简介:
简介:一、各地的研究密植茶园有较高的产量,其质量是一问题,决定成茶品质的物质基础是它的水浸出物,主要是茶多酚(以儿茶素为主)和氨基酸等,国内研究概况是:1.茶园种植密度提高可能降低茶叶质量1981年,中国茶科所姚国坤等对6龄苔茶秋茶的生化物含量进行测定,在亩植0.4,0.8,1.2,1.6万株4个不同密度间,随着种植密度由低向高递增时,与茶叶品质关系比较密切的一些重要代谢物如儿茶素、茶多酚相对减少,但氨基酸含量有所提高。
简介:古代人认为:“种茶下子,不可移植。移植不复生也。故女子受聘,谓之‘吃茶’”。女子吃了茶,就是男方家的媳妇了。因此,在男女婚姻中,茶是一种“吉祥”物,是男女“认一从终”的信物。在几千年婚姻与茶的融合发展过程中形成了丰富多彩的婚俗茶文化。湖南祁东一带,这种婚俗茶礼如今仍在延续着。
简介:一、红茶的外形色泽红茶的外形色泽,有乌黑、红褐、棕红等类型,以乌黑油润为佳,其它为次,花枯、色灰、色褐、枯黑、青褐等均较差.
简介:我的家乡在边远而又贫瘠的当地土话曾称之为“屙屎都不生蛆”的地方。在20世纪40年代乡亲们一生连县城也没去过的是大多数,凡是到过县城而又加之有点儿文化的人,就会因他们的见多识广被大家尊为“先生”——当然这样的人是很少很少的。虽然落后到如此程度,但我的父老乡亲却有着祖先世代相传的道
简介:广东茶叶生产历史悠久,历来是我国茶叶的重要产区.改革开放以来,茶叶产业得到了迅速发展.目前,茶叶产业已成为主产区农村经济的重要支柱产业和出口创汇的优势农业产业,对促进农业结构调整、增加农民收入、扩大就业和农村社会稳定发挥着重要的作用.推进茶叶优势区域布局建设,对加快茶业优势资源整合,做强做大特色优势茶产业,逐步实现区域化布局、规模化、产业化经营,增强产业竞争力具有重要的意义.
简介:泰顺县地处浙南山区,是全国生态示范县,产茶历史悠久,1978年被列为全国重点产茶县,1996年被农业部命名为“中国茶叶之乡”。先后开发了“香菇寮白毫”、“承天雪龙”、“三杯香”、“仙瑶隐雾”等名优茶,并在省市名优茶品评会上多次获奖。但自1994年起,泰顺茶叶陷入了徘徊以至滑坡的境地。泰顺茶业发展中到底存在哪些问题,今后
简介:经过二十多年的改革发展,茶叶已成为我省的优势农产品之一.茶叶产业在增加山区农民收入、扩大就业和稳定农村社会中发挥着重要的作用.在当前农业发展的新阶段,认真分析茶叶产业的现状与优势,采取正确的发展思路与措施,推进我省茶业的可持续发展,不仅是实施农业结构调整的重要举措,也是在市场一体化条件下,提高我省茶叶产业竞争力,参与市场竞争的迫切要求,更是促进农民收入持续有效增长的客观需要.本文对我省茶叶产业的现状、发展优势以及今后的发展思路谈一些粗浅看法,仅供参考.
简介:为实现茶产业可持续发展,提升和改善茶叶产品品质,提高茶叶质量安全系数,可靠的路径是解决茶产业可持续发展的主要方法,而建设生态茶园则是主要路径。本文介绍了生态茶园主要内涵、建设模式,结合对福建省安溪县部分乡镇的走访调查,着重分析了生态茶园套种根瘤菌大豆与名贵树种两种技术的背景、方法及效益,并对两种套种接种技术的普及情况、适用程度进行归纳和总结。
简介:潮安县是中国乌龙茶主产区之一,茶叶生产历史悠久,资源十分丰富,凤凰单丛茶驰名海内外.随着我国加入WTO和农业产业化步伐加快以及市场化程度提高,茶产业发展面临着新的机遇和挑战.
