简介：

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简介：笔者根据婺城区有关乡镇生猪定点屠宰场存在的屠宰规模小、场数多、肉品自检缺乏、动物检疫员人数不足、监测监管薄弱等问题,结合我国目前乡镇屠宰场存在的问题,提出减少屠宰场个数、增加检疫员数量、强化监测监管等发展建议,促进动物疫病控制,确保肉品质量安全。

简介：养殖过程中动物死亡是不可避免的,病死或由于饲养管理不当引起的死亡时有发生,尤其是随着养殖业的不断扩大,养殖密度不断增加,给动物养殖的管理和疫病防控增加了难度。加之养殖科学化水平滞后与流通渠道的错综复杂,给一些疾病的传播提供了便利条件,动物疫病频繁发生,

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简介：去年下半年，国内粮食价格出现大幅上涨行情，不少农户对养猪失去了信心。而今春生猪收购价的涨幅超过了饲粮价格的涨幅，补栏早的养猪户获得了较高收益。据统计，扣除粮价上涨因素，今春农户出售一头育肥猪可净赚一二百元甚至更多。

简介：1曲阜市肉鸭养殖现状近年来．随着鸭肉市场消费需求的增加和农业产业结构的调整，肉鸭养殖在我市快速发展，已成为我市畜牧业的重要支柱产业．对促进农村经济增长，增加农民收入发挥了重要作用。

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简介：便秘常表现匈排粪困难，粪便呈球状、干、硬、小，排便次数显著减少，在规模化猪场中较匈常见，炎热的夏季在母猪妊娠后瑚更匈常见。夏季引起母猪妊娠后瑚便秘的主要原因匈热应激和自身负担过重。需要因地制宜采取不同的措施缓解热应激，最终解决便秘问题。

简介：仔猪隔离超早期断奶（SEW）即早期断奶隔离喂养法,是一种先进的仔猪饲养管理技术模式,近几年在美国、西欧和加拿大较为流行,它对仔猪的饲养提出了一种较新的概念,对传统的饲养管理提出了挑战．是一种值得研究探索的技术。

简介：鸡的脑病是指鸡脑部组织受到侵害引起的疾病。主要表现为各种神经症状，如头颈震颤、运动失调、翅腿麻痹、歪脖、转圈等。其发病原因是多种多样的，有细菌性、病毒性、代谢性、中毒性等。

简介：本文分析了当前生猪产业和养猪企业面临的风险及遇到的问题,对当前一些盲目投资生猪生产的行为给予警示。

简介：近年来，随着养猪生产规模化、集约化程度的不断提高，猪病的种类和发生率也呈上升趋势。造成猪场疫病越来越难控制的原因很多，主要有猪场设计建造不标准、防疫设施不完善、防疫制度不健全、饲养工艺不科学和饲养管理不规范等。其中防疫设施不完善，特别是不设种猪展示厅、场内建装猪台和消毒设施不健全是猪群感染外来病原体的主要原因。因此，养猪场特别是规模种猪场一定要意识到影响猪场卫生防疫的因素并及时改进，确保猪群健康，以提高猪场经济效益。

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简介：近些年,国内相继出现“瘦肉精”事件、上海黄浦江漂浮病死猪事件及江西高安屠宰病死猪事件等,严重损害着国家的形象和尊严,严重损害全国人民的身体健康。这些血的教训令人深思,说明我国畜产品质量安全还存在一定的隐患,监管形势十分严峻。当前,食品卫生质量安全已成为各级食安委和有关部门的重要工作内容,成为社会各界关注的焦点、热点问题。尽管国家对食品卫生安全高度重视,采取了多项监管措施,但是,

简介：猪瘟（CSF）是由猪瘟病毒（CSFV）引起的高度接触性、致死性传染病,给养猪业造成巨大的经济损失。非典型、温和型猪瘟逐渐成为本病的主要流行形式。本文对猪瘟的流行病学、感染特点以及抗体变化进行了分析论述,以期为猪瘟的防控提供帮助。1CSF的流行情况根据目前各大洲和地区的生猪饲养量、猪与猪肉制品的国际贸易量以及该病的流行程度,可将猪瘟分为三大流行区,即中南美洲、东南亚和欧洲。中南美洲属疫情稳定区,疫病流行逐年减少;东南亚是老疫区,由于各种原因对CSF控制措施不力，疫情较重：欧洲属流行活跃区，特别是中西欧近年来仍然是欧洲猪瘟流行的中心。在东南亚国家中，猪瘟流行最严重的是中国、印尼、越南和菲律宾这4个国家，主要原因是这些地区防疫制度不健全和管理水平的参差不齐。

简介：对2002～2011年我国生猪分季生产价格进行分析,发现2006年之前,生猪价格波动幅度相对较小,2006年后,生猪价格剧烈波动。2012年我国猪肉明显增产,生猪价格总体上表现为基本平稳,不同季度呈现小幅波动,但是全年很长时间价格低迷。通过分析猪肉价格的影响因素,发现猪肉的供给可以部分解释生猪价格的波动;玉米价格影响生猪饲料成本,进而对生猪价格产生影响;我国生猪市场调控政策和扶持政策对生猪市场运行总体上影响比较小。预计未来短期内生猪需求与消费整体上可能会比较平稳;从长期看,生猪供给和生猪价格剧烈波动的时代可能已经结束。

简介：根据国家统计局资料，2003年1-11月我国猪肉人均消费量为每月1．67千克，与2002年同期消费量基本持平，占肉禽类消费比重为55．31％。

简介：2006年生猪出栏和存栏均有一定程度增加。猪肉产量增加。尽管上半年生猪产品价格低迷。导致上半年养猪亏损，但是由于下半年生猪产品价格上涨幅度大。猪粮比价合理，养猪效益大幅度提高。