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47例褐盖粉褶菌引发群体性食物中毒的情况调查

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摘要摘要通过对47例误食褐盖粉褶菌引起的群体性食物中毒进行调查，了解中毒过程，临床症状，并对褐盖粉褶菌进行外观描述和鉴定确认，提出防治措施。

DOI pj0lokr8jy/4219651

作者叶慧

机构地区叶慧(云南省楚雄州双柏县疾病预防控制中心675100)

出处《健康文摘》 2013年17期

关键词群体性食物中毒褐盖粉褶菌

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2013年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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