简介：关于云连锁的落地，我在上期的专栏文章中提出过“要围绕一个中心、两个基本点”的观点，本期我想继续把这个话题说透。

简介：2009年，中小企业仍将继续面对动荡不定、势态不明的经济与市场环境，面对前所未有的困难与挑战，需要进行思维突破与经营创新。不同的企业状况不同，选择的方法也不同。

简介：美元近期不断升值，令兑美元基本稳定的人民币，汇率亦水涨船高，上月甚至成为全球最强势货币。美元升值背后，是全球正酝酿货币争相贬值的危机，若各国贬出祸来，人民币被迫加入贬值行列，恐大大推高全球萧条的风险。

简介：随着企业自动化水平的不断提高，对现场仪表维护人员的技术水平提出了更高的要求。怎样才能缩短维修仪表故障的时间，及时查找出故障原因是其关键。本人只对仪表现场维修中的故障分析谈些体会。

简介：从分析新形势下'两课'改革出现的新问题入手,提出创新是'两课'改革的主攻点这一命题.探讨了教学内容和教学方法的创新.

简介：酿造车间的管理非常重要，笔者总结了六条：安全为前提；卫生是基础；质量是中心；降耗是效益；设备要用心；要以人为本。谨纪于此，讫望专家、同行、读者批评、指正。

简介：蛋白质含量的高低直接影响食品质量的好坏。因此，食品中蛋白质含量是必检指标。在检验中，作者发现有几个问题，直接影响检验工作的顺利进行，从而影响检验数据的准确性。

简介：恒天凯马股份有限公司近日公布一项资产出售事宜，通过剥离旗下纺织和地产类资产，将公司主业聚焦为机械装备领域。这也是恒天集团从华源集团接盘凯马B后进行的一次大规模资产重整。

简介：工信部发布的数据显示，上半年，规模以上工业增加值同比增长7％，其中轻、重工业分别增长8．2％和6．6％，比一季度分别加快1．4和2．1个百分点。

简介：朱总理"全面审计、突出重点"的指示精神,为审计工作者指明了方向.多年的审计实践证明,审计工作要到位,必须有所为,而有所为就是要突出审计重点,向深度要效益.在具体工作中,我们首先做到,在制定计划时突出重点,把那些资金进出量大,审计间隔时间长,问题比较突出的单位,在制定审计计划时纳入重点.其次在实施审计时,重拳出击,向审计工作的深度要效益.在这点上,我们的具体做法有三:

简介：在酒水行业深度调整期，这家成立不到一年的公司只用了短短3个月时间就实现销售额1000万!不仅如此，这家公司还在1919酒类直供平台上供应了两款葡萄酒产品，上线仅两个月就被卖到断货，成为1919众多产品中的热销爆款之一，它就是成都奥德酒业有限公司（以下简称奥德酒业）。

简介：为比较YX-01、YX-03、工作液及酒精等冷媒液,其凝固点高低与锈蚀情况,为生产过程中选用何种冷媒提供有价值的参考数据,我们进行了如下实验:1实验器材及样品来源(1)YX-01及YX-03冷媒液;(2)本厂用冰水(下称工作液);(3)数字温度计等。2实验方法1)在标签纸上分别写上20％YX-01、20％YX

简介：《劳动合同法》所规范的着力点选择准确，触动了劳动关系的关键部位，是一部能产生实在效果的“实效法”。

简介：肩点作为三维的测量基准点,其判断的准确性受多方面影响。本文主要研究人体不同的肩部形态对肩点获取的影响。肩点获取是否准确可以从以肩点为基准点的人体测量部位的尺寸波动情况来判断,此次人体测量实验共采集了230名被测者的人体数据。对左肩高、右肩高、肩宽直、肩宽弧、臂根围、全臂长6个部位尺寸进行分析,发现肩斜度对肩点获取的影响不显著,而冲肩对肩点获取的影响显著,导致测量数据较为不准确。

简介：食品添加剂是伴随着食品工业的发展而发展的，食品添加剂可以有效地改善食品的色、香、味、形等感官品质，以及防腐保鲜，延长食品的贮存期。对食品工业的发展发挥着重要作用，没有食品添加剂，就没有现代食品工业。近年来，由于一些企业在食品中违法添加非食用物质，造成消费者对食品添加剂产生很深的误解，同时，也有一些企业违规超范围、超限量使用食品添加剂，给食品安全带来隐患。实际上，近年来发生的一些重大食品安全事件都是由于违法使用非食用物质引起的，没有一起是由于食品添加剂引起的。只要严格按照《食品添加剂使用标准》（GB2760）在食品中使用食品添加剂就是安全的。本文列举并分析了超范围、超量使用食品添加剂的问题和根源，详尽介绍了目前我国对食品添加剂的管理法规和标准要求，对食品行业如何科学规范地使用食品添加剂，确保食品安全提出了指导性意见和建议。

简介：来自重庆火锅协会的消息称,由国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心(以下简称"调味品中心")负责起草的《火锅底料国家标准》有望年内出台。参与标准制定的有关人士表示,今后,用油标准、麻辣

简介：对小麦粉脂肪酸值测定方法进行研究，提出了在检测时有关试剂、仪器、实验室环境和检验技术等方面的几个注意点，以保证测定结果的科学性、准确度。

简介：乳企在电商大环境以及渠道不断变革的竞争环境下,原有的渠道模式已经难以发挥应有的效果,必须在新形势下进行渠道策略升级,在升级过程中,必须对关键节点进行有效的系统掌控,以使得升级事半功倍。1.从单一模式向复合模式转变在终端上,由于消费品的客户细分程度和个性化程度很高,多业态终端不断出现。同时,电子商务成为必然,企业不可能依靠一种类型终端锁定目标消费者,必须考虑进行结构优化升级,实现从单一模式到复合模式的转变。首先,线下终端多业态的分化,使企业不可能用一种类型的终端锁定目标消费者。

简介：改革开放以来,我国小麦制粉工业引进、消化吸收国外先进小麦制粉设备和技术,大胆采用新技术、新工艺,促进小麦制粉产业的发展,形成具有中国特色的小麦制粉工艺技术。简述我国先进小麦制粉工艺技术的形成、特点与创新点。通过完善系统、关键部位的强化及创新技术的应用,使小麦制粉工艺技术具有适应我国原粮加工及我国小麦粉生产的特色,其工艺效果与关键工艺指标达到国际先进水平。

简介：介绍了危害分析与关键点控制(HACCP)系统,主要阐述了在南瓜酸奶生产过程中实施HACCP系统的过程,有效控制了从原料、辅料质量到生产、贮藏各过程可能产生的危害,提高了新型保健酸奶生产技术的稳定性和产品的优质性.