到小麦粉中,用粉质仪和拉伸仪研究分析燕麦粉、苦荞粉、高粱粉分别与小米粉复配的混合面团的流变学特性。结果表明:
简介:从社会变迁等社会学视角出发,以调查叠石桥家纺城和周边村镇为抓手,旨在探讨南通家纺作为地区制造业是如何从乡村小产业逐渐发展成为国内最大的家纺产品研发、生产、集散基地"第一航母"的。探讨叠石桥及其周边村镇人们的生活方式和社会结构发生的变化,叠石桥从散村社区到集村社区、集镇社区发展成为新型农村社区的过程中,"家纺产城联动"模式给当地的人口结构、阶层结构、社会关系等带来的深刻变化和影响。
简介:主要研究了加温调质对面团流变学特性的影响。研究表明:加温调质对小麦粉水分含量、出粉率、湿面筋含量有一定的影响。随润麦时间的延长,出粉率整体呈现出先下降后上升的趋势,出粉率最大为65.54%,相比常温润麦增加了3.11个百分点。
简介:"纺织材料学"是纺织类相关专业的基础性专业课,该课程的教学效果直接影响后续课程的学习,但传统的教学方法不能很好地调动学生的学习兴趣。在建构主义理论指导下对"纺织材料学"课程进行教学模式改革,将建构主义与"纺织材料学"课程教学相融合,能提高课程的教学质量,促进纺织工程类创新实用型人才的培养。
中国国际甜食及休闲食品展览会——亚洲重要的甜食及糖果行业展览会
制革生态学(续五)
制革生态学(续七)
制革生态学(续四)
食品增稠剂流变学研究综述
《现代食品卫生学》征订启事
酸乳流变学特性的初步研究
高职生学情状态与学习质量改进策略的研究——基于南通地区学情调查的分析
大连市牡蛎的卫生学调查
食品物性学课程教学方法的探索
宋昆冈:我们向国际乳业学什么?
《毛皮工艺学》探究式教学探索与实践
佛山市区色拉食品卫生学调查
酶制剂对面团流变学特性的影响
几种杂粮粉面团流变学特性的研究
叠石桥家纺城之社会学视角分析
醋浸后大豆成分的变化及其营养学意义
加温调质对小麦粉流变学特性的影响
建构主义视角下“纺织材料学”课程教学改革