简介：以马铃薯皮渣为原料,用碱解方法从马铃薯皮渣中提取水溶性蛋白质,探索最佳提取工艺.结果表明：温度65T时、浓度为0.6%NaOH、液固比17：1、提取时间50min条件下的提取工艺,提取马铃薯皮渣中水溶性蛋白质的得率较高,最终粗蛋白提取率可达40%,且方法简便,易操作.

简介：对玉米皮改性水溶性膳食纤维(玉米皮改性SDF)酶法制备工艺的中试进行探讨,确定其最佳工艺参数为:酶解时间90min,料液比1:10,搅拌转速120r/min,玉米皮改性SDF的得率为16.90%。更多还原

简介：采用纤维素酶水解法提取大豆皮果胶,在单因素试验基础上,通过正交试验优化酶法提取大豆皮果胶的最佳工艺条件,并分析测定大豆皮果胶的理化性质。结果表明,酶法提取大豆皮果胶的最佳工艺条件为:料液比1∶15(g/mL),加酶量2%,提取温度50℃,缓冲液pH4.6,提取时间150min;在此提取条件下,大豆皮中果胶物质的平均提取率为7.2%。经鉴别试验和相关理化性质测定,酶法提取的大豆皮果胶具有GB25533—2010规定的果胶凝胶特征,总半乳糖醛酸含量为71.2%,酯化度为57.2%,属于高甲氧基果胶。

简介：采用浸提法．在单因素试验的基础上，通过正交试验对光皮木瓜中黄酮类物质的提取工艺进行研究。结果表明，对光皮木瓜中黄酮提取率影响较大的因素是提取温度，其次是乙醇浓度；确定其最佳提取工艺条件为：固液比1：40，乙醇浓度80％，提取温度80℃，提取时间1．5h。在此工艺条件下提取的黄酮类物质得率为11．230mg／g．为索氏提取法提取得率的2．56倍。

简介：分别采用热风干燥法、真空微波干燥法和真空冷冻干燥法处理马齿苋,测定马齿苋粉甲醇提取液的总酚含量、总抗氧化能力、还原能力、DPPH·清除能力、羟自由基清除能力和超氧阴离子自由基清除能力,研究不同干燥方法对马齿苋粉总酚含量和抗氧化性的影响。结果表明,真空冷冻干燥法制得的马齿苋干粉样品中总酚含量显著高于真空微波与热风干燥样品;不同的干燥方法对马齿苋粉的抗氧化性有明显影响,真空冷冻干燥法制得的马齿苋粉甲醇提取液的总抗氧化能力、还原能力、DPPH·与羟自由基清除能力显著高于真空微波和热风干燥法制得的马齿苋粉（P<0.05）,但真空冷冻干燥样品与真空微波干燥样品对O2-·的清除率无显著差异,综合考虑产品品质与加工成本,采用真空微波干燥法更为合理。

简介：为了优化玉米苞叶多酚微波辅助提取工艺及研究其抗氧化性,本研究以多酚提取率为指标,在分别考察乙醇体积分数、料液比、微波功率和微波时间对玉米苞叶多酚提取影响的基础上,进行响应面设计实验,并以对·OH和DPPH·的半清除率（IC50）评价玉米苞叶多酚的抗氧化性。结果显示,玉米苞叶多酚微波辅助提取的最佳工艺条件为：乙醇体积分数50%、料液比1∶40（g/mL）、微波功率390W,微波时间60s。该工艺条件下,玉米苞叶多酚提取率为2.647mg/g,与模型理论预测值（2.673mg/g）的相对误差仅为0.98%,表明该工艺稳定、可靠。玉米苞叶多酚与BHT对·OH的IC50分别为4.28μg/mL和23.41μg/mL,对DPPH·的IC50分别为5.84μg/mL和27.57μg/mL,表明玉米苞叶多酚具有较强的抗氧化性。本研究为玉米苞叶多酚的提取及其抗氧化活性的深入研究提供了依据。

