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科技创新和食品质量与安全专业建设

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摘要本文阐述了在食品质量与安全的专业建设中,应注重科技创新,培养创新人才以适应社会发展的需要.加强食品安全管理,保证食品质量与安全,离不开具有食品质量与安全知识的专业人才和掌握创新科技的人才.

DOI 7j6glxyrd0/1323466

作者汪薇;白卫东;陈海光

机构地区不详

出处《大学教育》 2014年4期

关键词食品质量与安全专业建设科技创新创新人才

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2014年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

大学教育

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