简介:(英德市农业局)8月27日,英德市委市政府召集农业局、财政局等13个市直有关单位主要负责同志,英红镇、横石塘等13个主要产茶镇的镇长,省农科院饮用植物研究所有关负责人,市茶协有关负责人,积庆里、上茗轩等10家茶企业代表,在市文化艺术中心召开了英德市茶产业发展工作会议。会议由巫定敬副市长主持,市委副书记、市长黄镇生,市委常委、组织部部长王宁琛,市委常委、副市长何伟建等市领导出席了会议。
简介:广东黄花现代农业发展有限公司位于素有“客家古邑万绿河源”之称的河源市紫金县境内,是一家集生产、加工、销售、茶文化传播于一体的市级农业龙头企业,连续七年荣登中国茶企产品品牌价值评估百强排行榜。公司拥有直管有机、无公害茶园基地7000余亩,标准化初精制厂房和名优茶加工设备,年产量达到200多吨,20多年来不断加强创新,引领发展。
简介:凤凰单丛茶是我国名优乌龙茶的主要代表之一,产自潮安县凤凰镇。本文主要就凤凰单丛茶的产业发展、栽培管理技术特点以及研究利用等方面的情况进行综述,旨在为凤凰单丛茶今后的发展与深入研究提供参考。
简介:广东黄花现代农业发展有限公司位于素有“客家古邑万绿河源”之称的河源市紫金县境内,是一家集生产、加工、销售、茶文化传播于一体的市级农业龙头企业,连续七年荣登中国茶企产品品牌价值评估百强排行榜.公司拥有直管有机、无公害茶园基地7000余亩,标准化初精制厂房和名优茶加工设备,年产量达到200多吨,20多年来不断加强创新,引领发展.
简介:为解决茶叶生产劳力不足,推广机械采茶技术,在1987年5月,省华侨局与湖南省茶叶研究所签订了1987年至1989年三年的机械采茶技术服务协议,在我场作为一个试点之一。在试验一年多来,由于省华侨局的重视和大力的支持以及湖南茶叶研究所的辛勤传授,使机采试验工作取得了初步成绩,现将报告如下:
简介:本文综述了茶对人体的营养价值和药理作用,以及饮茶的禁忌,以期对饮茶与健康关系作一概述,促进科学饮茶,以取得最佳的保健效果。
简介:地处桂西北云贵高原东南麓的凌云县,是凌云白毫茶的原产地.凌云县山清水秀,林丰树茂,郁郁葱葱,四季云雾缭绕,日照时间短,漫射光多,昼夜温差大,适宜凌云白毫茶生长.全县10个乡镇,18万人口,栽植凌云白毫茶10万亩,占广西总面积五分之一强,年产高质量凌云白毫茶2000吨,年产值8000多万元,是广西最大的产茶县."八桂凌云"以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡等特点受到消费者青睐,在国内外市场享有盛誉,为持续发展凌云白毫茶,提高茶农生活水平注入新的活力.
简介:简述了珠茶精制的起源,介绍了旧时珠茶精制工艺、设备、厂房及产品包装,进而对1949年后精制茶厂的进步和发展作了较全面的陈述。
茶道的哲学理念
密植茶园的茶叶内质
英国的茶叶行业组织
祁东的婚俗茶文化
红茶的色·香·味
《水浒》中的“茶韵”
回忆故乡的烟酒茶
广东茶叶优势区域布局与发展设想
泰顺县茶产业现状与发展思路
广东茶叶产业现状与发展思路探讨
关于生态茶园套种接种技术的调查报告——以套种根瘤菌大豆与名贵树种为例
做大做强茶产业发展壮大茶经济
英德市召开红茶产业发展座谈会
广东黄花现代农业发展有限公司
凤凰单丛茶产业发展及研究利用现状
机械采茶的工作总结
综述饮茶与健康的关系
凌云——广西最大的产茶县
平水珠茶精制的演变