简介：

简介：研究了按不同比例混合的两株肠杆菌作为强化接种剂生产熏马肠。在发酵过程中分别于第0,2,4,7,14,21,28d取样,测定体系的pH值、细菌数量、水分含量、组胺和酪胺生成量。结果表明：两株肠杆菌在熏马肠体系中存在交互作用。各比例混合接种的熏马肠处理组,均在4d后快速生成组胺,且组胺的生成量都在单一接种阴沟肠杆菌与肠杆菌001的生成量之间。除9∶1处理组微弱抑制组胺的生成外,其余各组均增强组胺的生成能力。酪胺从第2天开始缓慢生成,各处理组酪胺生成量都超过其理论值,其中以5∶5的混合接种组熏马肠的协同作用最显著（P〈0.05）。

简介：为培养能动手、会制革的工学硕士、博士,提高学生对制革行业的认同感及责任感,增进与制革企业的相互了解,在中国皮革协会的支持及辉鹰兴业皮革有限公司等企业的协助下,国家制革技术研究推广中心拟举办第六期制革工艺实践学习班。具体通知内容如下:

简介：2009年7月1日，由法国著名干邑品牌马爹利名土（MartellNoblige）举办的“食尚汇萃夜”系列潮流美食晚宴在广州华龙锦轩揭幕，吸引了城中众多社交名流、干邑及美食品鉴家的视线，一同感受了由马爹利名士呈现的时尚美食新风。

简介：近目，记者从国家制革技术研究推广中心了解到，继第三期全国研究生制革工艺实践学习班成功举办后，在中国皮革协会的支持及辉鹰兴业皮革有限公司等企业的赞助下，国家制革技术研究推广中心拟举办第四期制革工艺实践学习班。

简介：由汤普勒化工染料（嘉兴）有限公司与四川大学轻纺与食品学院联合举办的“汤普勒-四川大学制革技术培训班”于2017年3月20日在四川大学轻纺与食品学院生物质与皮革工程系开班。开班仪式于上午8：30在四川大学皮革楼二楼报告厅举行，开班仪式之后进行了“OpenLecture”。

简介：<正>“他既是个建筑师,也是个哲学家,更是一个优秀的教育家。相信他结合了中、美两国的文化教育背景,在校园能得到更好的发挥。”这就是日前在上海当代艺术馆举行马清运出任美国南加州大学建筑学院院长的就职发布会上,对为何选择这位华人建筑师在美国高等学府任职时,美国南加州大学副院长给出的理由。南加州大学教务长表示,这是南加大第一次聘请非美国籍人士担任

简介：2018年5月7-14日,由四川省皮革学会组织的西藏拉萨皮革有限责任公司职工技能培训班在四川大学轻纺与食品学院生物质与皮革工程系成功举办。该班16名学员全部为西藏拉萨皮革有限责任公司干部职工,公司陈小云董事长也全程参加。

简介：消费者对DHA欧米伽-3健康功效了解程度的日益提高正在推动这种重要成分强化产品的需求量的增加。食品配方师曾经一度为了向各种食品中添加传统的欧米伽-3资源而努力，而现在微来源的DHA欧米伽-3提供了一种既安全又有效的资源，这种资源可以在不折中产品感官特性的条件下为消费者提供保健功效。选择正确的DHA欧米伽-3资源-马泰克公司的life’sDHA^TM将会有助于您的产品取得完美的成功!这次研讨会旨在告诉参会者使用微藻来源DHA的各种功效和益处。讨论内容将会涉及到如何向以下各种食品中添加微藻来源的DHA，即马泰克的DHA产品：酸奶、纯牛奶、冰淇淋、橙汁、烘焙食品棒、曲奇饼干。

简介：96年度全国棉花加工工业工作座谈会12月17日至19日在新疆乌鲁木齐召开。总社领导非常重视棉花加工工业．也很重视这次会议。马李胜副主任在百忙之中，专程到会发表了“加快建设有中国特色的棉花加工工业体系”的重要讲话（以下简称《讲话》）。为棉花加工工业进人新时期指明了方向．给与会代表极大的鼓舞。参加这次会议的代表来自全国十一个产棉省、区和新疆生产建设兵团的棉麻公司、棉机企业、郑州棉麻工程技术设计研究所、安徽财贸学院等82个单位的133名代表。会议特邀中国农业发展银行的同志参加。这次会议得到新疆自治区和生产建设兵团各级领导的大力支持，自治区政府达列力汉副主席到会致辞，祝贺会议在新疆召开，并介绍了新疆棉