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食品检验检测体系存在的问题及完善对策

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摘要摘要食品检验主要是按照国家的一些技术标准，并按照国家的一些法律法规等对食品的原辅材料及终产品实施的检验。俗语说“民以食为天，食以安为先”，在当前的社会发展过程中，对食品安全问题要能充分重视。近些年出现的一些瘦肉精以及毒奶粉事件等造成了恶劣的社会影响，对人们的生命健康带来了严重的危害，为此，就要针对食品质量安全问题加以充分重视，通过多种手段来保障人们的食品安全。

DOI 7j6z156q40/2665466

作者王兆全

机构地区王兆全

出处《防护工程》 2018年13期

关键词食品安全检验检测体系问题对策分析

分类 [文化科学][]

出版日期 2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）