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食品检验检测体系的现状及其对策分析金贵重

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摘要摘要食品检验检测体系是保证我国食品安全质量的重要体系，是确保社会民众生命健康安全的重要保障，而近年来随着我国市场经济的不断繁荣，食品生产领域的竞争日趋激烈，导致很多食品安全问题频频出现，为社会民众的饮食安全蒙上了一层阴影。为了有效的应对社会民众对于食品安全的担忧，国家除了应该加强对于食品生产企业的约束之外，还应该逐步的建立和完善食品检验检测体系，为民众的饮食健康安全提供保障。本文重点探讨目前我国食品检验检测体系的现状及其相应的对策。

DOI pd5n5le2d7/2824247

作者金贵重

机构地区（黑龙江省大庆市食品药品检验检测中心，黑龙江省大庆市163000）

出处《知识-力量》 2019年8期

关键词食品检验检测体系运行现状对策分析

分类 [文化科学][]

出版日期 2019年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）