首页 > 《科学与技术》 > 2021年2期 > 液质联用技术在食品安全检测中的应用研究

液质联用技术在食品安全检测中的应用研究

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要:近年来，随着科技进步，社会迅速发展，市场竞争日益激烈，食品作为当今社会的重要方面，竞争颇为激烈。为保持食品行业的竞争优势，部分人铤而走险，采取邪门歪道进行不正当竞争，食品安全问题日益突出，瘦肉精、三聚氰胺等问题层出不穷。基于此，食品安全成为人们关注的热点话题，食品安全监测技术也逐渐提上日程。本文中，笔者对食品安全检测技术中液质联用技术进行了简要研究，以供参考采纳。

DOI ojny88z54r/5135237

作者袁辉

机构地区新疆产品质量监督检验研究院 830009

出处《科学与技术》 2021年2期

关键词液质联用技术食品安全检测

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年04月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）