简介：研究了5种酚类物质和7种化学杀菌剂对枇杷炭疽病菌和孢子萌发的抑制效果。结果表明,5种酚类物质中,苯酚对枇杷炭疽菌的抑制作用最强,抑菌率为70.17%,对苯二酚对分生孢子的萌发抑制作用显著,抑制率为80.8%;7种化学药剂以汤普森甲托、施保功对枇杷炭疽菌的抑制效果较好,平均抑菌率分别为80.23%和78.23%;汤普森甲托对枇杷炭疽菌的孢子萌发抑制作用最强,抑制率为61.92%。

简介：以苹果鲜渣为原料，利用超声波辅助提取苹果渣中的多酚。在单因素实验的基础上，采用PlackettBurman试验设计对超声波提取的因素进行了研究，筛选出对超声波提取苹果多酚具有显著影响的因子：温度（P=0．0334）、乙醇体积分数（P=0．0241）和提取次数（P=0．0237）.

简介：

简介：脓皮症（SuppurativeDermatitis）是皮肤的化脓性感染，也称为化脓性皮炎。通常由葡萄球菌、链球菌、绿脓杆菌等感染引起。外伤、代谢紊乱及体表寄生虫可诱发或继发本病。其发病持久，治疗持续时间长，需结合营养治疗才可防止反复发作。

简介：褐变一直困扰着马铃薯的加工开发利用,而多酚氧化酶是马铃薯酶促褐变的关键酶。为筛选安全无毒、处理简单的多酚氧化酶抑制剂,本研究以苦荞茎叶磷酸盐缓冲液提取物、乙醇提取物和水提取物为褐变抑制剂,研究其对红宝石马铃薯多酚氧化酶的抑制效果。结果显示,3种提取物对马铃薯多酚氧化酶均具有显著地抑制效果,使该酶活力下降50%所需的浓度（IC50）分别为0.21、0.28、0.41mg/mL。磷酸盐提取物的作用效果最强,乙醇提取物的作用效果次之,水提取物的作用效果最弱,3种苦荞茎叶提取物对酶的抑制作用均为非竞争性可逆抑制,其抑制常数（KI=KIS）分别为0.21、0.33、0.56mg/mL。对3种提取物中总黄酮、蛋白质含量进行定量测定,结果表明,磷酸盐提取物中不仅含有较高含量的黄酮类物质,同时蛋白质含量也较高,推测这可能是磷酸盐缓冲液提取物抑制效果最好的原因。研究结果可为探寻马铃薯多酚氧化酶新的天然抑制剂和马铃薯深加工过程中褐变的控制提供新的思路和参考依据。

简介：目的研究二氢槲皮素抗炎、抗过敏、止痒的作用。方法利用二甲苯致小鼠耳肿胀法,观察其抗炎作用;利用2,4-二硝基氯苯（DNCB）诱导小鼠迟发性超敏反应（DTH）,观察其抗过敏作用;利用4-氨基吡啶（4-AP）诱导小鼠皮肤过敏性瘙痒,观察其止痒作用。结果二氢槲皮素能显著对抗二甲苯所致小鼠耳肿胀和降低DNCB诱导的小鼠过敏反应有显著改善作用,并且能明显减少4-AP诱导的瘙痒反应的舔体次数。结论二氢槲皮素有显著的抗炎、抗过敏、止痒作用。

简介：日本每年生产多少桧皮，现在没有确切的统计数字。但据文献记载，对8名采皮师在1988～1992年所采集的桧皮数量进行调查的结果为：平均每人每年采集桧皮约180卷。全国共有16名采皮师，全国合计桧皮生产量约为2900卷。平均每卷能翻新屋顶约0．6m^2，2900

