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“混合+融合”式教学探索与实践

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摘要 [摘要]本文基于《中餐服务》实训课创新教学设计与实践，提出适合中职酒店专

DOI 0dp5n9eo42/6390121

作者洪骋

机构地区宁波市甬江职业高级中学 315016

出处《教学与研究》 2022年10期

关键词 []混合融合中餐服务

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2022年09月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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