简介:一面旗,红又红.党旗飘飘映天红。先锋队.走在前.建国兴业指前程。二面旗,红又红.团旗飘飘迎东风,生力军.有朝气.开创时代当英雄,三面旗.红又红.队旗飘飘放光明,预备队,立誓言,民族振兴立大功。
简介:摘要:传统浓香型白酒酿造工艺存在原辅料用量大、能耗高、污染重、产酒率低等不足,本研究以整粒高粱为原料,拟设计开发出一套新型浓香型白酒酿造工艺。新工艺分别以石板窖池、浓香型泥窖等为发酵容器,以小曲、大曲为发酵剂,同时结合了小曲糖化培菌、大曲堆积培菌等工艺,具有剥离产酒与生香发酵的特点,在保证高出酒率的同时能明显降低大曲、糠壳等的用量。 本文以产酒发酵工艺为研究对象,以单因素实验、结合感官分析为实验方法。研究表明,较佳的产酒发酵参数为收箱厚度20cm,收箱糖化时间20h;配糟比1:1;发酵周期12d,在此工艺参数下糟醅酒精含量可达(11.40±0.30)mL/100g。
简介:倒伏一直是影响我国甜高粱高产稳产的主要因素。调查了58份甜高粱品系与抗倒伏性相关的农艺性状。依据倒伏系数,制定分级标准,对抗倒伏性进行了鉴定、分级和评价,并对相关农艺性状进行了遗传多样性、相关性、因子和聚类分析,以期为甜高梁抗倒伏品系的选择和组配抗倒伏杂交种提供理论依据。研究表明,抗倒伏性相关的农艺性状多样性指数均较大,遗传变异丰富。在遗传距离2.57处,58份甜高粱品系可聚类分为8个类群。甜高粱倒伏系数的3个主因子代表90%以上信息,第1主因子包括株高、重心高度和主茎秆鲜重,第2主因子为茎秆抗折力,第3主因子为茎粗,育种中应加强选择。保持系品系Tx3047B、Tx3048B、墨彩B、张02427B、抗蚜60B、MAMAMAMA、R111B/Sug中杆、P236/R111—1、E35/糖/9047B的倒伏系数小,抗倒伏性好。恢复系品系甜C-1.1杂-1、HAT-1、15069、帚黄矮/品02283的抗倒伏性好。
简介:摘要:针对目前浓香型白酒生产中普遍存在的原辅料消耗大、能耗大、污染大、产酒率低等问题,提出了基于高粱的新型浓香型白酒生产新技术。该新技术采用石板窖池、浓香型土窖等作为发酵场所,采用小曲和大曲作为发酵剂,并将小曲糖化培养和大曲堆叠培养相结合,形成剥离产酒与生香发酵的新技术,可显著减少大曲和糠壳等原料的使用量,并确保较高的产酒率。采用单因素试验和感官分析相结合的试验手段为研究方法。通过试验确定了适宜的产酒发酵工艺条件,即:收箱为20厘米厚、收箱糖化时间20小时、配糟比1:1;发酵时间为12天,在该工艺条件下,糟醅酒精含量达到(11.40±0.30)ml/100g。
简介:摘要:随着我国高粱生产对节水高效种植的迫切需求,智能化滴灌与高粱膜下栽培模式融合成为了一种优化的选择。本研究以实地试验为基础,对高粱膜下智能化滴灌节水高产栽培技术进行深入研究。首先,通过科学设置灌溉参数,控制灌溉时段和量,实现对高粱生长各阶段的精准灌溉。然后,利用膜下智能化滴灌技术,减少水分蒸发,保持土壤湿度,以提高水分利用效率。结果显示,比起传统的灌溉方式,该技术能明显提高高粱的产量,且节水效果显著。试验高粱产量提高了15.38%,灌溉用水量减少了20%,节水产量提高了34%,说明了高粱膜下智能滴灌节水高产栽培技术的实际应用价值。