简介：为补充白斑棱皮树蛙生物学相关数据,2012年6月—2013年6月,2016年8月至2017年3月,利用样带法对海南鹦哥岭自然保护区内的白斑棱皮树蛙（Thelodermaalbopunctatum）进行了野外调查,发现白斑棱皮树蛙成体6只,蝌蚪5尾,并对蝌蚪进行了人工饲养。结果显示：白斑棱皮树蛙在海南鹦哥岭自然保护区具有稳定的种群,栖息地位于中高海拔的原始林或次生林中,栖息地植被茂密、郁闭度高,湿度大。该蛙繁殖季节为5月前后,通常在树洞内进行繁殖,产卵量少,约10枚左右。蝌蚪生活在树洞积水内,唇齿式为I：3＋3/1＋1：II。该蛙种群数量相对稀少,该文也对该物种的保护进行了探讨和建议。

简介：我市自2000年以来，共引进黄金、水晶、新世纪、金廿世纪、绿宝石、黄冠等绿皮梨新品种10余个，果实普遍套袋。通过几年来的品种特性观察与生产来看，果园经济效益显著。但也有不少梨果出现果锈、虎皮、裂纹、裂口、黑点、日灼、畸形果等现象，严重影响了果面光洁度．降低了商品率。为此我们进行了调查分析。并提出了相应改进措施。

简介：对融安滑皮金橘和阳朔金柑2个金柑品种的落花落果规律进行了观察研究.结果表明：融安滑皮金橘和阳朔金柑落蕾落花时间均从6月上旬开始,融安滑皮金橘和阳朔金柑整个落蕾落花曲线均呈多峰型曲线,高峰期集中在6月下旬至7月上旬,融安滑皮金橘在8月上、中旬还有一次明显的高峰,而阳朔金柑却没有这次高峰,且融安滑皮金橘落蕾落花总量多于阳朔金柑.融安滑皮金橘和阳朔金柑第1、2批果均有1个落果高峰,融安滑皮金橘第1、2批果落果高峰在6月下旬,阳朔金柑第1、2批果落果高峰在6月下旬至7月上旬,融安滑皮金橘第1、2批果落果均比阳朔金柑少;融安滑皮金橘第3、4批果有明显的落果高峰,不同年份落果高峰时间有所不同,阳朔金柑第3、4批果落果量较融安滑皮金橘少,落果高峰不明显.

简介：近年来，天然中草药植物添加剂由于无抗生素类药物的一些普遍弊病而逐步引起人们的关注。实践证明，天然中草药植物添加剂与抗生素类添加剂竟相媲美，且具有抗生素不可替代的功能。合欢皮作为中草药添加剂的应用前景已越来越被人们所重视。本文主要介绍了合欢皮的主要成分及其作用功效，对其目前国内外所作的研究做一综述，为下一步作为饲料添加剂应用到畜禽生产中提供一定的理论基础。

简介：2003年4月8日，和平镇新良村养殖户罗某饲养的黄沙鳖并发腐皮病、疖疮病，造成亲鳖成鳖不同程度死亡。经采取综合治疗措施，所有黄沙鳖于4月14日恢复正常。现将治疗情况简述如下，以供参考。

简介：生物结皮是目前防沙治沙的一种重要措施。通过对国内外生物结皮研究的回顾，简要总结了生物结皮对荒漠地区土壤理化性质及植物的影响。生物结皮对其下层土壤的影响主要表现在土壤的机械组成、土壤盐分、土壤养分等方面。生物结皮具有明显的养分、盐分和细粒物质的聚集作用，对表层土壤发育有积极的意义。生物结皮及下部土壤细粒的增加，提高了土壤的吸湿性和持水性，但对降雨入渗的影响尚无定论。在生物结皮的发育过程中，其与维管植物萌发和定居间的关系也存在几种不同的观点。对生物结皮的研究是目前防沙治沙研究的一个重要领域，其对荒漠地区的土壤及植被某些方面的影响目前并未形成一致的结论，其形成机制、生物组成、演替规律、对后续植物定居的影响等，均是需要进一步深入研究的科学问题。

简介：介绍薄皮甜瓜细菌性枯萎病发病情况及症状,分析其发病原因,并提出具体的防治措施。