简介：中国不仅是世界上拥有花卉种类最为丰富的国度之一，亦为世界花卉栽培的发源地，中国人驯化、培育、利用花卉的历史极其悠久。在漫长的历史发展过程中，由于花卉与中国人生活的关系日益密切，花卉不断地被注入人的思想和情感，不断地被融进文化与生活的内容，从而形成了一种与花卉相关的文化现象和以花卉为中心的文化体系，这就是中国花文化。

简介：这样一来红色和褐色的水草就特别容易搭配，产生强烈的对比效果．特别是有茎的水草如血心兰、红柳、红蝴蝶等．最受欢迎．在圆形状的水草方面．则以红蛋叶引人注目。

简介：杭州市重大科研项目之一的"天然食用红色素植物资源开发及其技术研究"课题日前通过市级鉴定.该项目研究取得了较大成果,达到国内的先进水平.过去,在食品工业中,曾经大量地采用合成色素.而许多合成色素现已被怀疑

简介：试验主要研究脂肪对黑米色素的影响、提取方案的优化以及色素在乳酸中的稳定性.结果表明,脂肪对色素的提取影响较大.通过正交实验,得出最佳的提取条件:以pH值为3的醋酸-乙醇为浸提剂,物料配比为1:5(g/mL),浸提温度60℃,浸提时间30min.色素在乳酸中pH值越小越稳定,pH值小于3稳定性最好,温度小于80℃无明显变化,随光照时间延长其稳定性下降.

简介：事物皆有起源。本文探讨茶文化之源、茶语音之源、茶文字之源以及最早发现茶、利用茶和种茶之源。

简介：对109份加工辣椒种质的主要农艺性状和干椒中辣椒红色素色价进行测定，探讨农艺性状与色价的相关性。田间试验采用完全随机区组设计对农艺性状进行测定。利用超声波提取技术对干椒色素进行提取，然后用分光光度法测定色价。结果表明，不同辣椒种质的色价存在着显著差异，色价介于4．7567～123．2000，色价最高的种质材料是Pep108，色价值最低的为Pep073；16个农艺性状中，首花节位-9色价极显著负相关（r=-0．325＊＊），果纵径与色价极显著正相关（r=0．279＊＊），肉厚与色价显著正相关（r=0．190＊）。辣椒果纵径和果肉厚与辣椒色价关系密切，可为选育高色价品种提供参考。

简介：以“红苏珊”红色甜椒为试验材料，分别用1、2、3μL／L浓度的1-MCP熏蒸16h，20℃下贮藏10d，研究1-MCP处理对红色甜椒贮藏期间呼吸与色素变化的影响。结果表明，1、2、3μL／L浓度的1-MCP处理均能明显提高贮藏期间甜椒的感官品质，降低果实的呼吸速率，促进贮藏前期类胡萝卜素的合成，但显著抑制了花青素、类黄酮和总酚的合成与积累，延迟了甜椒采后转色的进程，其中以3μL／L浓度的1-MCP处理保鲜效果最好．

简介：高师扬琴教学是高师民族器乐教学的重要组成部分，而长期以来在高师民族器乐教学中存在着只重视技能的学习，而忽视民族乐器及其音乐的文化内涵的理解和研究的问题，结合自身的学习体会。在教学教师应引导学生注意在文化中学习音乐，尊重理解各民族不同的音乐，通过对音乐中所蕴含的文化特征来更好地表达音乐，传达音乐本身所要传达的情感。

简介：渔文化建设是我国先进文化建设中不可或缺的重要组成部分,也是促进我国渔业健康持续发展的新动力。本文作者探讨了渔文化的渊源与形成、特点和研习方法等,以唤起读者关注,形成讨论或共鸣。

简介：中国是“茶的祖国”，是茶树的起源地，中国古代人民最先发现了茶叶的功能，最先利用茶叶，并把茶叶和茶文化传播到世界五大洲。

简介：新中国成立以来，党和国家领导人非常重视知识分子，尤其是高级知识分子，更为重视。

简介：中国的风景园林,无不与茗茶结缘。介绍了园林和茶文化的共同之处以及两者之间的亲缘关系。园林提供了饮茶空间,人们在清静幽雅的茶庭品茶论茶,感悟茶道精神,促进了茶文化的发展。

简介：从古时候起日本就被称为＂森林之国＂,日本人自古也被称作是＂森林之族＂。他们认为,人和自然是融合在一起的整体,二者没有明显的区别。二战之后的日本,百废待兴,在经历了高速经济增长期之后,戴上了＂世界第二经济大国＂的桂冠,但却陷入了＂环境公害＂的泥沼。日本在反思中开始警醒与检讨,并于上世纪80年代确立了城市发展的首要目标必须是宜居的家园。

简介：榕树是福州市树,因城市广布榕树,别称榕城.榕城民众在同榕树的相处中,敬榕、崇榕、植榕、护榕,榕树进入社会生活的方方面面,形成具有闽台特色的榕树文化.榕树、榕城、榕树文化已融成一个整体,榕树文化既是森林文化的一部分,又融进城乡社会生活,成为社会主义先进文化的一部分.

简介：本刊讯近日，福建省林木种苗总站副调研员陈璋编著的《福建花文化》一书，由中国林业出版社正式出版发行。

简介：森林是人类的摇篮。森林文化是人类文化的源头，也是中华文化的源头。本文论述和确证了农耕社会之前、农耕社会和工业社会森林文化的历史性存在。在中华文明史中，无论是在农耕社会，还是在工业社会，森林文化皆与时俱进，满足人类社会物质与精神需要，并广泛体现在中华文化的方方面面。森林文化以其独具生命力的文化类型，与草原文化和农耕文化共同组成中华文化体系。

简介：现代消费文化将消费置于人类活动的中心，使得消费不再反映其他的意义和价值，其本身即成为一种文化价值。消费文化的特征决定了其存在和扩张的前提是对自然资源的不断扩大的开发利用，并由此产生大量无法分解的废弃物。按照消费文化建立的产业本身亦在损害自然环境。因此，消费文化的扩展，始终伴随着的是环境破坏。虽然我们已经进行了大量努力，但环境问题却El益严重。要解决环境问题，必须重新确立人与自然的关系，改造现有的消费文化，重建文化与自然的联系。

简介：

简介：石头作为一种文化载体，伴随着人类进程从远古走到了现在，并走向未来，构成了源远流长的石文化成为中国传统文化的重要组成部分。中国的先民们从石器时代就开始与石头结下了不解之缘，石头背后隐藏着中华先民们原始的价值观和审美观。

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