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  • 简介:“飞来紫茶”是栽种在清远市清城区飞来峡地区一种珍稀紫鹃茶树品种,受原始种限制,直至2016年前仍处于一种待开发原始状态,近两年我们通过套用惠州地区新型紫茶品种生态栽培模式,采用人工遮荫、覆盖、茶林间作等方式提高遮光度,改善茶园田间小气候,以此提高紫茶品质.

  • 标签: 紫茶 生态栽培 品质影响
  • 简介:本文就苦荞营养价值和药用价值进行了综述,希望能为充分利用苦荞资源,提高经济效益和社会效应,带动苦荞产地经济发展提供参考。

  • 标签: 苦荞 降血糖 抗氧化 抗衰老
  • 简介:茶叶是我国重要经济作物,全国有茶园面积122万ha,茶叶产量2004年为79.0万吨,出口量2004年为28.99万吨,茶叶及与茶有关产业总产值在350亿以上.茶也是全国人民生活必需品,有6亿人口饮茶.尤其是茶与健康研究取得很大进展,因此茶产业在新世纪中已经有很大发展并将继续以较大速度发展.在新世纪中,茶产业仍然存在许多亟待解决问题,如无性系发展、茶叶安全质量、茶叶清洁化生产、茶叶产品多样化、品牌问题、茶叶出口价格问题等.本文主要从茶叶安全质量和清洁化生产问题进行讨论.

  • 标签: 清洁化生产 安全质量 2004年 生活必需品 经济作物 茶园面积
  • 简介:当车开进位于芳村1850创意园时,映入眼帘是一间间厂房车间,好似一个巨大废弃工厂,道路两边出现了光陉陆离各种雕塑与让人匪夷所思涂鸦,让笔者深感怀疑,传闻中最早将茶艺引进中国大陆陈国璋茶文化馆会是怎样一个后现代风格?当我们转过一个大弯,豁然开朗心情油然而生,一栋古色古香建筑矗立在面前,青砖碧瓦、翠色满园、池水萦绕、锦鲤交跃,门口一块高近5米乌木,“陈国璋茶文化馆”七个大字铿锵有力地印于其上,让人惊讶是,这几个大字,竟是由中国雕塑界泰斗潘鹤教授所题。

  • 标签: 茶艺 粉丝 中国大陆 后现代风格 文化馆 雕塑
  • 简介:桑叶是养蚕重要饲料,但由于桑代用品人工饲料工业化生产,不仅使蚕饲养能力提高了十倍,而且使桑叶大量过剩.在养蚕、绢丝领域多实绩日本片仓工业化司,利用桑叶开发了桑茶,并已达到了商品化阶段,受到广大消费者欢迎和青睐.

  • 标签: 保健茶品 桑茶 营养水平 产品开发
  • 简介:茶叶初制加工是茶叶生产过程一个必需环节,以食品加工企业规范进行合理规划是最大限度避免属于加工环节造成产品质量问题(重金属,有害细菌污染等),达到提高经济效益目的一个重要内容。

  • 标签: 规划设计 卫生标准 食品加工企业 企业规模 茶叶初制厂
  • 简介:色泽是绿茶品质重要指标之一,从一定程度上反映了绿茶品质好坏。掌握绿茶色泽形成机理有助于我们了解调控措施.并利用它来指导生产,以保证和提高绿茶品质。绿茶色泽主要包括干茶色泽、茶汤色泽和叶底色泽三个方面,即通常所谓“三绿”.是多种色素类物质综合反映.其色素有脂溶性和水溶性两种。杀青适时钝化多酚氧化酶活性,阻止茶多酚酶促氧化.是绿茶品质形成关键。叶绿素破坏及黄酮类自动氧化都与绿茶色泽品质密切相关。只有综合考虑从鲜叶原料到绿茶各种加工工艺等各方面因素.选择适制绿茶鲜叶.并根据鲜叶情况选择合适工艺条件.才能获得良好绿茶色泽。

  • 标签: 绿茶色泽 形成机理 调控措施
  • 简介:分析了淳安县近几年茶叶产业发展中存在经营规模小、加工方式落后、品牌意识淡薄等问题,并提出了加大基础建设投入、优化产业结构、规范标准化生产、实施品牌战略、开拓茶叶市场、走产业化经营之路等改进意见和建议。

  • 标签: 茶业发展 优化产业结构 茶叶产业 茶叶市场 制约因素 经营规模
  • 简介:通商法是宋代重要茶叶市场管理方法之一。通商法茶叶市场管理体制的确立,反映了茶叶市场发展客观要求,顺应了历史潮流,体现了时代强烈呼声。在通商法茶叶市场管理体制下,官府对茶叶市场管理从主要依靠计划、行政手段转移到主要依靠财税手段,因而对茶园户、茶商、官府本身都发生了深刻影响。

