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《防护工程》
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2018年29期
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微生物技术在食品检测中的应用及发展趋势探究
微生物技术在食品检测中的应用及发展趋势探究
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摘要
摘要食品微生物检测是保证食品安全的重要工作,当前的食品安全问题日益突出,为了保障食品安全,需要采用使用便捷、灵敏度高的食品检测技术,从而实现微生物数量的控制,对食品安全牢牢把关。中国论文网/8/view-12343104.htm
DOI
rdxz6xvkjl/3596325
作者
李金连
机构地区
广州广电计量检测股份有限公司510000
出处
《防护工程》
2018年29期
关键词
微生物
食品检测
应用
发展趋势
分类
[文化科学][]
出版日期
2018年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
防护工程
2018年29期
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