简介：《中外食品》记者：目前市场上各种食用油令人眼花缭乱，而玉米油却脱颖而出，和传统食用油相比，您认为玉米油有着怎样的自身优势？周丽凤：玉米油是一种优质的食用植物油，含有86％的不饱和脂肪酸，其中56％是亚油酸，同时含有丰富的维生素E、谷固醇及磷脂。
简介：规范化发展是对处于初期阶段的民办养老机构最基础同时又至为关键的要求.基于江苏省南通市100家民办养老机构的实证分析,发现民办养老机构在硬件设施、人员配备、服务供给与费用、机构管理等四方面都存在不规范之处,面临机构经营运转难、资源获取困难、招录员工困难与许可证办理难等四大难题,认为政府、社会与民办养老机构自身三个层面应分别采取相应对策,以促进民办养老机构的规范化发展.
玉米油的专家视角——访中国粮油学会油脂分会副秘书长、研究员周丽凤
规范化视角下民办养老机构发展研究-基于江苏省南通市100家民办养老机构的实证分析