  • 标签: 宋代 通商法 茶叶市场 管理方法
  • 简介:从审评角度介绍了普洱茶品质特点,就其独特外形和内质论述鉴赏普洱茶简要实用两种方法.为认识和饮用普洱茶提供一些帮助。

  • 标签: 审评 普洱茶 品质特点 鉴赏
  • 简介:嗜茶的人也爱紫砂壶。有一泡好茶叶和一件紫砂壶,就象领养了一个孩子,视为掌上明珠,不离不弃。茶清芬可人,紫砂壶素心素面、珠圆玉润、老而弥珍,玩紫砂壶茶人童颜鹤寿、乐也融融,……数百年茶、紫砂壶与人结合史,编织就是一曲曲赞歌。

  • 标签: 绿茶 紫砂壶 产品质量 有害物质 伪劣产品
  • 简介:分析了茶叶国际贸易中自然风险、技术风险、经济社会风险扣信用风险,并分别探索了这些风险防范措施:建立扣完善茶业保险体系,建立扣实施茶叶技术标准质量体系,构建完善信息系统扣有效风险反应机制,制定扣实施信用评价及督促制度。

  • 标签: 茶叶 贸易 风险 防范
  • 简介:随着人民生活水平不断提高,人们对名优茶需求量日益增长,名优茶生产已成为各茶场基层单位提高经济效益重要途径。各地茶场近几年来不断转换观念,解放思想,狠抓了茶类结构调整,开发了众多名茶产品,不仅提高了茶场经济效益,也提高了知名度。但名茶生产季节短,如何进一步发挥茶园资源优势,还应从茶园综合开发着手。在这方面,有许多文章可以做。

  • 标签: 茶场 旅游观光 茶类结构 需求量 人民生活水平 经济效益
  • 简介:凤庆位于云南省西南部,地处东经99°31’-100°31’、北纬24°13’-25°03’之间,总面积3340.2平方千米,人口约42万。境内群山连绵,山川相间,属中亚热带季风气候,有雨热同期、干凉同季特点,气候温和、日照充足、雨量集中、干湿分明,素有“山有多高、水有多高、四季如舂”之美誉。在这块祖国西南边陲宝地上,

  • 标签: 云南省 亚热带季风气候 茶礼 婚俗 气候温和 西南部
  • 简介:到明代,种植茶基本取代了野生茶,明代茶书对茶树种植方法已有较详实论述,但目前尚未见有关对明代茶书中茶树栽培相关论述总结分析,本文将从明代茶书关于茶树种植方法、茶园管理、茶树生长环境等方面总结和分析明代茶树栽培技术。

  • 标签: 明代 茶书 茶树 栽培
  • 简介:继1973年长江流域浙江余姚发现7000年人类文明摇篮河姆渡之后,最近又发现了与姆渡同时代或更早田螺山遗址。据报道,河姆渡遗址曾发现象骨,这次田螺山遗址经初步勘察,又发现了大象膝盖骨。除象牙作为工艺品可以传到世界各地外,一般来说,大象膝盖骨等其它骨骼只能在产地才有。此外还有大量热带金

  • 标签: 《茶经》 考证 陆羽 余姚瀑布山大茶树 茶文化 史籍
  • 简介:马图茶是梅州市地方名茶,具有近500年历史,产于广东省梅州市丰顺县龙岗镇马图村。茶树品种是地方良种小叶乌龙。茶园分布在远离居住区、无污染、植被良好、终年云雾缭绕、海拔950米乱狮嶂脚下嶂肚里和海拔956米阿婆嶂脚下畲地上,以等高多株成丛方式种植。茶园管理精细,不施农药、化肥,茶

  • 标签: 马图茶 地方名茶 广东省梅州市 制茶工艺 绿茶
  • 简介:随着现代物流产业、网络市场不断发展壮大,我国茶叶流通现状已经不能满足广大消费者需求。中国茶叶产量越来越高,过剩现象在所难免,而茶叶品牌发展对茶企有巨大非线性增长意义,为打造好这个巨大价值网络体系,茶叶品牌必须尽快抢占市场。与此同时,网民数量越来越大,电子商务比重越来越高,茶叶品牌必须精通网络营销,想方设法展开网络营销,快速占领网络制高点,快速提高品牌影响力,快速将“茶叶”送到消费者“茶杯”。否则,过剩茶叶,无法进入“茶杯”,只能进入“杯具”。远卓品牌策划公司谢付亮更是一语惊人:“忽视网络营销,茶叶品牌必死无疑!”如何发挥网络潜力和作用,打造茶企品牌,本文将围绕这些问题展开讨论。

  • 标签: 茶企品牌 价值网络体系 网络营销