简介:我去过四季如春的深圳、繁荣发达的上海、传统古老的绍兴……每一个地方都有与众不同的美味.可最令我难忘的还是青岛的特色菜——大海的耳朵.谈起青岛,就得讲到大海.那一望无垠的大海,连着天,到处是一片充满诗意的蓝.光着脚,踩在沙滩上,软软的,可舒服了!走进海滩旁的小餐馆里,坐在靠玻璃窗的椅子上,点一盘"大海的耳朵",再欣赏窗外海天一片的美景,那真是太惬意了!
简介:在惠安小岞街头,我们看见一群挑着竹篓的惠东女,聚在一起,像是等人。她们的装束大体一致,黄斗笠,红头巾,白上衣,蓝或黑裤子。竹篓搁在地上,里面放着红烛、花炮和各种祭品。过了一会儿,她们又担起竹篓,结队走了。有人说:"她们一定是去祭神的。"又有人说:"船要出海,她们去祭拜祈福,我们这里叫烧伏。这时候,大概是去东山一带捕鱿鱼的船,船工的妻子们相邀一下,每人挑一担祭品,到船头烧一下,敬妈祖,求平安啦。这叫做‘烧伏’,渔民都很熟悉这种事。"他们又解释说:船出海前,船老大都会说定个好日子,要所有船员到船上来。他们的妻子每人挑一担祭品,约好几点以前到船上来。祭品通常是一块肉、水果、饼和油炸的东西,还有12碗菜,排列在甲板上,烧香求神,保佑平